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春季美化肌膚延緩衰老營養聖品
酪梨牛奶
材料:酪梨四分之一顆、牛奶一杯、蜂蜜少許。
做法:
1.酪梨去皮、去籽後,取四分之一放入果汁機外。
2.放入牛奶、蜂蜜,啟動果汁機打勻即可拆杯飲用。
功能:養分價值高,當做遲餐,喝一杯就很夠!無“東方奶油”佳毀的酪梨,是養分價值很高、卻仍不夠普及的生果。一般人都無很貴的錯覺,現實上正在夏日盛產期,一顆大要只需台幣40元左左,而那裡引見的酪梨牛奶一杯只需要四分之一顆,換算下來才不外10塊錢哩!酪梨的熱量雖高,但它含無的脂肪卻是對身體健康無害的單元不飽和脂肪酸及必需脂肪酸,也果此酪梨所含的脂溶性維他命(如維他命B、E等)較其他生果來得容難被接收。
而那些維生素,也反是美容、抗衰老的聖品哩!酪梨熱量雖高,但只需正在上午食用,就不會被累積成脂肪,再加上柔滑濃沉的口感,當成遲餐是最幸福不外了!
蘋果苜蓿芽手卷
材料:紫菜手卷皮一張、蘋果半顆、蘆筍三根、苜蓿芽少許、優格一匙。
做法:
1.蘋果切成長條狀,蘆筍入沸水稍微燙熟,放涼備用。
2.將紫菜皮捲成筒狀,塞入一半的苜蓿芽墊底。
3.接著放入蘋果條、蘆筍,再將剩下的苜蓿芽放上去,淋上優格即成。
功效:新鮮蔬果一口咬定,吃趣十足,營養滿分!現做現吃的手卷,用料必定要新鮮才行!這道手卷裡包的,全部都是新鮮蔬果。以苜蓿芽而言,有著豐富的纖維質,可以刺激消化系統,含有豐富蛋白質及多種維他命和礦物質,具有防止過氧化、美化肌膚的窈窕功效,也是製作生態美食時常選用的食材。
而紫菜含有豐富的維生素A、B1等,能夠調節體液、消除下半身浮腫,加上口感清脆的蘋果和蘆筍,手卷一包好,你一定會迫不及待立刻吃光!