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剖宮產術後的飲食要點

2017年12月22日術後飲食暫無評論閱讀 1 ℃ 次

養生導讀：因身體的原因，現在有不少媽媽生寶寶時選擇剖宮產，為了快速恢復健康，剖宮產術後飲食一定要重視。那麼剖宮產術後吃什麼好呢？下面小編為您介紹剖宮產術後的飲食要點。

剖宮產術後飲食

產後第一個月飲食要多補鐵和鈣，彌補分娩失血及惡露失血的損失。月子裡的產婦還要多吃魚、肉、蛋來補充蛋白質。紅肉或動物內臟可以幫助補鐵。如果不愛吃肉，可以用黑芝麻、花生、紅豆、黑豆、核桃、棗等植物性食品來補血。同時要多吃蔬菜和水果，促進鐵的吸收，出月子後就不需要額外補鐵了。

給寶寶餵母乳的產婦特別要注意補鈣，以免鈣通過母乳流失。另外，產婦每天最好喝兩杯牛奶或酸奶來補鈣，每天比平日多喝3到4杯水或湯，補充哺乳需要的水分。

主食種類多樣化，粗糧和細糧都要吃。比如小米、玉米粉、糙米、標準粉，它們所含的V都要比精米精面高出好幾倍。多吃蔬菜和水果，既可提供豐富的維生素、礦物質，又可提供足量的膳食纖維素，以防產後發生便秘。

剖腹產媽媽由於手術時腸子受刺激而使腸道功能受抑制，腸蠕動減慢，腸腔內有積氣，易造成術後的腹脹感。為了減輕腸內脹氣，剖腹產媽媽在術後6小時內應當禁食，6小時後應該吃一些排氣類食物，如蘿蔔湯等，以增強腸蠕動，促進排氣，並使大小便通暢。

需要注意的是，易發酵產氣多的食物，如糖類、黃豆、豆漿、澱粉等，要少吃或不吃，以防腹脹。當剖腹產媽媽排氣後，飲食可由流質改為半流質，食物宜富有營養且容易消化，如蛋湯、爛粥、麵條等，然後依產婦體質，飲食再逐漸恢復到正常。術後不久的新媽媽，應切記不要過早食用雞湯、鯽魚湯等油膩肉類湯和催乳食物，可在術手7-10天再食用。

剖腹產的媽媽往往“開奶”較慢，對母乳餵養有一定影響，但產婦千萬不要氣餒放棄，一定要對母乳餵養有信心，堅持讓孩子早吸吮、多吸吮。剛生完孩子催奶一定要慎重，不應馬上進補如豬蹄湯、參雞湯等營養高湯，否則反而會導致乳汁分泌不暢。

這個時候，產婦只需在正常飲食基礎上適量增加湯汁即可。等到生產三天之後，再加喝滋補下奶的湯。在為產婦熬燉湯水時，應撇去湯中浮油，既能避免引起嬰兒腸胃不適，也有助於產婦保持身材。

產後煲湯時也不主張多用參芪當歸之類的補劑。相對而言，桂圓、栗子、蘑菇等煲湯更合適。由於產後失血多、體力消耗大，可多吃一些補血活血、補氣健脾的食品，如紅糖、阿膠棗、枸杞、山藥等都很好。

剖腹產後前四周飲食原則

1、剖腹產後第一周飲食原則：以清除惡露、促進傷口癒合為主

剖腹產術後約24小時，胃腸功能才可恢復，待胃腸功能恢復後，給予流食1天，如蛋湯、米湯，忌食牛奶、豆漿、大量蔗糖等脹氣食物。腸道氣體排通後，改用半流質食物1-2天，如稀粥、湯麵、餛飩等，然後再轉為普通飲食。

最初可以雞湯、肉湯、魚湯等湯水類進補，但是不可加酒。（務必把湯麵上的肥膩油脂撇去）豬肝有助排惡露及補血，是剖腹產產婦最好的固體食物選擇。甜點也可以幫助排除惡露。子宮收縮不佳的產婦，可以服用酪梨油，幫助平滑肌收縮、改善便秘。魚、維他命C有助傷口癒合。因失血較多，產婦宜多吃含鐵質食物補血。藥膳食補可添加黃耆、枸杞、紅棗等中藥材。

