最靠譜的減肥食譜 助你快速減肥
養生之道網導讀:隨著時代的發展,人們越來越追求健康的減肥方式啦。那麼,大家知不知道有什麼健康的減肥方式呢?養生之道網小編強烈向大家推薦最靠譜的減……
隨著時代的發展,人們越來越追求健康的減肥方式啦。那麼,大家知不知道有什麼健康的減肥方式呢?養生之道網小編強烈向大家推薦最靠譜的減肥食譜,助你快速減肥。
首先,計算自己每天所需攝入熱量,瞭解各種食物的熱量和營養價值.減肥不是要苛刻節食,也不能偏食,最重要的是均衡營養。而營養學上經常把食物分為七大類:穀物、蔬菜、水果、奶及奶製品、豆類及肉類、油類、堅果。也就是說這七類食物都要均衡地食用,並控制好總量,才能讓我們瘦得更健康。
那麼,穀物怎麼吃才有減肥效果呢?穀物就是我們平常說的糧食,包括大米、小麥、玉米、小米、燕麥、蕎麥和高粱等,還有以它們為原料加工出來的食物,如米飯、包子皮、餃子皮、麵包、麥片等。另外,膨化食品如米餅、蝦片、鍋巴、小饅頭等,在加工過程中,營養物質大量流失,有些食品加入大量的糖或油脂(如鍋巴等油炸型膨化食品),導致熱量增加的同時並沒有增加有益營養,所以不是推薦的穀物食品。有的膨化食品在膨化擠壓的過程中,營養物質發生了有害的轉變,減肥專家建議你如果要吃膨化食品,要選擇值得信賴的品牌。穀物主要富含糖(碳水化合物),主要是澱粉,為身體提供最直接的能量和調節脂肪代謝,每天至少吃3份穀物有助於減肥或保持體重。此外穀物中的維生素B(硫胺素、核黃素、尼克酸和葉酸)在新陳代謝中扮演了重要角色,有利於人體釋放能量。
那我們該如何度量一份穀物?
按照各種穀物的熱量及營養含量,一份穀物可以是:1小碗生米(28.5g,約半兩);1小碗米飯(約1兩);1片中等大小麵包;1片小玉米麵包;1小碗熟燕麥或1小包速溶燕麥片,1小碗熟麵條,1份28.5g,約半兩乾麵,1個中等大小菜包,1個小花卷等。養生之道網小編建議減肥期間食用穀物應該按照健康飲食搭配推薦吃的份量來選擇每天的穀物;盡量選擇全穀物,少吃精加工的穀物;盡量選擇天然的穀物,少吃經過加工的穀物,盡量少吃添加糖和油脂的穀物,吃不同種類的穀物。
而減肥期間,蔬菜怎麼吃?通常我們會建議吃新鮮的蔬菜,加工過程盡量清淡健康,油炸的蔬菜、油浸的蔬菜、糖漬的蔬菜等,因為添加了油脂或者糖,熱量大幅增加而有益的營養沒有添加,不是很好的選擇哦。而鹽醃製蔬菜等,在醃製的過程中營養大量流失,同時增加了鈉的量,不屬於這裡的蔬菜範圍。蔬菜是許多營養成分的重要來源,包括鉀、膳食纖維、葉酸、維生素A、維生素E、維生素C等。特別富含膳食纖維,有助於降低血膽固醇水平,可降低患心臟病的危險。纖維是重要的腸胃功能改善工具,它有助於減少便秘和(腸)憩室病。纖維含量高的食物,會讓你覺得肚子飽了,同時攝入熱量卻很少。注意,整個的水果含有豐富的膳食纖維,果汁中卻很少或者沒有。
一份蔬菜是多少:1中碗生菠菜;1中碗生萵苣;1中碗生生菜;2支中等大小胡蘿蔔;1小碗南瓜;1小碗熟豆芽;1小碗花菜;1小碗捲心菜;2支大生芹菜;1個大西紅柿;1個大玉米,1個大土豆,1小碗蘑菇,1杯不加糖的西紅柿或混合蔬菜汁等。
養生之道網小編對於食用蔬菜的建議:按健康飲食搭配推薦的份量來選擇每天的蔬菜;選擇新鮮的蔬菜;烹調時間不要太長,不要油炸或者醃製蔬菜,以免營養大量流失;大部分蔬菜很吸油,油炒的時候不要放太多的油,每天吃不同種類的蔬菜。
那麼,水果怎麼吃?這裡的水果包括所有新鮮的蔬菜和所有罐裝的蔬菜(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)、不加糖的純果汁。其中,乾果或者果脯不屬於這裡的水果範圍,加糖的果汁不屬於這裡的水果範圍。水果是許多營養成分的重要來源,包括鉀、膳食纖維、維生素C、葉酸等。
水果中也富含膳食纖維,有助於降低血膽固醇水平,可降低患心臟病的危險。纖維是重要的腸胃功能改善工具,它有助於減少便秘和(腸)憩室病。纖維含量高的食物,會讓你覺得肚子飽了,同時攝入熱量卻很少。注意,整個的水果含有豐富的膳食纖維,果汁中卻很少或者沒有。
按照各種水果的熱量及營養含量,一份水果可以是:1個小蘋果或1/2個大蘋果;1個大香蕉;1串中等大小葡萄約32個;1個中等大小柚子;1個大橘子;1個大桃子;1個中等大小梨子;2個大李子或3個中等大小李子;1/2個中等大小菠蘿;8個大草莓;1個小西瓜;1杯無糖100%純果汁;等。
小編對減肥期間食用水果的建議按健康飲食搭配推薦的份量來選擇每天的水果;選擇新鮮的水果;每天吃不同種類的水果。
通過上述對於減肥食譜的詳細介紹,相信大家已經很清楚該怎麼樣健康飲食,快樂減肥啦。但是,養生之道網小編溫馨提示:良好的生活習慣有利於我們更好地減肥喔喔。
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