薔薇花的功效與作用_薔薇花的藥用價值
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薔薇花簡介
薔薇花，別名刺花、白殘花、柴米米花，為薔薇科植物野薔薇的花。薔薇花，攀援灌木，小枝有短、粗稍彎曲皮刺。小葉5-9，近花序的小葉有時3，連葉柄長5-10cm；托葉篦齒狀，大部貼生於葉柄；小葉片倒卵形，長圓形或卵形，長1.5-5cm，寬0.8-2.8cm，先端急尖或圓鈍，基部近圓形或楔形，邊緣有鋸齒，上面無毛，下面有柔毛，小葉柄和軸有散生腺毛。花兩性；多，朵簇排成圓錐狀花序，花直徑1.5-2cm；萼片5，披針形，有時中部具2個線形裂片；花瓣5，白色，寬倒卵形，先端微凹，基部楔形；雄蕊多數；花柱結合成束。果實近球形，直徑6-8mm，紅褐色或紫褐色，有光澤。花期5-6月。果期9-10月。
薔薇花圖片
薔薇花的功效與作用
清暑，和胃，活血止血，解毒。主暑熱煩渴；胃脘脹悶，吐血，衄血，口瘡，癰癤，月經不調。
1、《醫林纂要》：干之可罨金瘡，去瘀生肌。
2、《綱目拾遺》：治瘧，婦人鬱結吐血。
3、《現代實用中藥》：芳香健胃。
4、《南寧市藥物誌》：治洩瀉、下痢。
5、《上海常用中草藥》：清暑熱，順氣和胃，解渴，止血
薔薇花的藥用價值
果實名營實，花名刺莉花，江蘇藥材名白殘花。果實可釀酒，花、果、根、莖，都供藥用。其果酸、溫，無毒。其根苦、澀、寒，無毒。根皮含鞣質，花含揮發油（為香葉醇、香草醇等），果實含薔薇甙、果膠、維生素C、P。
藥理：果實中的甙有瀉下作用。
功用：野薔薇根為收斂藥；花為芳香理氣藥，治胃痛、胃潰瘍；果實有利尿、通經、治水腫之功。
民間使用：急性腎炎，全身水腫、小便不利頭痛、煩躁等。營實3~6克，紅棗3個，水煎，一日2次分服。
薔薇根煎濃汁，頻頻含漱。冬用根皮，夏用枝葉。口瘡、日久不磨者，皆效。
薔薇花的藥用偏方
1、治瘧疾：野薔薇花，拌茶煎服。
2、治暑熱胸悶，吐血口渴，嘔吐不思飲食：白殘花一錢五分至三錢。煎服。
3、治月經過多：鮮薔薇花20克，薔薇根30克，瘦豬肉500克，將花、根裝入紗袋，加調料與豬肉同燉，食肉喝湯。
4、治痢疾日久不愈、口渴：薔薇花30克，嫩豆腐300克，火腿絲40克，冬菇絲25克，綠葉菜絲50克，雞湯600克，將豆腐切條焯水撈出，雞湯加適量水入上料共燴，加鹽、味精調味，佐餐食之。
5、治暑熱煩渴、瀉痢：取鮮薔薇花10朵，與綠豆、粳米各100克煮粥，待粥熟後，下鮮薔薇花10朵，白糖100克，稍沸即可食之。
薔薇花的食療方
1、薔薇花粥
材料：新鮮薔薇花4朵，大米100克，白糖適量。
做法：將薔薇花洗淨，切細；大米淘淨，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調入薔薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日劑。
功效：可清熱解暑，適用於小兒夏季熱、中暑頭暈等。
2、薔薇綠豆粥
材料：鮮薔薇花4朵，大米、綠豆各50克，白糖適量。
做法：將薔薇花洗淨，切細；大米、綠豆淘淨，放入鍋中，加清水適量，煮為稀粥，待熟時調入薔薇花、白糖，煮至粥熟服食。每日劑。
功效：可清熱解暑，適用於暑熱吐血，口渴，煩熱等。
3、薔薇魚湯
材料：鮮薔薇根30克，黑魚1條，調味品適量。
做法：將薔薇根水煎取汁備用。黑魚去鱗雜，洗淨，切塊，放入鍋中，加清水適量煮沸後，再下藥汁及調味品等，煮至魚肉熟透即成，每日劑，連續1周。
功效：可清熱利濕，適用於熱濕下注、尿頻尿急等。
4、薔薇蒸魚
