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夏日消暑多吃西米露 西瓜西米露做法
炎熱夏天多吃點甜品更有利於消暑解渴,說到夏季甜品,很多人都會想到西米露。在夏天,西米露確實是一種很受歡迎的甜品。下面,小編就簡單教各位西瓜西米露做法。
做西瓜西米露要準備的原料:
西米少許、牛奶少許、西瓜少許。
做法:
1、西米用冷水浸泡2分鐘(我一看變成散的了,一慌就全下鍋煮了,沒想到竟然不碎的);
2、直接下鍋不停的攪拌,就會變成粥一樣,關火5分鐘;
3、放入冷水中,投涼;
4、過濾;
5、鍋中燒開水,水開後放入4,燒5分鐘不停的攪拌關火5分鐘;
6、再放入冷水中,投涼;
7、過濾;
8、鍋中燒開水,水開後放入7,燒5分鐘至沒有白色不停的攪拌至沒有白色時關火5分鐘再放入冷水中,投涼;
9、過濾即是可口的西瓜西米露啦。
這本來是第一次做的,沒想到成品非常好。如果你在做西米露的時候不成功的話,可以試試我這個方法。然後,取一小碗,放入牛奶,加入冰塊,西瓜切小丁放入碗裡,最後放西米,加點西瓜裝飾即可。
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