安神補腦食療大推薦 | 養生知識網

 

A-A+

安神補腦食療大推薦

2015年01月09日 安神補腦 暫無評論 閱讀 128 ℃ 次

養生之道網導讀:安神補腦食療推薦!秋天到了,燥熱還未退,秋燥容易使人心煩氣躁,覺也睡不好,很多人出現晚上失眠,白天無精打采的症狀。這時吃些安神補腦的食療可以改善。那麼,安神補腦食療有哪些呢?下面推薦10個,來看看吧。

安神補腦食療:

1、桂圓山藥粥

材料:生山藥100克,桂圓肉15克,荔枝肉3個,白糖適量。

做法:山藥片與桂圓、荔枝、粳米同置鍋內,加水適量,煮粥。加白糖調味即成。

功效:益智健腦,補腎生精,養血安神。

2、核桃枸杞黑米粥

材料:黑米50克、小米70克、核桃30克、枸杞20克、清水800毫升。

做法:將小米和黑米淘洗乾淨,倒入砂鍋中,加入核桃,開燒。燒開後轉小火慢燉,砂鍋蓋子下面卡根筷子,防止溢鍋。燒開後煮15-20分鐘左右,加入洗乾淨的枸杞子,再小火煮5分鐘即可。

功效:對頭昏目眩、貧血白髮、腰膝酸軟、夜盲耳鳴症、療傚尤佳。長期食用可延年益壽。

3、核桃茯苓粥

材料:核桃仁20克,粳米100克,白茯苓粉15克,食鹽3克,胡椒粉1克。

做法:將粳米淘洗乾淨,和茯苓粉、核桃仁同放入鍋內,加水適量,置於灶上,先用武火燒開,再用文火煎熬到米爛。放入味精、食鹽、胡椒粉攪勻即成。

功效:健脾利濕,補腦益智,老年性浮腫,肥胖,小便不利,腦力衰退,腹瀉。

安神補腦食療大推薦

4、芝麻粳米粥

材料:粳米100克,核桃25克,合百(干)10克,黑芝麻20克。

做法:粳米淘洗乾淨;粳米與核桃仁、百合、黑芝麻一起放入沙鍋中;加水用小火燉煮,熟透成粥即可。

功效:粳米補脾強智;核桃仁補腎健腦,補心益智;黑芝麻補肝腎,填腦髓。全方補虛滋陰,強腦益智,對肝思維遲鈍,記憶力減退。

5、益智仁粥

材料:粳米50克,益智仁5克,鹽1克。

做法:將粳米文火熬成稀粥,調入益智仁末和少量精鹽,稍煮片刻,待粥稠則停火。

功效:健腦益智,溫脾補腎,固精縮尿。本藥膳對精神萎靡、神昏健忘、記憶力減退、腰膝酸軟、畏寒肢冷、夜尿多等腎精虧虛,腦髓失養者,有輔助治療作用。

6、龍眼肉粥

材料:龍眼肉15克,大棗5枚,大米100克。

做法:加清水適量同煮為粥服食。

功效:可養心安神,健脾補血,適用於心血不足所致的心悸、失眠、健忘等。

7、海帶粥

材料:海帶15克,粳米100克,豬瘦肉適量,食鹽適量。

做法:將粳米熬成稀粥。放入海帶、豬瘦肉和適量食鹽,稍煮片刻,待粥稠則停火。

功效:軟堅化痰通絡,健腦益智安神。

8、靈芝鶉蛋湯

材料:鵪鶉蛋12個,枸杞子10克,銀耳200克,靈芝25克,蜂蜜、冰糖適量。

做法:鵪鶉蛋煮熟,去殼,靈芝過水洗,切成薄片,枸杞和銀耳也都洗淨備用。將銀耳、枸杞、靈芝、冰糖、清水倒入砂鍋裡,大火煮沸,小火煲1小時,然後放入鵪鶉蛋再煲半小時,加蜂蜜調味即可。

功效:安神補腦,強身健體,但是腸滑洩瀉者、濕困外感者不宜食用。

9、蓮子豬心湯

材料:豬心一個,枸杞子10克,去心蓮子100克,清湯,黃酒,鹽適量。

做法:豬心洗淨,對半剖開,放沸水燙透,撈出,切塊;蓮子、枸杞洗淨。將豬心、清湯、黃酒倒入砂鍋裡,旺火煮沸,撈去浮沫,放入枸杞和蓮子,用小火燉到蓮子酥爛,然後加鹽調味即可。

功效:健脾安神,養心補氣,感冒發熱者、陽亢者不宜食用。

10、玉竹決明子排骨湯

材料:黃精30克,玉竹30克,決明子9克,川芎3克,豬排骨300克,豬瘦肉100克,生薑、蒜末、料酒各適量。

做法:將上述中藥煎湯去渣,取汁備用;豬排骨洗淨剁塊,豬肉洗淨切片。將豬排骨、豬肉、生薑、蒜末共放入陶瓷煲中煮沸,撈取泡沫和生薑、蒜末,再加備好的藥汁,用小火煨燉30分鐘,至肉料熟,加入料酒、醬油、食鹽、味精拌均即成。吃肉飲湯,一日2次。

功效:補腦安神,調和氣血。適用於腦力不足,後虛弱,頭暈目眩,失眠,健忘,疲倦乏力等。

標籤:【安神補腦食療】【安神補腦的食物有哪些】【吃什麼安神補腦】【怎麼吃治療失眠】


相關資源:





給我留言