材料：薔薇花3朵，半斤重鯽魚1尾，調味品適量。
做法：將薔薇花洗淨，切細各用。鯽魚洗淨，去鱗、鰓、內臟，魚體軀幹部斜切3～5刀，放入砂鍋，加蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水，在文火上蒸20分鐘，然後放入洗淨的薔薇花，加味精、香油少許，即可食用。
功效：可清熱利濕，適用於濕熱瀉痢，大便不爽。
野薔薇の浪漫：人工栽培的薔薇花並不會結果，不過野薔薇卻會長出嬌翠欲滴的紅色果實。除了模樣可以媲美其它薔薇花外，果實也可以食用。這種花具有詩人般的氣質，因此它的花語是——浪漫。
受到這種花祝福而生的人具有羅曼蒂克的浪漫性格，是個喜歡作夢的孩子。不過處理事情卻具有敏銳的判斷力，適合從事藝術方面的工作。在感情方面，也是一個完美主義者。
薔薇花的種植技術
1、繁殖方法
薔薇花可種子繁殖，但生產上多用當年嫩枝扦插育苗，容易成活。要選擇優良品種中較老的枝條，用壓條法育苗。一般名貴品種較難扦插，但可用壓條或嫁接法繁殖，無性繁殖的幼苗，當年即可開花。
2、生長習性
薔薇花為喜光花木，需充足陽光，適生於排水良好的肥沃潤濕地，且不可陽光暴曬。性喜潤而怕濕忌澇，對土壤要求不嚴，但無論是地栽還是盆植，都以在充分腐殖質豐富的沙質壤土中生長最佳。澆水的原則是見干見濕，切忌不能漬水。從萌芽到開花前，水可適當多澆點兒，花後澆水不可過多，雨季要注意排水防澇。
3、種植管理
薔薇花要以薄肥勤施的原則來施肥，不斷的供給各種養料。3月可施1次至2次以氮為主的液肥，促長枝葉，4月、5月施2次至3次以磷鉀為主的肥料，促其多孕蕾多開花，花後再施一次復壯肥後可不再施肥。
薔薇花一定要注意修剪，在悶熱、潮濕、光照不足、通風不良的條件下，易發生病蟲害，一般都是把上年生的枝條留下基部三、四個芽，其上部全部剪去，盆栽只要保留基部一、二芽就夠了。另外花後也要進行一次修剪，否則易患白粉病。
4、病蟲害的防治
野生薔薇少有病蟲害，人工栽培的常有鋸蜂、薔薇葉蜂、介殼蟲、蚜蟲以及焦葉病、潰瘍病、黑斑病及白粉病等，除應注意用藥液噴殺外，佈景時應與其他花木配置使用，不宜一處種植過多。每年冬季，對老枝及密生枝條，常進行強度修剪，保持透光及通風良好，可減少病蟲害。
薔薇花的民間傳說
相傳很久以前，在浙江天目山下，住著一戶人家，姑娘名叫薔薇，父親早年去世，她和母親相依為命，艱難度日。鄰居青年阿康，為人善良，更樂於助人，常幫助薔薇砍柴、挑水，日久天長，兩人互相愛慕，私訂了終身。
有一年，皇帝下旨，選美女進宮，薔薇被選中。姑娘聞訊，當即昏厥。官吏逼迫，要帶人進京。母親苦苦哀求，才答應推遲兩天。好心的鄉親們暗中告訴薔薇，躲進深山，如官府要人，就說患急病死了。
誰知此事走漏了風聲，被貪財的人向官府告了密。縣官上奏朝廷，皇上大怒，下令追捕，活著要人，死了要屍。阿康和薔薇火速進山，奮力逃奔。但步行怎逃得過騎馬的追兵。耳聞馬蹄聲已近，為了不牽累阿康，薔薇毅然跳下了萬丈山崖。阿康悲痛萬分，亦隨著跳下。追兵搜巡，在山崖下尋到了兩具屍體，運回京城。
皇帝見屍，又氣又恨，命人澆油燒屍，但燒了一晝夜，屍體卻膚色不改，完好無損。又命人舉刀碎屍，但鋼刀卻砍不進。皇上惱羞成怒，下令拋入大海，可屍體卻不沉。此時，朝廷上下怨聲載道，有膽大之士罵皇上是凶殘的昏君。皇帝不敢再繼續作孽，命人打撈屍體，合葬於天目山下。
不久，那座新墳上長出一朵美麗的花，花莖上長著許多刺。人們都說這花是薔薇姑娘所變，花刺乃阿康為保護薔薇而生，故取名“薔薇”。
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