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冬天養生吃什麼水果好

2015年09月04日 冬季養生 暫無評論 閱讀 397 ℃ 次

文章導讀:冬天氣候乾燥,應該多點進食一些滋潤類的食物,水果就是不錯的選擇。冬天養生吃什麼水果好呢?並不是所有的水果都有滋潤作用的,有些是燥熱容易上火的,下面就來盤點下冬天吃什麼水果好。

在中醫中藥養生方面將水果分為寒涼、溫熱、甘平三類。

寒涼類:有柑、橙、菱、香蕉、柿子、百合、西瓜等;

溫熱類:有橘子、棗、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等;

甘平類:有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。

冬季吃什麼水果好?

梨有潤喉作用

梨,具有潤喉生津、潤肺止咳功效

梨,含蘋果酸、檸檬酸、葡萄糖、果糖、鈣、磷、鐵以及多種維生素,有潤喉生津、潤肺止咳、滋養腸胃等功能。因此,最適合冬季食用。尤其對緩解肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等症較為適宜。現代醫學研究認為,梨還有降低血壓、清熱鎮靜的作用。高血壓患者,如果有頭暈目眩、心悸耳鳴者,經常吃梨,可減輕症狀。梨含有豐富的糖分和維生素,有保肝和幫助消化的作用。

注意事項:梨性寒冷,脾胃虛寒,消化不良及產後血虛的人,不可多食。

甘蔗可以滋補清熱

甘蔗,有滋補清熱的作用,含有豐富的營養成分。作為清涼的補劑,對於治療低血糖、大便干結、小便不利、反胃嘔吐、虛熱咳嗽和高熱煩渴等症有一定的療效。

注意事項:由於甘蔗和梨相似,都是性寒水果,脾胃虛寒和胃腹疼痛的人不宜食用。

甘蔗可以滋補清熱

橙子--生津止渴、健脾溫胃

橙子含豐富的維生素C、鈣、磷、鉀、胡蘿蔔素、檸檬酸等,具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃,解油膩、消積食,清腸通便,醒酒等作用,多吃可預防膽囊疾病,增強毛細血管韌性,降低血中膽固醇,並促進機體對藥物的吸收能力。

注意事項:橙子性涼,飯前或空腹時不宜食用,否則對胃不利;吃橙子前後1小時內不要喝牛奶,以免影響消化吸收;吃完橙子應及時刷牙漱口,以免對口腔牙齒有害。

橘子--預防心血管疾病

營養價值:橘子含豐富的蛋白質、鈣、磷、維生素C、維生素B1維生素B2等,有減少吸收膽固醇、降血脂、抗動脈粥樣硬化的作用,經常吃橘子對於預防心血管疾的發生大有益處,並可預防老年中風。

注意事項:橘子性溫,吃橘子過多會出現“上火”,誘發舌炎、牙周炎、咽喉炎等;大量吃入橘子,可能出現高胡蘿蔔素血症,導致手、足掌皮膚變黃,並伴有噁心、嘔吐、食慾不振、全身乏力等症狀;橘子不宜與蘿蔔、牛奶同食。

香蕉--清熱解毒、助消化、滋補

營養價值:香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質,能有效維護皮膚、毛髮的健康,可以預防中風和高血壓。同時,有鎮定安眠,潤腸通便,潤肺止咳、清熱解毒,助消化和滋補的作用,對減肥也相當有效。

注意事項:香蕉性寒,過量食用會引起胃腸功能紊亂,並造成體內鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調,對健康產生危害。

香蕉可以助消化

蘋果--潤肺健脾、養心益氣

營養價值:蘋果富含糖類和鉀鹽,具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,治便秘助消化,並能保持血糖的穩定,起到降低膽固醇、預防膽結石的功效。

注意事項:不要在飯前吃水果,以免影響正常的進食及消化;蘋果攝入過多,不利於心、腎保健

山楂--活血化瘀、開胃消食

營養價值:山楂中有機酸和維生素C的含量較高,能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,同時能活血化瘀,治療痛經、月經不調,並顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化,還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等,起到強心和預防心絞痛的作用。

注意事項:山楂不宜空腹食用;山楂中的酸性物質對牙齒具有一定的腐蝕性,食用後要注意及時漱口、刷牙,正處在牙齒更替期的兒童更應格外注意。

水果最好在每天的什麼時候吃?

俗話說:“飯後果”,大概就是指飯後吃水果,這是大家的一種習慣。到底飯後吃水果是否科學呢?那什麼時候吃水果比較好?

近年研究發現,飯後吃水果其實並不科學,原因有四:

一是:飯後吃水果,容易與食物阻滯胃中,導致脹氣、便秘等症狀,反而給消化功能帶來不良影響。

二是:水果中含有較多的糖類,如葡萄糖、果糖、蔗糖、澱粉等,飯後再吃水果會增加胃腸及胰腺負擔,尤其是不太成熟的水果澱粉含量高,更不易消化。 三是:水果中含有豐富的纖維素、半纖維素、果膠等,都有較強的吸水性,吸水後膨脹會增加飽脹感,使人不舒服,尤其是當纖維素過多時,還會影響某些營養素的吸收。

四是:需要減肥的人,如果在已經吃飽的情況下,又將大量水果塞進肚裡,則會將胃撐大,導致肥胖。

因此,飯後不宜立即吃水果,一般以飯前1小時或飯後2小時吃水果為好。不過,有的水果不宜空腹吃,如柿子或不太成熟的水果含有鞣酸,碰到鈣、鐵等時,就會形成柿石,導致胃結石的發生。 因此要知道怎麼吃水果好,還是得先瞭解水果的本性。

每天應該吃多少水果為宜?

每天水果的食用量,國際上推薦為2個單位水果(1杯果汁、1個中等大小水果相當於1個單位)。按《中國居民膳食指南》的推薦,每天吃水果總量為100-200克,同時食用300-400克蔬菜

由於不同的蔬菜、水果所含成分不同,因此品種選擇要多樣化,如果經濟條件允許,可以盡量多吃幾種水果。最新研究證明,每天多次(至少5次)吃水果,能防止癌症發生,有些國家還掀起了“每天吃5次水果”運動

雖然說不同人群在不同的季節對於水果的選擇也很有講究的,比如說胃酸過少的人就不適宜食用屬於弱鹼性的檸檬,較易上火的人不適宜食用荔枝等。每個人最瞭解的莫過於自己了,所以要根據自身的情況在冬天選擇適當的滋潤類水果。更多有關養生保健方面的知識,請繼續關注養生之道網

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