中秋節成都人習俗
養生之道網導讀:中秋節,成都人稱之為“月光會”,那麼中秋節成都人習俗,你瞭解多少?成都人過中秋的習俗很特別,有收賬、吃芝麻餅、打粑、殺鴨子、吃蜜餅等。小編為您介紹中秋節成都人習俗。
中秋節成都人習俗
成都人把中秋節叫做“月光會”,這大概是源於民間認為八月十五那天是月光的生日。那麼中秋節成都人習俗有哪些呢?下面小編為您介紹。
成都人在中秋節要抵攏的時候,一定要完成一項重要“業務”——收賬。對商家而言,在中秋前,把各種來來往往的貨款、尾款、賒賬、爛賬撿平抹光,大家都落得個不虧不欠,這過起中秋節來心頭才踏實、圓滿。
收完賬,各人就趕緊去買月餅、買麻餅、買核桃、柿子、石榴、板栗、梨子、佛手等果木回家,親朋好友之間再送送節禮,就等到十五那天全家大小向月膜拜——開始敬月光了。次日,嫁出去的女兒一定要把丈夫拖到,提起月餅瓜果等趕回娘家去拜節。
中秋期間,古代成都各街舉辦的“月光會”頗負盛名,每條街道幾乎都會籌錢請戲班子演皮影戲酬謝月光神,其中金堂縣的“月光會”最為出名。據載,金堂縣“月光會”始於19世紀90年代初,會期一到,各地商家都會聞訊趕來,金堂張燈結綵,商客來來往往,商品琳琅滿目。
十多年前,成都最常見的月餅是芝麻餅。成都人喜歡在圓麵餅餅上,撒上芝麻烘烤成金黃色,中秋月圓之夜當成祭品擺起,祭完月神後,一家人分而食之。圓圓的金黃色餅餅寓意團圓,上面的芝麻又代表著多子多福、人丁興旺。
除了吃月餅外,成都人還有中秋節打粑、殺鴨子、吃蜜餅等習俗。其中,最不可缺的就是餐桌上的鹵鴨子。這些鴨子是成都附近大邑、金堂、雙流等縣上的鄉場上飼養的土鴨。
過去的鴨子沒有餵飼料,是地地道道的原生態,經過兩三個月後,小鴨變成三兩斤重的半大鴨,這些鴨子成都人稱為秋仔鴨。用秋仔鴨鹵制的鴨子味道鮮濃,特別好吃。
中秋節,學齡前小孩喜愛牽“兔燈”,稍大的孩子自製小桔燈、孔明燈。也有兒童在柚子上插滿香,沿街舞動,叫做“舞流星香球”。中秋夜,小孩將孔明燈點燃放飛天空,許下心願。而到新都則是成年人的好去處,三五好友相約,游桂湖,賞桂花,敘敘舊。
在成都,中秋節除了拜月之外還有賞燈的習俗,因此在合江亭一邊賞月一邊放河燈和孔明燈的人特別多。盞盞做成蓮花狀的河燈飄在水面上,一盞燈,就是一個美好的心願。
中秋節是一年中月亮最圓、月光最亮的日子,中國人的傳統習俗是一家人一起在清風中觀看月華。而成都二三十年代有個習俗,那一夜沒有孩子的人家,會跑到瓜棚裡去偷瓜,取的是“破瓜”之意。如果偷瓜時沒被瓜主人看見,那就很“靈”,來年說不定真會抱個大胖小子。
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