氣血不足如何調理 中醫館教你告別三誤區
養生之道網導讀:很多人見面都喜歡以談論對方的臉色作為開場白,什麼“最近的氣色不錯”講的就是中醫氣血的概念。而有的人則常常氣血不足,這是為什麼?氣血不足如何調理?下面我們來看看中醫館養生有什麼好方法吧!
“氣血”是中醫理論的重要組成部分。“氣血不足”、“氣血虧損”、“氣血二虧”等,中醫在臨床上講,其實中國的西醫在臨床上也經常講
醫生在治療病人後總經常講:看你臉,氣色好多了;有一段時間未見面的二個熟悉的人,見面後也會說;瞧,你最近氣色多好呀。這裡的“氣色”二字中國人都知道是指“氣血”。“氣血”是健康或者是康復的標誌。
下面談一談“氣血”的誤區
誤區一:氣血,不單單是指“血”
在中醫學中是構成人體和維持人體生命活動的物質基礎。而我們曰常口頭語中的“氣血”只是局部的,說白了是單指“血”。
比如我們頸痛、背痛、腰腿痛等等痛症,從氣血角度講,只是一個局部的小概念的氣血問題,可見局部氣血不和,血瘀氣滯,更甚者血不養筋,而造成肌肉萎縮等等。
所以,局部的氣血概念,不能代表整體的氣血概念;局部的氣血失調;局部的氣血問題,不能說人體總的健康出問題。這是對局部痛症而言的。但人體一切總是互相關聯的,中醫最優秀的地方,就是“整體觀念”。小問題也不要忽視。
誤區二:只認為氣血就是指氣和血,而與其它無關。
這是人們存在的一個大誤區。
其實只指氣和血而言,在中醫學中所指範圍較廣,名稱繁多,概念也不一樣,非常詳盡地從生理及病理角度進行認識和闡明。但是氣血與五臟六腑,與精、津液等有著密切的不可分割的關係,在生理上相互依存、相互為用;在病理上相互影響,比如:精與血同病、氣與血同病、氣與津液同病、血與津液同病等複雜的病機。
誤區三:滿面紅光,不代表氣血好。
在中醫學中,人的正常生理面色表示人體的氣血津液的充盈與臟腑的正常。比如精氣內含,容光外發,所以面部則顯光明潤澤,紅黃隱隱。
而在臨床上,或曰常生活中一些人,特別中年人如果紅光滿面,則就要查一查自已的血壓了。
如果血壓正常,就要再考慮是否肝火旺盛,易急燥,易發人,失眠,口乾等一系列表現。
誤區四:臉色好,氣色好,也不等於“氣血”正常,身體健康。
在中醫學中,“氣血”是“氣”與“血”二個概念的組個。因氣與血之間關係非常密切,不可分割,所以往往把氣與血二個概念合在一起,成為“氣血”這一詞組。
在曰常生活中經常見到某人一直身體非常好,氣色又好,但突然得暴病而亡。臉色好,氣色好,氣血正常,絕不能代表臟腑等無病,或者某一個器官有先天或後天的疾患。氣血,在中醫學裡只是一個非常乏指的概念,但對某些疾患來說又是一個非常具體的概念,對治療疾病起著主導的積極的治療作用。
我在臨床中碰到不少年青的、中年人,他們很健壯,很少有病,但因飲酒而產生胃出血,或腦溢血。所以我這裡提醒氣血方剛的青年人和那些自命健康,氣血旺盛的中年人酒能“浮舟”,亦能“沉舟”!
只有清醒認識誤區,才能提高健康意識。
吃什麼補血 3食物養出好氣色
十寶補血粥
材料:紅豆1杯、八寶米1杯、紅棗12粒、紅糖適量,
八寶米的成份:紅糯米、黑糯米、白糯米、小米、糙米、薏仁、燕麥、蕎麥。
製作方法:1、將紅豆,燕麥,蕎麥洗淨、泡水8小時。
2、將泡過水的材料及其它米類一起放入鍋內,加入清水。
3、大火煮開後,轉小火慢煮,煮至粥濃稠即可.加入適量紅糖即可食用。
製作心得:
1、這款粥以紅豆的份量較多會比較好吃.但紅豆,燕麥,蕎麥不易煮爛,因此要事先泡水。
2、如果喜歡粥比較濃稠的話,可以加大白糯米和黑糯米的份量。
3、因為是很多種材料搭配而成,因此要注意每一種的份量不要太多(約10-20克)就好,不然很容易就煮出一大鍋的量了。
4、不喜歡吃甜食的,也可以搭配小菜當鹹粥吃。
保存方法:冷藏保存兩天,冷凍保存一周。
營養成份:紅豆、紅棗、黑糯米、紅糯米、紅糖皆是大家熟知的補血食物,有貧血者現象可經常食用!
