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清涼夏日必備七款清涼飲

2017年05月11日 日常養生 暫無評論 閱讀 128 ℃ 次

養生導讀:盛夏來臨,天氣炎熱也帶動著心的躁動,這時,我們會選擇清涼的飲品來壓下躁動的心,而現代社會,冰箱無疑是提供清涼的來源。凡是用冰箱做出清涼的飲品,喝下去立刻神清氣爽!今天為大家介紹七款味道各有特色的清涼飲,讓你一個星期內嘗盡不同的口味。

一、酸梅湯

1、烏梅干、山楂干、大棗、薄荷洗淨,如果是大塊兒的冰糖要敲碎

2、烏梅、山楂、大棗和五味子一起入鍋(不要用鐵鍋),加入清水,大火煮開後轉中火,保持沸騰煮約30分鐘

3、加入冰糖,再煮10分鐘左右,期間嘗嘗味道,調節冰糖的用量

4、最後加入鮮薄荷,立即關火

5、冷卻至室溫後,過濾出固體

6、再次細細過濾,入冰箱冷藏後或加冰飲用

酸梅湯

二、山楂果茶

第一種銀耳山楂果茶:

1、將山楂去核切成小塊,銀耳泡發撕成小塊;

2、將山楂、銀耳和冰糖放入豆漿機中放入清水到水位上線;

3、插電五穀豆漿功能打好後過濾,入冰箱冰鎮飲用

第二種胡蘿蔔山楂果茶

1、將山楂去核切成小塊、胡蘿蔔切碎

2、將山楂和胡蘿蔔冰糖都放入豆漿機中,放入清水倒水位上線

3、五穀豆漿功能,打好後過濾,入冰箱冰鎮後飲用  
三、大麥茶

1、散裝的大麥茶可以用鍋煮著喝,一把大麥茶加上兩升水,煮15分鐘左右,或煮開後倒入茶壺中多次沖泡

2、如果是袋裝的大麥茶,用沸水沖泡即可

3、把大麥茶放入水中煮開,倒入茶杯中,晾涼,放進冰箱冰鎮後飲用

四、蜂蜜檸檬茶

蜂蜜檸檬的做法:

1、先將檸檬用流動的水沖洗幾分鐘,再浸泡15分鐘

2、接著用開水浸泡檸檬,大約15分鐘,這樣一般檸檬就比較乾淨了

3、然後將檸檬用廚房紙巾擦乾

4、切成薄片,在空瓶裡倒一層蜂蜜鋪一層檸檬片,直到滿瓶,浸泡2天左右就可以食用了

蜂蜜檸檬茶的做法:

1、兩勺蜂蜜檸檬,用溫水沖泡,水量的多少以達到自己覺得適宜的甜度為準

2、晾涼後,放進冰箱冰鎮後飲用。加入冰塊喝著更過癮!

蜂蜜檸檬茶

五、檸檬薄荷蜂蜜水

1、洗檸檬的時候用一點小蘇,浸泡10分鐘

2、浸泡後將檸檬徹底沖洗乾淨,薄荷葉用水沖洗乾淨,切下半個檸檬的皮

3、把檸檬皮切成細條後放入玻璃壺裡

4、放入薄荷葉,用70度左右的開水沖泡

5、放涼後加入蜂蜜,擠入適量的檸檬汁,放入冰箱冰鎮或加入冰塊飲用  
六、話梅金桔茶

蜜漬金桔的做法:(金桔500克,水約250克,冰糖1大塊,蜂蜜適量)

1、擔心金桔表面有不明物質,可以用鹽來處理一下,先用溫水浸泡15分鐘後控干水,撒上鹽搓揉一會後洗淨鹽分

2、對半切開挖去籽

3、放鍋中加水和冰糖,水開後轉小火熬煮

4、熬到金桔表面變軟,裡面變透明就可以了,轉大火收汁,不用收的太干

5、金桔放到微溫,裝瓶,擠入蜂蜜,蜂蜜多少按個人喜好隨意~放涼後密封放3--7天就可以了

話梅金桔茶的做法:(蜜漬金桔10顆,話梅5-6顆,水約500克)

1、話梅最好選廣式話梅,味道夠濃厚

2、把話梅肉切下切碎,核也可以留著一起煮

3、把水,金桔,話梅一起放鍋中煮開後,小火煮5分鐘,讓話梅和金桔的味道充分融入水中

4、話梅金桔茶晾涼,加入冰塊,製成冰飲

話梅金桔茶

七、百香果蜂蜜綠茶

1、茶可以選擇綠茶為基底的茶,如檸檬綠茶、水果綠茶

2、茶包用熱水泡開,得出濃縮的茶湯

3、在泡好的茶湯中,兌入純淨水後放入大瓶中入冰箱冷藏

4、百香果對半切開,把果實放入冰鎮後的綠茶中,用蜂蜜調味,可依據自己喜好放入少許冰塊

清涼夏日是我們過夏的一種期盼,以上的七款飲品是夏日清涼的一種點綴,做好這些,至少讓你的心不再那麼躁動,於生活,於工作都有很大的異常,甚至還能愉悅性情,這麼多的好處,我們趕快行動起來吧!

標籤:【清涼一夏】【清涼】【夏日清涼】


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