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秋季減肥吃什麼？秋季減肥食譜大全

2020年01月18日白領養生暫無評論閱讀 40 ℃ 次

養生之道網：秋季減肥吃什麼？夏季胡吃海喝的秋季是不是堆了一身的肥膘？秋季秋高氣爽，正是減肥的好時節，那麼秋季減肥吃什麼呢？下面養生之道網總結了一些秋季減肥套餐食譜，看看吧。

秋季減肥最有效的四個套餐

套餐１

早餐：豆漿一碗、全麥麵包兩片、雞蛋一個。

中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹綠豆芽，米飯半碗。

晚餐：素炒西胡蘆、蝦米燒冬瓜、腐竹拌黃瓜，紅豆粥一小碗。

套餐２

早餐：紅豆大米粥一碗，爽口小菜一碟（黃瓜、胡羅卜、芹菜加上煮五香花生米），桂圓或大棗1把。

中餐：西紅柿炒雞蛋，木耳拌芹菜，清炒油麥菜，米飯半碗。

晚餐：菠菜豬血豆腐湯，炒土豆絲，涼拌白菜心。

套餐３

早餐：醬豆腐、蒸蛋羹、半個饅頭。

中餐：涼拌西蘭花、清蒸魚、青椒冬筍丁，米飯半碗。

晚餐：涼拌青筍，麻婆豆腐，酸辣藕片，小米粥一碗。

套餐４

早餐：南瓜枸杞大米粥、煎雞蛋、什錦泡菜。

中餐：紅燒牛肉，涼拌菠菜，素炒芥蘭，半個饅頭。

晚餐：冬瓜排骨湯，胡蘿蔔青椒土豆絲、涼拌茄泥。

秋季減肥食譜推薦

1、清炒蘆筍蝦仁

蘆筍半斤、鮮蝦20只左右、油適量、鹽一小勺、料酒少許。鮮蝦開背去蝦線，剝殼成蝦仁，加半勺鹽、料酒醃製片刻。蘆筍用刨子削去下半段的硬表皮（上半較嫩的部分不用削），斜切成段。起油鍋，大火燒熱，丟蘆筍，丟蝦仁（一起丟進去問題也不大），炒至蝦仁變紅，加一勺鹽，再炒一會兒，炒勻即可出鍋。

2、白灼芥蘭

芥蘭、蔥、姜、朝天椒、蠔油、生抽、蒸魚豉油。芥蘭刮去梗上的老皮，焯水，過涼水瀝干碼盤，蔥姜朝天椒切絲，熱油嗆鍋，加入蠔油，生抽跟蒸魚豉油，少許的水，沸騰後澆在碼好的芥蘭上。

3、蒸南瓜

南瓜把籽掏乾淨，放到蒸鍋裡蒸，蒸到用筷子可以輕鬆戳入，吃就行，比加什麼料都好吃。

4、無油香煎三文魚

三文魚約130g，西蘭花200g，食鹽2g，黑胡椒粉少許。

三文魚解凍，洗乾淨後吸乾水分。西蘭花洗乾淨切成小塊。開水中放1g食鹽，西蘭花焯2～3分鐘撈出來迅速過涼水後，控干水分備用（放了鹽的水煮綠色蔬菜顏色會特別好）。

取一平底不粘鍋，中火熱鍋。鍋熱後將三文魚直接放入煎烤。（因為三文魚本身含有很多脂肪，經過高溫煎烤，油分會滲出來）將一面煎黃後翻面，直至兩面都金黃微脆。將三文魚盛出放在西蘭花上，撒上一些食鹽和黑胡椒即可。

5、無油煎雞胸

雞胸肉一塊、醬油少許、干澱粉少許、研磨黑胡椒少許。

雞胸肉一塊，沖乾淨，去掉脂肪和筋膜。太厚的話可以橫刀剖成兩塊。肉放入盤中，放入生抽，或喜歡的其他調料。題頭圖我是用了一點老抽上色，追求美觀的可以試試。醃15分鐘後，正反面澱粉抹勻。

大火加熱平底鍋到八分熱，放入雞胸後立刻轉小火（很重要），蓋上蓋子，等滋啦啦的聲音開始變大的時候，開蓋翻面，撒點黑胡椒，加蓋，再等滋啦啦以後就好了。

秋季減肥吃什麼好，以上就是養生之道網為您總結的內容，供參考。

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