有效的減肥餐之飲食篇
養生之道網導讀：減肥不難，難的是怎樣在美食麵前還要減肥。那麼，接下來，壹藥師和大家介紹一下怎樣可以在享受美食的同時有效地減肥。１少吃澱粉——……
減肥不難，難的是怎樣在美食麵前還要減肥。那麼，接下來，壹藥師和大家介紹一下怎樣可以在享受美食的同時有效地減肥。
１少吃澱粉——但不能不吃，優選低脂食物
人體是以糖類為能量來源的，就算是食用了脂肪或者蛋白質，也要在體內轉化為糖才能夠用於產能。如果沒有攝入碳水化合物(澱粉及糖)，攝入足夠的蛋白質和脂肪，人體也會將蛋白和脂肪轉化為糖，用以維持生命。
我們人類的消化系統是為了吸收糖類而優化的，所以對蛋白質和脂肪的吸收效率比較的低。在無糖的狀態下即使吃得再多，吸收的蛋白質和脂肪也遠遠不夠我們每一天的基本消耗，餘下的熱量虧空靠的就是燃燒我們自身的蛋白質和脂肪了。因此，減少澱粉的攝入是能夠有效減脂的。
２多吃優質蛋白——關鍵適量
蛋白質的來源包括植物性蛋白和動物性蛋白，不論是何種，關鍵是優質和適量。蛋白質在我們體內的代謝時間比較長，可以長時間保持飽腹感，有利於控制飲食的量。
同時蛋白質可抑制促進脂肪形成的荷爾蒙分泌，減少贅肉的產生。最重要的是，多餘的蛋白質不會在體內儲存，也不會大量的轉化成脂肪，除用於機體正常生理需求以外，大部分以能量的形式代謝掉。值得留意的是，一般高蛋白質的食物，脂肪的含量也會比較高，所以在選擇大量攝入蛋白質的時候，也要有意識地選擇脂肪含量較少的高蛋白食物。
３健康油——不能貪多
減肥雖說要控制脂肪攝入的同時減掉身上的脂肪，但攝入適量的健康油也是很有必要的。你的靠譜減肥餐裡要盡量少的動物性脂肪，但能降低膽固醇、增強免疫系統的植物油怎麼可以沒有！植物油都有助於控制對食物的渴望，還幫你燃燒脂肪，使你的膽固醇維持在一個令人愉悅的水平——你還需要更多的理由嗎？快去廚房檢查你的菜油是什麼吧！
４高纖維食物——多元化攝入，減肥又健康
纖維素不能被我們消化吸收又不能提供營養，但食用高纖維的食物能幫助我們活動腸胃，對身體的好處多多，不愧為第七營養素呢。高纖維食物有益成分多，能有效預防癌症，還有助防心臟病。吃高纖維食物不僅可以幫助排除身體裡的有害物質和廢物，還可以減肥，使我們的身體變得更加健康。上述四點所說，已經包含了美食，並且科學使用，還能減肥。因為，廣大美女注意啦，減肥不是絕食，切勿胡亂傷害自己的身體喔喔。
標籤：【健康減肥法】
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