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孕婦吃什麼寶寶聰明 9種食物推薦

2018年06月18日孕婦保健暫無評論閱讀 54 ℃ 次

養生導讀：每一個准媽媽最大的期望，就是生一個聰明健康的寶寶。那麼就要從懷孕第18周開始，在飲食上多下功夫了！孕婦吃什麼寶寶聰明呢？均衡飲食是關鍵，還要多補充含鐵質的食物、葉酸食物、牛奶、豆製品等等，今天為您介紹9種食物，吃出聰明寶寶！

孕婦吃什麼寶寶聰明？

從懷孕第18周開始，腦細胞數量的增多已近最高峰，給胎兒“補腦”迫在眉睫。生出的寶寶是否聰明過人，一部分取決於媽媽懷孕時吃些什麼。

孕婦吃什麼寶寶聰明呢？如果孕婦在孕期不注意營養或是偏食，就會造成胎兒先天不足，使胎兒發育遲緩或異常，甚至早產。所以懷孕期間的婦女，每天怕攝取的食物，除了要供給自己每日所消耗和的能量外，還要供給正在生長中的胎兒的各種營養，所以無論在量和質方面，都要比一般人多。適宜的飲食原則上應多食用牛奶、肉類、魚類、蛋黃等富於蛋白質的食物，以及只要不偏食就可以生出個健康聰明的寶寶。

1、含鐵質的食物

懷孕時，准媽媽需要吸收雙倍的鐵含量來為胎兒提供足夠的氧氣。很多人在剛懷孕時體內鐵含量就已經不足了，如果不及時補充足夠的鐵，會使胎兒在子宮裡吸收不到足夠的氧氣，導致發育不良、智商低。補鐵除了可以每日服用孕期維生素進行補充，同時要多吃富含鐵質的食物如瘦牛肉、雞肉以及強化穀物早餐。富含維生素c的橙汁、紅辣椒和草莓與含鐵的強化穀物、菠菜以及全麥麵包一起吃更有利於鐵質的吸收。

如果你懷疑自己缺鐵，可以讓醫生為你檢測一下鐵含量（可以針對血清鐵蛋白檢測，它對體內的鐵含量比較敏感），然後再對症下藥。由於咖啡和茶（即使是低咖啡因的）會妨礙鐵的吸收，所以要盡量避免這兩類飲品。

2、紫菜

碘是人體必不可少的元素，它是人體生成甲狀腺素的主要原料，同時也是胎兒神經系統發育的重要元素，有利於寶寶的智力發育，所以，孕媽媽在孕期可以多吃一些海帶，紫菜等含碘高的海產品。紫菜富含膽鹼和鈣、鐵、能增強記憶、治療婦幼貧血、促進骨骼、牙齒的生長和保健；含有一定量的甘露醇，可作為治療孕婦水腫的輔助食品。

紫菜是海產食品，容易返潮變質，所以孕婦在打開包裝後應盡快食用，孕婦可以吃紫菜，但有些過敏的孕婦，不可以吃紫菜。孕婦也不宜多食，特別是消化功能不好、素體脾虛者少食，可致腹瀉；腹痛便溏者禁食；乳腺小葉增生以及各類腫瘤患者食用；脾胃虛寒者切勿食用。

3、葉酸食物

葉酸是一種水溶性B族維生素，它的作用是預防胎兒出現神經管發育缺陷等病症。要想寶寶聰明，懷孕期間攝入充足的葉酸是關鍵。孕期葉酸的攝入可以通過吃葉酸補充劑和富含葉酸的食物，其中富含葉酸的食物有深綠色蔬菜：萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜等；動物的肝臟、腎臟、禽肉等。

4、堅果

堅果類食品同樣也是補腦食物的佳品，尤其是核桃，含有豐富的營養元素，如100克核桃中含有15~20克的蛋白質、還含有人體所需的鈣、鐵等微量元素，這些都有很好的健腦作用。此外還有栗子、花生、榛子、瓜子等，孕婦懷孕期間常吃都有利於寶寶變得更聰明。

雖然多數堅果都有益於孕婦的身體保養和胎兒的身體發育健康，但也不宜多吃。堅果類食品油性比較大，而孕婦的消化功能在孕期相對有所減弱，過量食用堅果，很容易引起消化不良。此外，不少乾果在加工過程中，經過炒制、醃製等工藝，過量食用易導致上火等。乾果對機體雖有益，但食用要適量，每天食用堅果不宜超過50克，特別是經常食用者。

5、水果

人腦是人體含維生素C最多的地方，所以孕婦充足地攝入維生素C能提高胎兒的智力。水果中富含各種維生素和礦物質元素，如：維生素C、鐵等，這些營養物質對智力發育都有促進作用。因此說懷孕吃什麼寶寶聰明，水果可不能錯過，孕婦可多吃香蕉、蘋果、葡萄、石榴等水果。

