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孕婦禁止攝取的食物有哪些？

2020年07月10日孕婦保健暫無評論閱讀 11 ℃ 次

孕婦不宜吃什麼

孕婦飲食要多樣化，不能偏嗜，蔬菜、魚、蛋、水果、肉等樣樣要吃，使人體有足夠的能量及各種必需的維生素。中醫認為懷孕後飲食宜忌辛辣、煙、酒等，如韭、姜、胡椒等熱性食物，因血熱易傷胎，使血熱妄行而致流產，所以要忌口。不宜食用活血的食品，如生山楂、黑木耳等等。現代研究認為，以下食物亦不宜孕婦食用———

不宜吃木瓜

木瓜含有木瓜蛋白酶，可與孕酮相互作用，從而阻礙懷孕或造成流產。

不宜吃桃子

桃子性甘熱，味辛酸，有微毒。桃子有破血作用，孕婦食用後有可能引起流產。

不宜過量喝咖啡

婦女懷孕初期喝太多咖啡會增加流產的危險。卡羅琳醫學院的調查顯示，每天只喝兩杯咖啡孕婦流產的危險就會增加，而如果孕婦每天喝4杯咖啡，這種危險會增加一倍。

不宜食桂圓

桂圓又名龍眼。因其性質大熱，凡陰虛內熱體質者不宜食用。懷孕後，大都陰血偏虛，陰虛則生內熱，故常有口乾舌燥、大便干結等症狀。中醫主張胎前宜涼，而桂圓性熱，孕婦食後，不但不能保胎，反而出現先兆流產的症狀(腹痛、陰道出血)。

避免食用大型魚

美國食品和藥品管理局(FDA)建議，孕婦不要吃劍魚、鯊魚、鯖魚等大型魚類，海產金槍魚罐頭不超過180克。河水、湖水和溪水中釣來的魚，可能含有細菌或受過化學污染，也最好不吃。如果要吃，最好先把魚送到相關衛生部門進行一下檢驗。當然每週吃360克以下的魚是沒有危害的。

避免食用生肉和半生肉

不要吃生的或是未熟透的禽肉海鮮(比如生牡蠣、蛤和壽司等)，它們可能含有大量細菌和病毒，要熟透後才能食用。此外，不要吃半生的雞蛋，煎雞蛋要全熟。

避免吃外面買的熟食和冷熏類海產品

在熱狗、火腿、火雞肉、涼肉醬和香腸等熟食，以及冷藏的熏制海產品中，李斯特菌最容易繁殖，孕婦感染此細菌會導致諸如流產、畸形或死胎等嚴重後果。此類產品要煮熟後才能食用。

避免食用未經高溫消毒的飲料

不要隨便在街上買商販自釀的酒或果汁，這類飲料未經高溫消毒，很可能含有大腸桿菌等細菌。喝之前最好先看是否經過巴氏殺菌。

避免生吃蔬菜菜芽

不要吃生的苜蓿芽、蘿蔔芽或是綠豆芽，這些菜芽中包含細菌，可能對孕婦和胎兒造成不良影響。

避免可能引起過敏的食物

如果孕婦的家族中有人對某種食物過敏，胎兒也會有很大風險患上食物過敏症。因此，懷孕期間要避免吃花生和花生製品等容易引起過敏的食物，以降低胎兒患過敏症的風險。

由於酒會導致胎兒缺氧，影響胎兒腦部發育，而且這種損害往往是不可挽回的。因而，所有酒都應列入禁食清單，另外，飲茶過多，會使嬰兒瘦小體弱，所以茶也是不喝為好。

孕媽媽飲食八忌：

忌偏食：

孕婦若長期挑食、偏食，會造成營養不良，影響胎兒生長。

忌喝茶、咖啡、可樂等飲料：

茶和咖啡中含有興奮劑——咖啡因，可以使孕婦和胎兒受到不良刺激。孕婦常喝咖啡，還有造成流產和畸胎的危險。

忌營養過剩：

孕婦若過多地進食肉類、魚類、蛋類和甜食等，可使體內胎兒成長過大，成為巨嬰。有的還可能導致胎兒唇裂、顎裂等。在分娩時，也會因為胎兒過大，而影響到分娩安全。

忌菜餚過鹹：

孕婦常吃過鹹的食物，可導致體內鈉滯留，引起浮腫，影響胎兒發育。

忌飲酒：

孕婦嗜酒，會導致胎兒畸形和宮內發育遲緩。

忌吸煙：

香煙產生的煙霧中含有數百種有害物質，孕婦吸煙或被動吸煙後，吸入的有害物質會嚴重影響胎兒的正常發育，嚴重的可導致胎兒畸形。

忌食用農藥污染的果蔬：

孕婦吃了被污染的水果、蔬菜後，會導致基因正常控制過程發生轉向或胎兒生長遲緩，從而導致胎兒先天性畸形，嚴重的可使胎兒發育停止，發生流產、早產。

忌辛香料、辣椒，及燒烤類食物，包括早餐的烤吐司都要少吃。

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