肉脯是豬肉或牛肉經醃製、烘烤的片狀肉製品，家庭自製肉脯，無任何色素和添加劑，勁道有嚼勁，平時給家裡的小孩做當零食，放到小袋裡外出可以充飢，男士還可以用它來下酒，一舉數得。下面為您介紹家庭自製肉脯的做法和烹飪技巧。 自製肉脯的做法1： 主料：豬肉餡250克 輔料：白芝麻 調料：食鹽、料酒、生抽、老抽、蜂蜜、白糖、胡椒粉 做法： 1、剁好的肉餡，根據個人口味加入鹽，糖，胡椒粉朝...