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冬季進補自製十款中醫養生藥酒

2015年04月07日冬季養生暫無評論閱讀 371 ℃ 次

養生之道網導讀：每天秋冬，不少人都開始自製藥酒，下面小編就為你獻上10個中醫藥方，幫你滋補養生更強壯！藥酒也不是隨便喝的，其中的一些注意事項一定要牢記哦~

酒養生

中醫自製10款滋補藥酒

1、淫羊藿酒

取淫羊藿40克，白酒500毫升，浸泡10～15天可服用。每次15～20毫升，每天早晚各服1次。具有補腎陽、強筋骨、祛風濕之功效。適用於中老年腎虛陽痿遺精、筋骨萎軟、風濕骨痛、更年期高血壓等。

2、菟絲子五味酒

取菟絲子、五味子各30克，加入白酒500毫升，密封浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升，每天2～3次。具有滋補肝腎、固精縮尿、安神明目之功效。適用於中老年肝腎不足之腰痛、眩暈、失眠、遺精等。

3、三七靈芝酒

三七粉10克，丹參10克，靈芝60克，白酒1000毫升，將上藥擇淨、切片，裝入壇內，加入白酒1000毫升，蓋上蓋。每天攪拌1次，浸泡15天即可服用。每天服用2次，每次20～30毫升。具有活血化瘀、消腫止痛之功效。適用於中老年冠心病、神經衰弱、高脂血症等。

4、冬蟲夏草酒

取冬蟲夏草15～30克，白酒500毫升，加蓋密封30天後可飲用。每次10～20毫升，每天2～3次。具有補肺益腎、止咳化痰之功效。適用於病後體虛、食少乏力、睡眠障礙、肺氣虛或肺腎兩虛而致喘咳短氣、自汗畏寒等。

5、枸杞生地酒

取枸杞子100克，生地黃100克，白酒1000毫升，浸泡半個月即可飲用。每次早晚加熱後空腹服用10～15毫升。具有養肝明目、補精益腎之功效。適用中老年視物模糊、勃起功能障礙、遺精、尿頻、腰膝酸軟、煩熱頭痛等。

6、人參酒

取人參50克，擇淨切薄片，浸入1000毫升的白酒中，加蓋密封15～20天後可飲用。每天2次，早晚各10～20毫升。具有補氣固脫、生津止渴、益智安神、健脾補肺、鎮靜、鎮痛、抗疲勞、延年益壽之功效。

7、枸杞酒

取枸杞子60克，白酒500毫升，浸泡7～10天可服用。每次10～20毫升，每日2～3次。具有補虛祛寒、養肝明目、益腎壯陽的功效。適用於眼目昏花、腰膝無力、勃起功能障礙、早洩等，並能延年益壽。

8、鹿茸酒

取鹿茸10克，山藥30克，白酒500毫升，浸泡10天後可服用。每次10～20毫升，每天早晚各服1次。具有壯腎陽、益精血、強筋骨、調沖任之功效。適用於中老年男子虛勞精衰、陽痿滑精、腰膝酸痛，婦女宮寒疼痛、崩漏帶下等。

9、巴戟酒

取巴戟天30克，懷牛膝30克，白酒500毫升，浸泡10天後服用。每次10～20毫升，每天早晚各服1次。具有補腎陽、強筋骨、祛風濕之功效。適用中老年腎虛陽痿、腰膝冷痛、風濕痺痛、筋骨萎軟等。

10、蓯蓉酒

取肉蓯蓉30克，白酒500毫升，浸泡10～15天可服用。每次10～20毫升，每天早晚各服1次。具有補腎陽、益精血、潤腸通便之功效。適用於中老年陽痿、腰膝酸軟、筋骨無力、腸燥便秘等。

中醫教你怎樣正確泡藥酒

“藥酒“不可隨意喝

我國民間常有將名貴草藥泡酒喝的習慣，以補養身體或治療痛風、風濕等頑症。當前用白酒泡喝中草藥、藏草藥的人越來越多，西藏軍區總醫院的杜颯英主任醫師認為這是不科學的，尤其是對老年人危害更大。

藥酒在使用劑量上較小，可根據病人對酒的耐受力，每次服30～50毫升。不善飲酒者，可將藥酒按1：1～1：10的比例兌在葡萄酒、黃酒或冷開水中，按量飲用。藥酒中雖含有酒精，但濃度不高，服用量又小，一般不會產生副作用，少量飲用還使唾液、胃液分泌增加，有助於胃腸的消化和吸收。患有肝腎疾病、高血壓、過敏性疾病、皮膚病者，最好不要飲用藥酒，即使需要飲用時，也應將飲的酒按量兌加十倍的水，放在鍋裡煮一下，除去大部分酒氣後再飲用。

