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動物脂肪能製作便攜燃料

2018年04月22日 戶外活動 暫無評論 閱讀 42 ℃ 次

養生導讀:戶外活動一般為了應急需要,往往要自帶一定量的燃料。對於燃料用量大的情況下,成本就是選擇燃料的關鍵參考標準了。利用油脂能燃燒的性質,本文介紹一種利用動物脂肪小成本小製作的方法。

一、製作低價便攜燃料原料。

1、魚類內臟。

菜市場的魚攤是不可錯過的一個原料來源地。現在的魚類普遍是飼料育肥的,因此,魚肚內附著大量脂肪,連內臟上也全是脂肪覆蓋著。魚內臟由於細小而魚油有腥味,所以,很多人殺魚後,並不像雞鴨豬牛羊那樣要把腸子清洗乾淨下鍋並把脂肪煎炸取油,而是把魚內臟和肚子裡的脂肪塊都扔掉。有的魚攤主會非常便宜把魚類內臟賣給別人,給個一兩塊錢就能隨便拿,甚至能免費隨便你拿,當是幫他們清理垃圾。為了收集大量的材料,選擇每天殺魚量大的攤檔,可以給攤主幾塊錢,讓他們每天幫忙收集。

魚類內臟

魚類內臟
 

2、雞鴨內臟。

當今的活禽也幾乎都是飼料快速育肥的,因此身體上脂肪非常多。有些地方的菜市場有活禽現場宰殺的攤檔,這些攤檔會產生大量雞腸鴨腸等內臟,上面附著大量脂肪,很多攤主也會把這些東西當垃圾扔掉,或是非常便宜賣給養殖業主。我們可以到這些地方免費拿或是低價購買。

3、肥豬肉。

一般情況下,以上兩種途徑是最普遍的低成本原料來源了,原理上說,一切肥的動物組織都可以,只是其他動物脂肪組織不容易低廉地找到。如果有辦法弄到不要錢或是很便宜的肥豬肉,也是一種原料來源。

肥肉

肥豬肉
 

4、泔水。

酒店飯店等地方的剩飯菜,也富含脂肪,這也是一種脂肪來源,但是,泔水裡含有各種醬料等物質,需要經過水洗等比較複雜工藝,不能簡單提取油脂,否則,得到的脂肪燃燒起來會有濃重的異味,此外,有的剩飯菜含油量不大,沒有處理價值,因此,沒有一定的油脂淨化知識的DIYer不建議用泔水。

二、製作低價便攜燃料步驟。

1、備足原料後,就準備一口大鍋。把各種富含油脂的動物內臟一股腦倒鍋裡,然後加水煮,水和動物組織的體積在1:1比例。煮至所有脂肪組織都融化即可,然後停火晾涼靜置半小時左右。然後把上層的油用勺子舀出來用一個容器裝著,注意慢慢舀,不要把底層的殘渣舀進來,稍微有些湯汁被舀進來無所謂的。

便攜燃料

2、上一步煉製出來的粗油,還需要去掉雜質和水分,簡單的辦法就是用水洗和低溫處理。往裝粗油的容器裡加入一倍體積的水,然後不停攪拌15分鐘左右,然後靜置繼續晾涼,放進冰箱的保鮮室內,讓脂肪凝固,控制好冰箱溫度,不能讓水結冰。冬天直接靜置即可讓脂肪凝固,而夏天的時候,如果容器放不進冰箱,也可以制一些冰塊,把冰塊讓容器裡加,一樣可以讓脂肪凝固。脂肪凝固後,就用勺子把脂肪塊舀到另一個帶密封蓋的空容器裡,以後戶外活動的時候,把這個容器帶上即可。

3、找來一個鐵盒子之類的金屬容器,要有蓋子的那種,不要太大,要方便攜帶,是用來燒火的。

4、再找來一些草木灰,最好是竹子的灰分。把鐵盒子裝滿木灰。如果木有草木灰,也可以用棉花或是棉布代替草木灰做引火材料,塞滿鐵盒子即可。

 

便攜燃料

5、鐵盒內一般不需要預先注油,在使用的時候,把上文製作好的脂肪澆透鐵盒內的草木灰即可,然後用一根火柴即可引燃。燃燒過程中燒盡油後,還可以“火上澆油”。要熄滅火,只需要蓋上蓋子即可。需要注意的是,如果是冬天,動物油脂會凝固,因此,在第一次使用前,一定要澆一次油脂,每次燒完後,也要加油一次,防止油脂凝固後無法澆透引火材料。

 

標籤:【動物】【脂肪】【製作】、【便攜】、【燃料】


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