A-A+

懷孕4個月吃什麼 4個月孕婦食譜大全

2018年06月30日孕婦保健暫無評論閱讀 29 ℃ 次

養生之道網：作為一個4個月的孕婦，為了寶寶營養的供給，需要在飲食上下足工夫，您要知道4個月孕婦食譜大全才好。養生之道網為您總結了4個月孕婦食譜大全，看看吧。

1、蝦仁炒韭菜

將韭菜清洗乾淨，並且切成3厘米長的節。然後把鮮蝦剝去殼，洗乾淨。再把蔥切成段。姜切成片。

然後就將鍋燒熱，並且在放入植物油燒沸後，先將蔥下鍋煸香，再來放入蝦和韭菜，烹點黃酒，再持續地翻炒，直至蝦仁熟透，即可起鍋裝盤。

2、牡蠣粥

糯米需100克，鮮牡蠣肉需100克、豬五花肉要50克。蔥頭末25克、蒜末50克、熟豬油2.5克、清水1.5克、胡椒粉1.5克、精鹽10克、料酒10克。

先將糯米淘洗淨用以備用，再將鮮牡蠣肉清淨，然後把豬五花肉切成細絲狀。先把糯米下鍋，加以清水燒開，待米煮至開花時，就加入豬肉、牡蠣肉、料酒、精鹽以及熟豬油，一同煮成粥，最後再放入大蒜末、蔥頭末、胡椒粉攪勻，即可食用了。

3、菠菜煎豆腐

先將鍋燒熱然後放油，再將豆腐切片然後放入油鍋內兩面煎黃，然後加上配料醬油、糖、味精、鹽各適量，燒1～2分鐘左右，最後再加上500克菠菜即可了。

4、松子爆雞丁

雞胸脯肉250克，松仁、核桃仁各20克，姜、蔥、蒜、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、白糖、澱粉、雞湯、雞蛋各適量雞肉切丁，用鹽、料酒、醬油、胡椒粉、蛋清、澱粉調勻碼位。用鹽、醬油、胡椒粉、白糖、澱粉和清水兌成調料汁，備用。蔥、姜、蒜切成細末。鍋內放油燒熱，放入核桃仁和松仁，炒熟，撈出。鍋內留底油，放入蔥、姜、蒜炒香，加雞肉，滑散，倒入調料汁翻炒，最後加核桃仁和松仁，炒勻即成。

5、干貝燒冬瓜

冬瓜500克，水發乾貝30克，鹽、味精、蔥、姜、料酒、澱粉、雞湯或高湯各適量。

干貝與雞湯、蔥、姜、料酒一起用小火燜30分鐘。冬瓜去皮洗淨，切條。鍋內放油燒熱，將蔥、姜放入，炒香後去掉，加入雞湯、鹽、味精、冬瓜條與干貝，燒至入味，即可。