藥酒有利於人體對藥物的吸收，許多患者，特別是不善飲酒者擔心醉酒，往往在晚上飲用。其實，從提高藥物療效的角度上來看，晚上服用不如白天服用效果好。

藥物的排泄有一定的晝夜節律，通常飲藥酒，在體內清除和代謝的速度以早晨至中午最慢，加之肝藥酶（一種存在於肝臟中的促進藥物轉化的生物催化劑）的活性也很高，此時血液中酒、藥的濃度均很高，有利於發揮治療作用。

藥酒怎麼泡才健康？

將中藥的有效成分浸在酒中，即成藥酒。藥酒有通血脈、行藥勢、散諸痛、祛風濕之功，是冬春季節調治進補的佳品。那麼，怎樣泡服藥酒呢？先將買回的藥材打碎或剪短擇淨後，再用冷開水浸濕，這樣既可洗去髒物，又可防止藥材吸酒太多。然後將浸濕的藥材放在玻璃瓶或罐裡，兌入白酒。一般藥材與白酒之比為1：7～1：10，至少也應將藥材全部淹沒。最後，將口封嚴，每天搖動數次，以使藥材的有效成分充分析出，浸泡半月後即可飲用。有些貴重藥材，可將酒飲完後再浸泡幾次。用酒浸泡中藥材，可以浸出許多水無法浸出的有效成分，故藥酒的滋補與治療作用比中藥煎劑療效更好。但藥酒畢竟不同於一般的酒，除滋補性質的藥酒外，在規定的療程和劑量，病癒後即可停止服用。

飲用藥酒五大禁忌

秋冬季節，很多人熱衷於自製藥酒，人參、枸杞、黃芪、海馬、烏頭……只要是滋補或治病的就敢泡著喝。在聚餐時還會拿出珍藏的藥酒與親友分享。其實，這樣的做法並不科學，黑龍江中醫藥大學附屬第一醫院聶宏副教授提醒公眾說，中藥的化學成分和藥理作用十分複雜，藥酒的泡製應有專業中藥師指導，飲用時也不能一次喝得太多，且每個人的體質不同，對藥酒的適應性也不同。因此，自製藥酒及飲用藥酒須講科學，避免走入誤區。

藥酒補酒不分

服用藥酒前須認清功效。通常藥酒分為治療性藥酒和滋補性藥酒兩類。前者有特定的醫療作用，主要依據醫生的處方或經驗方來配製，有顯著的臨床療效，其服用方法嚴格。市場上常見的則多為滋補酒，多具有養生保健作用，也要根據個人情況酌量服用。

藥酒就菜進餐

很多人在聚餐時會拿出精心泡製的藥酒與親友分享。這其實是不對的，藥酒本身是有藥效的，通常情況下不能在吃飯時服藥，藥酒的服用同樣應遵守這一規則，吃飯時喝藥酒不僅會對消化道產生刺激，還會影響藥效的發揮。

喝藥酒多多益善

服藥酒須控制劑量。古代醫家曾明確指出：“藥酒補虛損，宜少服，取緩效。”服用藥酒要根據個人對酒的耐受力，一般每次服用15～30 毫升，早晚各飲1次或每日3次為宜。與過量服用白酒不同，大量服用藥酒的後果與過量服用藥品相同，將嚴重影響身體健康。

千人一方

許多人見到藥酒隨意服。殊不知，選用藥酒也應因人而異，氣血雙虧、脾氣虛弱、肝腎陰虛者，應選用滋補類藥酒，如五味子酒、十全大補酒、人參酒等。風寒、中風後遺症者應飲用活血化瘀類藥酒。風濕病患者可選用風濕藥酒、五加皮酒、木瓜酒等祛風濕藥酒。腎陽虛、勃起功能障礙者可選用鹿鞭壯陽酒、淫羊藿酒、參茸酒、海狗腎酒等壯陽藥酒。

藥酒越陳越好

很多人誤以為酒是陳的香，藥酒也應泡得越久越好。事實並非如此，飲藥酒要注意時效，儲存得當，一般優質酒以儲藏4～5年為最佳。如果繼續儲存，會使酒精度下降，酒味變淡，香氣消失，藥效也會受到影響。若出現大量沉澱物或已酸敗變質，則絕對不能再飲用。

養生之道網溫馨提示：藥酒雖好，也不要貪杯，要根據自己的身體情況找到合適的酒，不要別人說哪種好也就盲目跟風！

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