孕婦夏季養生食譜
養生導讀：夏天到了，孕媽在夏季懷孕的時候要注意合理的飲食，這樣才能保證自己和胎寶的健康。飲食中有幾種孕婦夏季養生食譜，這是孕媽一定不可忽視養生工作！
一：白菜奶汁湯
原料：白菜心500克，牛奶50克，精鹽5克，味精0.5克，雞湯150克，濕澱粉少許，食油、雞油各少許。
做法：將白菜去筋洗淨，切成4.5厘米長，1.5厘米寬的條，放入水中煮熟撈出，控去水分。在鍋內放入食油並燒熱，加入雞湯，再加入味精、精鹽、白菜，燒一兩分鐘，放入牛奶，開鍋後，勾入澱粉，淋上雞油，盛入盤中即可。
特點：色澤乳白，奶味濃郁，使你食慾頓開。
二、醋蛋止嘔湯
主料：雞蛋150克調料：白砂糖5克,醋3克做法：鍋內加適量清水煮沸，將雞蛋打入鍋內，並加白糖、米醋，煮熟後待涼後食用。
健康提示：飯前一碗湯，健康又養顏！
1.此湯具有補腎益精、養血安胎的作用，適用於妊娠期間嘔吐不止的孕婦食用。
2.每日1次，連續3天。
食物相剋——雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
三、蝦皮捲心菜餡餅
主料：小麥麵粉500克，圓白菜500克，蝦皮30克。
調料：花椒1克，鹽3克，味精1克，大蔥10克，姜5克，植物油30克。
做法：
1. 麵粉中水，經發酵揉成面皮。
2. 捲心菜剁成細末，加鹽少許醃漬10分鐘後，擠去水分。
3. 再加蝦皮、花椒、鹽、味精、蔥(切末)、姜(切末)拌勻成餡。
4. 將面皮包入餡成餡餅。
5. 平底鍋燒熱，放入少量植物油，把捏好的餡餅放入鍋內，用小火烙熟即成。
健康提示：此餅具有寬中、降心火、活血化瘀等功能，主食是必不可少的,孕婦懷孕期間胃口是增加的，要吃飽啊！
四、豬肝涼拌瓜片。
原料：黃瓜200克，熟豬肝150克，香菜50克，海米25克。醬油、醋、精鹽、味精、花椒油各適量。
做法：將黃瓜洗淨，切成3厘米長、0.9厘米寬、0.3厘米厚的片，放在盆內。把熟豬肝去筋，切成4厘米長、0.9厘米、寬0.3厘米厚的片，放在黃瓜上。再將香菜洗淨去根，切成1.5厘米長的段，撒在肝片上。最後把用開水發好的海米倒入盆內，把調料攪勻澆在瓜片和肝片上即成。
特點：豬肝含有大量的鐵，與新鮮嫩黃瓜菜清香味美，增進食慾。
五、糯米養胎粥
製作材料：。
主料：糯米100克。
輔料：黃芪30克，棗(干)10克。
做法：
1. 將黃芪焙乾，研細末。
2. 將糯米、黃芪藥末、紅棗置瓦罐內，加清水，先用旺火煮沸，然後改用小火煨60分鐘。
健康提示：少食多餐，均衡攝入營養！
1. 益氣養血，補元安胎。
2. 適用於氣血兩虛、體質虛弱的先兆流產孕婦服用。
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