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吃砂仁對症喝果汁

2016年09月19日日常養生暫無評論閱讀 64 ℃ 次

養生之道網導讀：砂仁，是常用的果實外。它的全身都是寶，砂仁花可以用來泡茶。能有效的治療肺上疾病、化痰的功效。你知道吃砂仁對症喝果汁的好處嗎？

吃砂仁對症喝果汁

胃腸不好吃砂仁

有的火鍋吃著雖然辣，但之後腸胃卻沒事，有的吃了腸胃卻鬧騰得不行，這是為什麼呢?

在近日世界中醫藥聯合會中藥專業委員會、中國社工協會康復醫學工作委員會等單位聯合舉辦的“砂仁藥用價值與食用價值研討會暨真假砂仁媒體說明會”上，中國中醫科學院研究員於智敏提出，在火鍋香料中加砂仁等材料，有助於緩解吃麻辣火鍋的腸胃不適。

用砂仁花泡杯茶於智敏說，砂仁就是一味芳香化濕藥，可化濕開胃、溫脾止瀉、增加食慾和幫助消化吸收。

砂仁除了常用的果實外，全身都有用，砂仁花及花梗可以製成泡茶，相對於砂仁果實來說，其性平，味辛，芳香，每次取2~3克春砂仁花加開水沖泡，如果不適應砂仁的味道，也可適量加入少許蜂蜜，長期飲用具有利肺快膈、化痰之功效。

喝冷飲後吃砂仁進入夏季後，喝冷飲、吃雪糕次數多起來，對於腸胃功能不好的人，過多攝入寒涼之品，會加重體內的寒氣，甚至出現泛酸、噯氣、嘔吐等症狀。於智敏說砂仁的主要成分有乙酸龍腦脂、樟腦、檸檬烯、龍腦、月桂烯等26種，平時炒菜時可放些砂仁養胃健脾，加強胃腸平滑肌蠕動，增加胃消化酶的分泌而不刺激胃酸分泌，調節胃動力。但用量不可過多，以3克以內為宜。

砂仁根莖可煲湯砂仁的根莖，可以煲雞湯，燉排骨，行氣消滯，特別適合在孕婦噁心乾嘔，食慾低下時服用，除了緩解胃部不適外，還有安胎作用。對於慢性胃炎、長期胃脹胃痛的人來說，可嘗試一下春砂仁燉豬肚，本身豬肚就有補脾胃的功效，配上化濕醒脾、行氣和胃的春砂仁，加少許胡椒，進食後立刻會有益氣暖胃的感覺。

對“症”喝果汁健康可加分

吃新鮮的水果有利於健康，喝新鮮的果汁更是益處多多。但是，您在喝的同時是否瞭解它們對身體的好處呢?

1.西瓜汁西瓜是多種維生素的絕佳來源。可清熱解暑、除煩止渴、通利小便，治喉痺、口瘡諸症。

2.菠蘿汁菠蘿幾乎含有所有人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能助消化。

3.橙汁橙汁含有大量維生素C和其他營養成分，據美國一家研究機構研究顯示，每天喝三杯橙汁可以增加體內優質膽固醇(即高密度脂蛋白)的含量，從而降低患心臟病的可能。

4.蘋果汁富含許多可溶性纖維素，能防止膽固醇堆積，減少心臟病和動脈硬化的幾率。同時纖維素還可以清潔消化道，促進食物消化。另外，蘋果汁含大量的鉀，對減輕關節炎、風濕的症狀也有好處。

5.芒果汁芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效，對咳嗽、痰多、氣喘等症有輔助作用。

6.木瓜汁木瓜所含的蛋白分解酵素，可以補償胰臟和腸道的分泌，補充胃液的不足，有助於分解蛋白質和澱粉，是消化系統的“免費長工”。

7.葡萄汁調節心跳，補血安神，加強腎、肝功能，幫助消化。

8.檸檬汁檸檬所含枸櫞酸刺激味蕾可產生獨特美味，刺激大腦中樞，增加消化液分泌，提高胃腸消化功能，增進食慾。還可有效消除運動後的疲勞感、肌肉酸痛、關節疼痛，提高人的運動能力。

9.椰子汁椰子汁含有大量植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸和鋅、鈣、鐵等微量元素，是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品。常喝椰子汁可預防心臟病、關節炎，強健肌膚，滋潤止咳。