A-A+

肺虛咳嗽吃什麼好

2015年03月01日潤肺暫無評論閱讀 170 ℃ 次

養生之道網導讀：肺虛咳嗽吃什麼好？肺虛者常常有咳嗽的症狀，想要緩解，食療是個好方法。那麼肺虛咳嗽吃什麼好呢？下面小編推薦8種最適合肺虛咳嗽患者的食物。

肺虛咳嗽吃什麼好？

1、山藥

山藥含有的皂甙和黏液質等活性物質，具有益肺氣、養肺陰的作用，因此山藥可以用來輔助治療肺虛咳嗽之症。因此，經常咳嗽或者吸煙很厲害的朋友平時飲食中可以多補充一些山藥。但山藥有收澀的作用，故大便燥結者不宜食用。

2、豬肺

中醫講“以髒補髒”，豬肺有補肺止咳的功效，能治療肺虛咳嗽。所以日常但凡提到什麼潤肺止咳的湯水，豬肺湯便是上選。粵菜中通常把豬肺搭配合適食材，用以煲湯或燉湯，如西洋菜煲白肺或杏汁燉白肺等。

3、梨子

梨子營養豐富，能潤燥化痰、潤腸通便，雖然本身性偏寒，但煮過之後會較溫和，老年人也可以食用。不過梨子僅對於乾燥引起的乾咳有效，若是咳嗽是帶有痰的，則不宜食用梨子。

4、銀耳

銀耳具有滋陰潤肺、生津養胃、提神健腦、補腎嫩膚、補虛損之功效。銀耳10克，粳米100克，加水煮成粥。適用於肺虛咳嗽、陰虛低熱、口乾津少等症。適合小兒在秋季久咳少痰者。

5、燕窩

燕窩性平，味甘，為清補肺虛之上品，有養陰潤肺、益氣補虛的功效。《本草從新》說得極為公允：燕窩大養肺陰，化痰止嗽，補而能清，為調理虛損癆瘵之聖藥，一切病之由於肺虛，用此皆可治之。凡肺虛之人，不分肺氣虛或肺陰虛，食之最宜。

6、冰糖

冰糖養陰生津，潤肺止咳，對肺燥咳嗽、乾咳無痰、咯痰帶血都有很好的輔助治療作用，用於肺燥、肺虛、風寒勞累所致的咳喘、小兒瘧疾、噤口痢、口瘡、風火牙痛。

7、百合

中醫認為，百合能補益心肺。有肺虛咳嗽、乾咳無痰，或者感受秋季燥而感冒咳嗽者，都適宜吃百合。吃百合的方法很多。可以當菜餚吃，如薺菜炒百合，先將薺菜切成末，與百合瓣共炒，稱得上是美味佳餚，特別適宜於肺病患者食用。

8、杏仁

杏仁分為甜杏仁、苦杏仁兩種。我國南方產的杏仁是甜杏仁，味道微甜、細膩，多用來食用，具有潤肺、止咳、滑腸等功效，對乾咳無痰、肺虛久咳等有一定緩解作用。

肺虛咳嗽的食療方

1、豬肺橄欖湯

材料：豬肺250克、橄欖10個、無花果20克、石斛10克。

做法：豬肺沖洗乾淨，切片，其他材料洗淨，加入適量清水燉1個小時即可。

功效：此湯甘甜清香，具有養陰、潤肺、化痰、止咳的作用，適合肺虛咳嗽的患者飲用。

2、冰糖燕窩粥

材料：燕窩10克，大米100克，冰糖50克。

做法：將燕窩放溫水中浸軟，摘去絨毛污物，再放入開水碗中繼續漲發。取上等大米淘洗乾淨後放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮。將發好純淨的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化後即成。

功效：滋陰潤肺，止咳化痰。治肺虛久咳及咳喘傷陰。

肺虛咳嗽吃什麼好？以上食物及食譜是肺虛咳嗽患者的好選擇，你不妨多食用這些食物。

標籤：【肺虛】、【咳嗽】、【什麼】、【養生之道】、【導讀】

養生知識網