蓮子的功效 降血壓強心安神
養生導讀：蓮子，性平味甘、澀，入心、肺、腎經。具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。適用於心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹症等症。
蓮子中間青綠色的胚芽，叫蓮子心，味很苦，卻是一味良藥。中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效，可治高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等症。蓮子居住的“房子”叫蓮房，又叫蓮蓬殼，能治產後胎衣不下、淤血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等症。還有一種“石蓮子”，又稱甜石蓮，是蓮子老於蓮房後，墮入淤泥，經久堅黑如石質而得名。臨床上常用於治療口苦咽干、煩熱、慢性淋病和痢疾等症。
中醫認為，蓮子味甘澀性平。具有養心安神、益腎固精、補脾止瀉的作用。
蓮子中的鈣、磷和鉀的含量豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
內含大量的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。
蓮子中內含大量的鉀元素，對於維持肌肉的興奮性和心臟跳動的規律性等有著重要的作用。
蓮子的養心安神作用，表現在可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，並能預防老年癡呆的發生。是中老年人特別是腦力勞動者應常備的保健食品。
蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心鎮靜作用，能擴張外周血管，降低血壓。適用於高血壓、頭暈腦脹、心悸失眠、煩躁不安等症。蓮芯還有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡。
蓮子的營養價值
蓮子的營養價值較高，含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物，蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富，除可以構成骨骼和牙齒的成分外，還有促進凝血，使某些酶活化，維持神經傳導性，鎮靜神經，維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分，幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝，並維持酸鹼平衡，對精子的形成也有重要作用。蓮子有養心安神的功效。中老年人特別是腦力勞動者經常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率並能預防老年性癡呆的發生。
蓮子心味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。蓮心還有很好的去心火的功效，治療口舌生瘡，助於睡眠。蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
體質虛弱、失眠多夢、腹瀉、滑精、月經不調、食慾不振及癌症病人更適宜。蓮子是滋補之品，大便干結和脘腹脹悶者忌用。
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