准媽媽吃水果要適量，而且有一些懷孕時不宜吃的“水果殺手”要少吃或者不吃。一些熱性的水果，比如荔枝、桂圓等就不宜食用或應少吃，否則容易產生便秘、口舌生瘡等上火症狀，尤其是有先兆性流產的准媽媽們更要謹慎。有先兆性流產現象的孕媽咪最好就不要吃獼猴桃了。山楂果及其製品，孕婦還是不吃為宜。

6、魚肉

魚肉含DHA，DHA能活化大腦細胞，改善大腦細胞及腦神經傳導的功能，並能提高注意、感覺、判斷、記憶等能力。若一周內能吃2～3次的魚，尤其是海魚，能提供寶寶更優質的營養。海魚的吃法更為方便，可燉，可煎，可煮，也可以熬湯，營養豐富味道鮮美，補鈣又健腦，是准媽媽應經經常食用的美味佳餚。所有的孕婦要絕對避免吃鯊魚、瓦魚（方頭魚的一種）、鯖魚和旗魚，因為它們體內的汞含量是最高的。汞含量比較低的魚包括：鮭魚、鯰魚、鱈魚、白鮭、羅非魚和蝦。

需要注意的是：一周之內食用魚的量最好不要超過350克（約兩頓）。如果你不喜歡吃魚，可以咨詢醫生，每天補充1顆omega-3魚肝油來代替。你還應該多吃富含α-亞麻酸的食物，如亞麻籽、胡桃以及芥菜籽油，它們在身體內可以轉化成omega-3。

7、雞蛋

雞蛋中富含幫助大腦正常發育的微量營養元素膽鹼（維生素b復合體之一），尤其是對儲存記憶的（腦內的）海馬狀突起作用比較大。通過動物實驗人們發現膽鹼不但有助於改善學習和記憶能力，而且可以增加腦細胞的容量。有的准媽媽說生雞蛋更有營養，這樣是不科學的。生吃雞蛋不僅不衛生，容易引起細菌感染，而且也不營養。

需要注意的是：雞蛋不必做得很複雜，而且絕對要十成熟才能吃。最簡單做法就是：製作蔬菜雞蛋煎餅，外加一片全麥麵包當早餐，或者隨身攜帶煮雞蛋當零食。麥芽也含有膽鹼，可以撒在酸奶或烘烤食物中吃。但准媽媽要注意，茶葉蛋一定要少吃，因為茶葉中含酸化物質，與雞蛋中的鐵元素結合，對胃起刺激作用，影響胃腸的消化功能。還有雞蛋是高蛋白食品，准媽媽最好不要食用過多，因為會增加腎臟的負擔，每天兩個雞蛋營養就夠了。

8、牛奶

牛奶中含有相當數量的色氨酸，有利於恢復大腦機能。孕期每天補充2-3杯牛奶，最好是孕婦的配方奶。孕婦喝奶最好選擇一早一晚，早上喝奶前最好先吃點食物，如可以麵包、餅乾等，然後再喝牛奶，空腹喝奶不利於吸收。晚上喝奶則在飯後兩小時或睡前一小時，可起到安神助眠的作用。

需要注意的是：孕婦慎喝生牛奶。生牛奶中含有的細菌會引發肺結核、白喉、李氏桿菌病、大腸桿菌疫情，導致許多食源性疾病的產生。兒童比成人更容易受到這些疾病的影響，他們往往會產生嚴重的併發症，如突發的危及生命的腎衰竭。生牛奶引起的一些疾病還會導致孕婦流產。

9、豆製品

豆製品蛋白質含量豐富，是促進寶寶智力發育的良品。尤其四豆漿、豆腐腦等，這些豆製品的亞油酸、亞麻酸、油酸等多不飽和脂肪酸含量都相當多，是很好的健腦食品。孕婦懷孕期間常喝豆漿，並與牛奶交替食用，對寶寶的智力發育有很好的幫助。

另外，缺少維生素A可使智力低下，孕婦要適當補充，但是孕婦需特別注意其安全用量，以免產生畸形兒。懷孕期間，最初攝取量不建議增加。維生素B族對神經系統有重要作用，它對大腦的作用是通過蛋白質代謝而促進腦活動的，也就是說維生素B族是大腦活動的重要助手。糖是人體所必需的一種營養素，經人體吸收之後馬上轉化為碳水化合物，以供人體能量。糖是大腦活動能量的來源，具有刺激大腦活動能力的作用。以上食物孕婦可以常吃。

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