可以把八寶米煮成粥當早餐或是點心,對於忙碌的現代人來說是非常方便! 每天吃上2碗八寶粥,可補充多種礦物質、胺基酸和許多不同的營養喔!
紅棗的營養非常豐富,含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸 、維生素a、維生素c、微量鈣、多種氨基酸等營養成份。不但能補中益氣、滋潤氣血、安神解郁、生津潤肺、增強心肌收縮、還有養肝排毒增強體力的作用!
雖然食用一粒小小的紅棗就有這麼多的好處,但是有脹氣或便秘症狀者不宜食用!子宮肌瘤患者也要減少食用!
黃酒補血養顏通經活絡
黃酒又稱料酒,是用糯米和黍米為原料,加入麥曲和酒藥經發酵而成的低濃度原汁酒。黃酒是我國的特產,已有數千年的歷史,口感微甜,也是最常用的調味料之一,烹飪肉類食品時,用黃酒漫醃,可祛腥膩、提香味。較為著名有紹興黃酒、福建沉缸酒、浙江加飯酒等。
黃酒營養豐富,含有多種氨基酸、蛋白質和糖類、維生素等。黃酒的酯香、酮香同菜餚的香氣十分和諧,用於烹飪不僅為菜餚增香,而且通過乙醇揮發,把食物固有的香氣誘導揮發出來,能增進食慾。黃酒還能滲透到食物組織內部,溶解微量的有機物質,從而令菜餚質地松嫩。
溫飲黃酒,可幫助血液循環,促進新陳代謝,具有補血養顏、活血祛寒、通經活絡的作用,能有效抵禦寒冷刺激,預防感冒。中醫常用黃酒來浸泡、炒煮、蒸炙各種藥材,藉以提高藥效。
一次5~15毫升即可。健康成年人可以直接飲用,以30毫升左右為宜,每日最多不超過200毫升。黃酒燙熱喝更好,這樣可以使黃酒中極微量的甲醇、醛。醚類等有機化合物揮發掉,同時所含的脂類芳香物蒸騰,芬芳濃郁。烹調時放黃酒的最佳時間應為炒鍋溫度最高的時候。
黃酒以色澤金黃、清亮透明者為佳品。黃酒於陰涼處密封保存可久儲不酸,一般可長達5年。
芝麻醬補血通便美容
芝麻醬是採用優質白芝麻或黑芝麻等加工而成,成品為泥狀,有濃郁炒芝麻香味。它既是調味品,又有其獨特的營養價值。可佐餐,可拌涼菜,亦可作為火鍋的調味醬汁使用。
芝麻醬富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,有很高的保健價值。芝麻醬中含鈣量比蔬菜和豆類都高得多。僅次於蝦皮,經常食用對骨骼、牙齒的發育都大有益處。它的含鐵量高,經常食用不僅對調整偏食厭食有積極的作用,還能預防缺鐵性貧血。
它含有豐富的卵磷脂,可防止頭髮過早變白或脫落。它還含有大量油脂,有很好的潤暢通便作用。此外,常吃芝麻醬能增加皮膚彈性,令肌膚柔嫩健康。
每天10~20克。適合骨質疏鬆症、缺鐵性貧血。便秘患者食用。重度肥胖者不宜多吃。
芝麻醬有黃色和黑色兩種。以色正、味純、無浮油、無雜質者為佳品。芝麻醬應存放於乾爽、通風和陰涼的環境中,或置冰箱內冷藏。保質期3個月左右。
結語:氣色好不好關係到的不僅僅是“臉色”,更關乎到我們的健康,所以平時補血的食物我們一定要多吃哦~
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