A-A+

養陰防濫補秋季飲食有禁忌

2015年01月25日飲食禁忌暫無評論閱讀 60 ℃ 次

養生之道網導讀：到了秋天，天氣變涼，人們的味覺增大增強，食慾自然也就好了。飲食會不知不覺地增多，使熱量的攝入大大增加。但是秋季飲食有禁忌，今天小編帶大家來瞭解。

立秋飲食禁忌

拒絕秋膘防肥胖

夏天天氣炎熱，能量消耗較大，人們普遍食慾不振，造成體內熱量供給不足所致。到了秋天，天氣轉涼，人們的味覺增強，食慾大振，飲食會不知不覺地過量，使熱量的攝入大大增加。

再加上氣候宜人，使人睡眠充足，汗液減少。另外，為迎接寒冷冬季的到來，人體內還會積極地儲存御寒的脂肪，因此，身體攝取的熱量多於散發的熱量。在秋季，人們稍不小心，體重就會增加，這對於本身就肥胖的人來說更是一種威脅，所以，肥胖者秋季更應注意減肥。

首先，應注意飲食的調節，多吃一些低熱量的減肥食品，如赤小豆、蘿蔔、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。

其次，在秋季還應注意提高熱量的消耗，有計劃地增加活動。秋高氣爽，正是外出旅遊的大好時節，既可遊山玩水，使心情舒暢，又能增加活動量，達到減肥的目的。

秋季養陰防濫補

根據中醫“春夏養陽，秋冬養陰”的原則，現在已進入秋季進補的季節。但進補不可亂補，應注意不要無病進補和虛實不分濫補。中醫的治療原則是虛者補之，不是虛症病人不宜用補藥。

虛病有陰虛、陽虛、氣虛、氣血虛之分，對症服藥才能補益身體，否則適得其反;還要注意進補適量，忌以藥代食，藥補不如食補。食補以滋陰潤燥為主，具體包括如烏骨雞、豬肺、龜肉、燕窩、銀耳、蜂蜜、芝麻、豆漿、藕、核桃、薏苡仁、花生、鴨蛋、菠菜、梨等，這些事物與其他有益食物或中藥配伍，則功效更佳。

慎吃秋果防壞肚

民諺“秋瓜壞肚”是指立秋以後繼續生食大量瓜類水果容易引發胃腸道疾患。

夏令大量食瓜雖不至於造成脾胃疾患，卻已使腸胃抗病力有所下降，立秋後再大量生食瓜果，勢必更助濕邪，損傷脾陽，脾陽不振不能運化水濕，腹瀉、下痢、便溏等急慢性胃腸道疾病就隨之發生。

因此，立秋之後應慎食瓜類水果，脾胃虛寒者尤應禁忌。

立秋過後慎吃水果多飲雞、魚湯

立秋過後，進入水果豐收的季節，但吃水果並非多多益善，吃多了也會影響健康。

比如：蘋果富含糖類和鉀鹽，患有腎炎、糖尿病、冠心病者應少食;

吃梨過多會傷脾胃、助陰濕，使胃腸功能失調，胃寒腹瀉者應忌食;

葡萄含較多檸檬酸、蘋果酸等，糖尿病患者應少食或不食。

立秋會帶來“秋燥”的有關疾病，應該多吃潤肺的食物，飯前多飲雞、魚湯等。常吃些清熱、生津、養陰的蘿蔔、西紅柿、豆腐、藕、蜂蜜等。不吃或少吃辛辣、燥熱、油膩的食物，少飲酒。

秋季吃橘子3禁忌

1.橘子與牛奶不宜同食。牛奶中的蛋白質易與橘子中的果酸和維生素C發生反應，凝固成塊，不僅影響消化吸收，還會引起腹脹、腹痛、腹瀉等症狀，應在喝完牛奶1小時後再吃橘子;另外，胃腸、腎、肺功能虛寒者不可多吃，以免誘發腹痛。

2.服藥忌食橘子。橘子含有豐富的果酸和維生素C，服用維生素K、磺胺類藥物、安體舒通和補鉀藥物時，均應忌食橘子。

3.忌鮮橘皮泡茶飲。摘下後的橘子大多用保鮮劑浸泡後再上市，保鮮劑為一種化學制劑，對果肉沒影響，但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉，若用這樣的橘子皮泡水當茶飲，有損健康。

總結:秋季乾燥，容易上火。雖然橘子皮是去火的，但是禁忌不能用鮮橘皮去泡茶喝。有損健康。

養生知識網