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中醫養生防凍傷巧用蔥白治療常見小毛病

2022年10月26日中醫常識暫無評論閱讀 1 ℃ 次

養生之道網導讀：寒冷的冬季到了，人們易被這個寒冷的冬季“凍”傷，引發風寒感冒、小便不通、凍傷等多種冬季常見病。中醫認為，治這些小病可選用蔥白驗方。蔥白驗方具有很好的治病功效。不妨一試！同時也介紹了幾款食療方給大家看看。

蔥白的中藥作用

下面先詳細介紹一下作為中醫一味藥的蔥白：

【藥名】蔥白

【別名】蔥莖白、蔥白頭、大蔥白、鮮蔥白、綠蔥白、大蔥。

【藥理作用】

1．抗菌：蔥白在體外志賀痢疾桿菌有抑製作用。

2．抗真菌：水浸劑用試管稀釋法，1：10對許蘭毛癬菌、奧杜盎小孢子菌等有抑製作用。

3．抗滴蟲：研磨的濾液1：4在試管內經30分鐘對陰道滴蟲有殺滅作用。

【功效】發表；通陽；解毒；殺蟲

【考證】出自《名醫別錄》。

1．《唐本草》：人間食蔥，又有二種：有凍蔥，即經冬不死，分莖栽蒔而無子也；又有漢蔥，冬即葉枯，食用。入藥凍蔥最善，氣味亦佳。

2．《蜀本草》：《圖經》雲，蔥有冬蔥、漢蔥、胡蔥、蔥凡四種：冬蔥夏衰冬盛，莖葉俱軟美，山南江左有之：漢蔥冬枯，其莖實硬而味薄；胡蔥莖葉粗短，根若金，能療腫毒；蔥生於山谷，不入藥用。

3．《本草圖經》：蔥有數種，入藥用山蔥、胡蔥，食品用凍蔥、漢蔥。又有一種樓蔥，亦冬蔥類也，江南人呼龍角蔥，言其苗有八角故云爾，淮、楚間多種之。漢蔥莖實硬而味薄，冬即葉枯。凡蔥皆能殺魚肉毒，食品所不可闕也。

4．《綱目》：冬蔥即慈蔥，或名太官蔥，謂其莖柔細而香，可以經冬。漢蔥一名木蔥，其莖粗硬，故有木名。冬蔥無子，漢蔥春末開花成叢，青白色，其子陳辛，色黑，有皺紋，作三瓣狀，收取陰乾，勿令郁，可種可栽。

【主治】感冒風寒；陰寒腹痛；二便不通；痢疾；瘡癰腫痛；蟲積腹痛。

怎樣用蔥白治感冒等7小病

風寒感冒：

連須蔥白、生薑、紅糖適量，水煎服。或蔥白5根與淡豆豉10克，水煎服。亦可用蔥白數根，搗爛取汁滴鼻。每天一次，每次兩滴。

鼻塞：

蔥白一小把切碎加水煎湯，以其蒸氣熏鼻。或將蔥白搗爛取汁，滲透於脫脂棉內，將藥棉塞人鼻腔。

咳嗽：

受涼引起的咳嗽，連須蔥白一根，梨一個，白糖30克，水煎，吃蔥、吃梨、喝湯。

胃痛：

蔥白30克加生薑5克，搗爛炒熱，用布包好，趁熱敷胃部。

小便不通：

蔥白一段，明礬25克，共搗爛敷肚臍。或蔥白切碎，加等量食鹽炒熱後，用布包好，熱熨肚臍和下腹部，冷後炒熱再熨。每天一次。

輕度凍傷：

蔥白搗成糊狀，加食鹽少許塗敷患處。或將蔥白切開，以平滑的切面輕輕擦拭凍瘡患處。每天數次。

頭屑：

蔥白搗成泥，用紗布包好，輕輕拍打頭皮，直到汁水均勻敷在頭皮和頭髮上。數小時後洗去，即可將頭屑輕易地洗淨。

6款中醫養生食療方

冬季是感冒、鼻塞、咳嗽等小病的多發季節，出了蔥白可以治療外，再推薦6款中醫養生食療方給大家。

1、貝母沙參蒸雪梨

將雪梨1個去皮去核，把貝母6克、沙參10克、薄荷2克及冰糖適量填入，合起放在碗內加水蒸熟，早晚分食，連吃數日。此湯潤燥止咳，化痰宣肺，尤其適用於老年人、兒童感冒後熱病傷陰引起咽乾咳嗽、肺熱痰黃，或津傷口渴、大便燥結等症。

2、薄荷粥

薄荷15克煎取藥汁候涼，取粳米60克加水煮粥，待粥將成時，加入薄荷汁及適量冰糖。稍溫即服，得汗最佳。薄荷為疏散風熱之要藥，加粳米、冰糖制粥，能促使出汗，又有護胃作用。此湯飲對新感風熱者最適宜。

3、“五神飲”

將荊芥、蘇葉、生薑各10克切成粗末，與茶葉6克一同開水沖泡。一段時間後，與紅糖30克攪拌，煮沸後趁熱服下，服後蓋被，如出汗不暢，一小時後可再服一次，即可使畏寒、身痛得到一定程度的緩解。表寒、身痛重者，可適當配麻黃6克、桂枝9克，以加強辛溫散寒之力。

4、雙白玉粥

粳米50克加水熬粥，沸騰後加入切片的半棵（主要用菜心和菜幫）大白菜、切段的大蔥白20克和生薑10克，共煮至白菜、大蔥變軟，粥液黏稠時，起鍋加食鹽少許後食用。此粥可促進出汗，驅散寒氣，又能調和胃氣，使發汗而不傷正氣，尤其適合老人服用。

5、豆腐火腿芥菜湯

豆腐100克切塊或厚片，與50克火腿絲共用少量花生油微煸炒，加入1000克高湯、生薑10克煮沸，起鍋前撒入芥菜30克、胡椒粉、香菜末，用食鹽調味後趁熱服用。感冒除了怕冷、身痛外，還往往伴有食慾不振，胃寒口淡，在前兩湯基礎上，此湯用芥菜、香菜、生薑和胡椒散寒，加以豆腐、火腿補中和胃，增進食慾，進一步加快人體調動自我恢復功能。

6、桑菊薄荷飲

桑葉6克，菊花6克，薄荷3克，苦竹葉15克，蜂蜜少許，加適量水，煮沸，代茶頻服。桑葉清肺熱；菊花疏散風熱，明目平肝；薄荷為疏散風熱之要藥，能迅速解除發熱頭痛等症狀。有高血壓或頭痛、目糊之患者也較為適宜。

養生之道網溫馨提示：怎麼樣，沒想到平時當做做菜不可缺少的調味的蔥，在治病上也能有這麼多的療效吧。這就是中醫讓人覺得神奇的地方之一。以後再遇到這些小毛病，相信你應該知道怎麼做了吧。如果不嫌麻煩的話，也可以試試後面推薦的幾款食療粥。

標籤：【中醫養生】