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臘八豆腐的來歷大揭秘

 臘八豆腐的來歷大揭秘
養生之道網導讀:我國有些地方,臘八節不吃臘八粥,而是吃臘八豆腐,那麼臘八豆腐的來歷,你瞭解嗎?臘八節為什麼要吃臘八豆腐?其實臘八豆腐的來歷和臘八節無關。下面小編為您介紹。 臘八豆腐的來歷 黟縣民間風味特產,在春節前夕的臘月初八,家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種曬制的豆腐,便稱作“臘八豆腐”。 臘八豆腐的製作工藝基本和普通豆腐一樣,只是在成品後,經過擠壓和特...



核桃等七類食物調理健忘

 核桃等七類食物調理健忘
  核桃 核桃果仁內含豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素等成分,可營養大腦,促進細胞的生長,延緩腦細胞的衰弱進程,提高思維能力。每次1~2個核桃,每日2次,生吃,可增強記憶,消除疲勞,使大腦功能恢復正常。 海帶海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等藻類食物中的磺類物質,更是頭腦中不可缺少的。 黃豆和沙丁魚被稱為植物蛋白之王的大豆中所含的谷酰氨和沙...



秋季常做15件事讓你遠離疾病

 秋季常做15件事讓你遠離疾病
養生導讀:秋季是個收穫的季節,同樣也是一個疾病多發的季節,所以秋季養生至關重要,想要降低心臟病的風險,工作能力增強,延緩衰老,遠離癌症等等,更好的健康當然需要更多的時間,也許你需要每天運動30分鐘,每晚睡7至8個小時等,除了這些,你還可以做一些幾乎不佔用時間的事情來讓健康水平提升一大截。 1、吃果皮。 原因:對抗癌症。 蘋果中最有益的營養物質都在果皮上。比如,蛇果果皮中的多種化學物...



女性必吃的五道自然養顏排毒餐

 女性必吃的五道自然養顏排毒餐
 你是不是經常有痤瘡、便秘、頭痛…… 如果是這樣,可得小心了。這些都是體內毒素積聚的信號。當健康面臨威脅,排毒就成了你每日必不可少的功課。 美女必吃5道排毒餐 五道簡單的排毒餐,尤其著重於排除血液和肝臟的毒素。對女性來說,血液排毒和美麗肌膚息息相關,因為皮膚也有自愈力,通過這些健康的食物排除體內毒素後.重新找回肌膚的健康美麗。 排毒餐::山約粥 這道菜最適合工作壓...



夏季保健養胃改掉四大惡習

 夏季保健養胃改掉四大惡習
(1)休息不好,抵抗力下降。 因為炎熱,很多人很晚入睡,一大早又被熱醒。休息不好,導致抵抗力下降,胃黏膜抵抗力下降,出現胃脹、胃痛等。 (2)精神緊張。 胃病的發作50%與精神緊張有關。因為天熱,人的情緒容易煩躁,再加上晚上休息不好,導致精神緊張,加重胃炎。 (3)藥物刺激。 天氣炎熱,人容易感冒,風濕病患者容易復發,於是服用感冒藥、抗風濕藥。但是,很多人不知道,感冒藥、抗風濕藥物對胃有很大...



秋冬吃山藥滋陰養肺

 秋冬吃山藥滋陰養肺
      養生之道網導讀: 現在不少人感覺口乾舌燥、聲啞乾咳、皮膚乾燥等,這是秋季最明顯的氣候特點——“燥”。秋季也是吃山藥最佳的季節。       作為白色食物之一的山藥,中藥材稱淮山、淮山藥、懷山藥等。因其營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,尤其山藥含皂甙、黏液質,有潤 滑、滋潤作用,故可益肺氣...



荷葉養生粥的做法

 荷葉養生粥的做法
 原料:   干荷葉1張(鮮荷葉、干荷葉都可以,買到哪種用哪種,我用的是上次做荷葉芋頭飯剩下的另一張荷葉)、大米小半杯、枸杞少許、冰糖適量(喜歡甜味,最後可再加一點冰糖)、瓜子仁少許(粥盛好後,可在碗裡撒一點瓜子仁,既能點綴也好喝)。 做法: 1、今天的粥還是兩人份,取小湯鍋,放入小半杯米,淘洗乾淨後注入足夠量的清水,浸泡30分鐘後開火煮粥,先大火煮開再轉小火慢慢熬煮。 2...



喝豆漿使更年期女人最美

 喝豆漿使更年期女人最美
  豆漿 平時經常有一些親朋好友和患者向我咨詢,更年期婦女服用雌激素類藥物,到底好不好?我的觀點是,服用雌激素有利有弊。像有的女性因疾病切除了卵巢,她需要服用雌激素,補充後能使自己的精力更好,皮膚更光潔,這是利。但是,一旦開始補充雌激素,她也同時被劃分在了乳腺癌危險人群中,這就是弊。 更年期女人喝豆漿最美 我建議健康的女性,如果想為了漂亮吃雌激素,還不如喝豆漿,吃些天然...



果汁20分鐘內要喝完

 果汁20分鐘內要喝完
  如何確保蔬果汁養分不流失?據營養師說,新鮮蔬果汁含有豐富維生素,若放置時間過久會因光線及溫度破壞維生素效力,營養價值變低。因此要“現打現喝”,才能發揮最大效用,最多於20分鐘內喝完。 蔬果汁的材料,以選擇新鮮當令蔬果最好。冷凍蔬果由於放置時間久,維生素的含量逐漸減少,對身體的益處也相對減少。此外,早上或飯後兩小時後喝蔬果汁最好,尤其是早上喝最為理想。 ...



感冒了吃什麼水果

 感冒了吃什麼水果
養生之道網導讀:感冒發燒了想吃水果卻不知道吃什麼水果好?水果的種類繁多,大家在選水果的時候也是選自己所喜愛的,可是感冒了吃什麼水果比較好呢?可以按照自己的喜好來吃嗎?養生之道網為你講解感冒了吃什麼水果比較有助於緩解感冒症狀。 感冒的類型有很多,有風熱感冒、風寒感冒還有腸胃感冒等,所以感冒時吃水果也要視具體的感冒症狀而定。 一、適合風熱感冒食用的水果 風熱感冒是風熱之邪犯表、肺氣...