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風熱感冒喝什麼湯

2014年11月01日感冒食療暫無評論閱讀 735 ℃ 次

養生之道網導讀：風熱感冒喝什麼湯？春天風熱感冒多發，多喝湯可以促進康復。那麼風熱感冒喝什麼湯呢？雞湯、薑湯等不適合風熱感冒患者食用，下面小編推薦六款治風熱感冒的養生湯。

風熱感冒喝什麼湯？

風熱感冒臨床表現為發熱，輕度惡寒，鼻子、咽喉發乾，多見於春季。對於風熱感冒，治療時當以疏風清熱、肅肺化痰為主。那麼風熱感冒喝什麼湯呢？小編推薦6款湯。

1、杞菊綠豆湯

做法：枸杞子50克，菊花15克，綠豆30克。將綠豆先用清水浸泡30分鐘，然後倒入鍋中煮，大火煮沸後改用小火煲。等到綠豆熟爛時，加入洗淨的枸杞子和菊花，再煮10分鐘即可飲用。

功效：綠豆、菊花清火，枸杞子可補肝腎、提高人體免疫力。杞菊綠豆湯治療風熱感冒效果就很好。

2、白蘿蔔煲蘆根湯

做法：蘆根50克（中藥店有售）、白蘿蔔200克、蔥白20克、青橄欖7個。各物洗淨，蔥白切段，蘿蔔削皮切小塊，橄欖砸碎。一起放入砂鍋中，加水1000毫升（4碗量）煮至400毫升（1碗半），分2次溫服。

功效：蘿蔔能理氣化痰、宣肺透邪；青橄欖性平味甘，可生津除痰而利咽喉。三者與蔥白合用具有疏風清熱、利咽止咳之功效，用於風熱感冒十分有效，症見發熱，微惡風寒，鼻塞等。

3、白蘿蔔白菜湯

做法：白蘿蔔200克、白菜膽（指白菜心的部位）500克、紅糖適量。白蘿蔔洗淨，削皮，切段塊；白菜膽洗淨。在鍋內加入清水1750毫升（約7碗量），武火滾沸後下白蘿蔔，滾至熟腍下白菜膽，再滾至熟下紅糖便可。此量可供3~4人用。

功效：白蘿蔔是藥食兼用的最好蔬果之一，它可謂百病皆宜，特別適宜於氣管炎、多痰等，在這裡利用它潤肺化痰、平喘止咳的功效。白菜則有通利腸胃、解熱除煩之效。此湯最適宜急性風熱型鼻炎。

4、薄荷桑菊飲

做法：薄荷3克，桑葉6克，菊花6克，苦竹葉15克加少許蜂蜜，煮沸後即可飲用。

功效：桑葉清肺熱；菊花疏散風熱，明日平肝；薄荷為疏散風熱之要藥，能迅速解除發熱頭痛等症狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。

5、銀花薄荷飲

做法：準備30克銀花、10克薄荷、60克鮮蘆根。首先先把銀花和蘆根一起加500毫升清水煮，煮15分鐘，之後再將薄荷加入一起再煮3分鐘，煮好之後取汁液加適量的白糖，趁溫熱服用，每天服用3到4次。

功效：此方適合風熱感冒導致發熱、咽干口渴的人服用。

6、貝母沙參蒸雪梨

做法：將雪梨1個去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入，合起放在碗內加水蒸熟，早晚分食，連吃數日。

功效：此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用於老年人、兒童感冒後熱病傷陰引起咽乾咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結等症。

風熱感冒別喝雞湯、薑湯

雞湯有溫補的作用，補氣、養血、補精、填髓，如果是受寒感冒的人喝雞湯，有很好的緩解感冒的作用，但有虛火和實火的人則不宜喝。體質壯實者不宜在感冒早期進食補品，尤其是風熱感冒，切忌吃雞湯之類的溫補性食品。

風寒感冒者應當喝雞湯，但風熱感冒就不太適合。若體質壯實又是風熱感冒，再加上滋補的雞湯、藥物，則火上加油，加重病情。因雞湯屬於補虛、扶助正氣的食物，感冒時喝雞湯只適宜於虛症外感者。

中醫認為，風熱感冒時除了雞湯不宜飲用外，雞肉、生薑、紅糖、胡椒、桂皮、茴香、丁香、砂仁、白酒、冬蟲夏草等辛辣性熱食物都不宜吃。無論風寒感冒或是風熱感冒，忌吃高脂肪、油膩食物，如涮羊肉、紅燒排骨、甜蛋糕、炸薯片等。

醫生一般都建議感冒的人多喝熱開水，吃流質食物。因為感冒時鼻子不通暢，用口呼吸，喪失水分，熱水和流質食物能補充水分。另外，比較熱的食物可使疼痛的喉部舒服些，並化解充血的狀況。建議多喝一些蔬菜湯或水果粥，既能補充水分又能提供較多的維生素。

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