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輕鬆調理孕期膳食
不到0.001毫克重的受精卵在9個月的時間里長成3500克重的胎兒,所需要的營養全部來自孕婦。因此,保證母體有良好的營養攝入,才能為嬰兒創造一個最佳的生活環境。記住這八點,輕鬆調理孕期膳食。
一、整個孕期母親體重要增加9~15公斤,因此孕婦的食量攝入要比平時約增加10~20%。對早孕反應引起的噁心、嘔吐,可以少食多餐,飲食宜清淡。可吃些酸棗、桔子等酸味水果,而不宜吃醃菜之類。
二、孕期中間3個月,胎兒每天增重10克,孕婦食量應有所增加。因為子宮脹大壓迫腸道,容易造成便秘,孕婦宜多吃蔬菜,多飲水。
三、在孕期最後3個月內,胎兒增重一倍,大腦細胞激增,是孕婦營養的關鍵階段,要注意數量充足、合理均衡的膳食。
四、在孕期中後期每天平均膳食要額外增加9克優質蛋白,相當於吃300克牛奶,二隻雞蛋或50克瘦肉,如果是植物性蛋白則要多吃15克,相當於200克豆腐或大米。
五、孕期血容量猛增30%,需要700毫克鐵來製造紅血球,每天的需要量是平時的三四倍,宜多吃瘦肉、禽、魚等動物性食物。每週吃二三次豬肝,必要時可服用鐵劑,但不宜飲茶。
六、如果孕婦乳製品吃得不夠多,宜服用鈣片,並多曬太陽。
七、供給充足的維生素,每天要進食500至700克蔬菜,最好中、晚餐後吃一份水果。
八、控制食鹽用量,菜不要太鹹,對下肢浮腫的孕婦,更要注意。
孕期選對食物吃出聰明寶寶
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