2、剖腹產後第二周飲食原則：以防治腰酸背痛為主

收縮子宮與骨盆腔，著重腰骨復原、骨盆腔復舊，促進新陳代謝，預防腰酸背痛，也是產後瘦身的主軸，主要增強骨質和腰腎的功能，恢復骨盆。食物部份與剖腹產後第一周相同，新媽媽可以參考第一周的月子食譜推薦，藥膳部份則改用杜仲，可以加杜仲茶作飲料喝。

3、剖腹產後第三周、第四周飲食原則：滋補調養

剖腹產後第三周和第四周，產婦可以開始進補，補充營養、調養體力，補血、理氣，預防老化，幫助女性恢復肌膚的光滑與彈性。經過第一周的“排泄”及第二周的“收縮”後，第三周起可以開始吃調理產後體力最佳的調養品和進行催奶。

膳食可開始使用酒。食物部份與第一周相同，可以增加一些熱量，食用雞肉、排骨、豬腳等。口渴時，可以喝紅茶、葡萄酒、魚湯。藥膳食補可用四物、八珍、十全（冬日用）等中藥材。

剖腹產產婦的食療方

1、當歸黃芪通草汁

取當歸5克、黃芪3克、通草5克，每天用這三味中藥煮成一碗藥汁，在給產婦吃的各種食物中都加上一勺，這樣中藥的氣味不重，又能起到補氣血、通乳的作用。同時，三味中藥的用量不大，適合身體虛弱的人慢慢調補，而且不會上火。

2、桂圓紅棗茶

把紅棗洗淨後放入鐵鍋炒到表皮發黑，放入瓶中待用，每天取炒過的紅棗4～6粒，桂圓4～6粒，沖水泡茶經常飲用。內火重的人，可以加枸杞子6～10粒一同飲用。紅棗經鐵鍋炒制後具有暖胃的作用，同時炒制後的紅棗易於泡開，能全面利用其營養成分，所以每天飲用此茶能起到補氣血、調脾胃、治失眠、止虛汗的作用。

3、紅燒鱔魚

取鱔魚1斤、瘦豬肉半斤，放入生薑5～8片、蔥2～3根、蒜10瓣，再加入調味品紅燒，經常食用可以起到補腎、去腎寒、補血的作用，可以治療渾身酸痛、腰膝酸軟、四肢無力等。

4、花生粥

花生仁5克，大米50克，冰糖少許。將花生洗淨、搗碎，與大米共煮粥。待粥將熟時加入冰糖調味即可。花生粥具有養血通乳、健脾開胃的功效，尤適用於產後缺乳、大便秘結等症。

5、歸棗牛筋花生湯

牛蹄筋100克，花生米100克，大棗20枚，當歸5克，植物油、精鹽各適量。年蹄筋洗淨，切成塊；花生米、大棗洗淨。沙鍋置火上，加適量清水，放入牛蹄盤、花生米、大棗、當歸，用旺火煮沸後，改用文火燉至牛筋爛熟、湯稠時，加入植物油、精鹽調味即可。此菜具有補益氣血、強壯筋骨的作用。適於產後氣血兩虛、肢體疼痛者食用。

6、絲瓜鯽魚湯

活鯽魚500克，洗淨、背上剖十字花刀。略煎兩面後，烹黃酒，加清水、姜、蔥等，小火燜燉20分鐘。絲瓜200克，洗淨切片，投入魚湯，旺火煮至湯呈乳白色後加鹽，3分鐘後即可起鍋。具益氣健脾、清熱解毒、通調乳汁之功。如根據口味和習慣，將絲瓜換成豆芽或通草，效亦相仿。

7、蝦仁餛飩湯

新鮮蝦仁50克，豬絞肉50克，胡蘿蔔15克，蔥末20克，薑末10克，餛飩皮8-10片，香菜些許，高湯、精鹽、胡椒、麻油適量。先將蝦仁、絞肉、胡蘿蔔、蔥、姜在一起剁碎，加入調料拌勻；把做成的餡料分成8-10份，包入餛飩皮中，再放在沸水中燙熟；鍋裡加高湯煮開，放入已燙熟的餛飩，再加香菜、蔥末、胡椒、麻油等調味料。蝦仁性溫味鹹，富含卵白質、脂肪及各種維生素，對產後血虛、乳汁缺乏很有資助。

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