【酸菜魚最正宗的做法】 | 養生知識網


 



酸菜魚是哪個地方的菜

 酸菜魚是哪個地方的菜
養生之道網導讀:酸菜魚是哪個地方的菜?酸菜魚很多人都吃過,其魚肉質細嫩爽滑,湯酸香鮮美,微辣不膩,收到很多食客的歡迎。但是你瞭解酸菜魚的菜系嗎?這麼好吃的酸菜魚是哪個地方的菜呢?一起來看看吧。 一、酸菜魚是哪個地方的菜? 酸菜魚屬四川菜系,以其特有的調味和獨特的烹調技法而著稱。以鮮草魚為主料,配以四川泡菜煮制而成。此菜雖為四川民間家常菜,但流傳甚廣。成菜肉質細嫩,湯...