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何首烏有毒嗎

2018年06月17日日常養生暫無評論閱讀 224 ℃ 次

養生之道網導讀：何首烏有毒嗎？何首烏具有補腎益精、烏髮的功效，不少人用來煲湯食用。但有的人吃了何首烏後有不良反應。那麼，何首烏是否有毒呢？一起來看看吧。

何首烏的功效：

何首烏為民間常用的一味中藥，性溫，味苦、甘、澀，分生首烏和制首烏2種。由於何首烏有補肝腎、益精血、烏鬚髮、強筋骨功效相關的藥理作用，並能促進造血功能，提高機體免疫功能，故民間常用酒蒸首烏、黑豆汁蒸首烏進補。但是，何首烏含有毒性成分蒽醌類，過量服用會對胃腸產生刺激作用，出現腸鳴、噁心、腹痛、腹瀉、嘔吐等症狀，重者可出現陣發性強直性痙攣、躁動不安、抽搐，甚至發生呼吸麻痺。

何首烏有毒嗎？

何首烏如果使用方法不當或者過量服用同樣會帶來毒副作用，尤其是肝損害，主要表現為黃疸（皮膚、鞏膜黃染）、尿色變深、噁心、嘔吐、乏力、胃痛、腹痛、食慾減退等。2013年10月，國家藥監局還曾將部分含有何首烏成分的非處方藥調整為處方藥，同時要求在藥品說明書中增加有關肝損傷風險的提示。

以上所說的都是指經過加工炮製的制首烏，雖然經過炮製後毒副作用會大大降低，但是由於市場上很多制首烏加工炮製不到位，導致制首烏質量良莠不齊，購買時還需仔細甄別。

此外，未經加工炮製的何首烏稱生首烏，有截瘧解毒、潤腸通便、祛風止癢的功效，可用於體虛久瘧、腸燥便秘及癰疽、瘰疬、血燥生風、皮膚瘙癢、瘡疹等症。但是，專家提醒，生首烏是有毒的，切不可貿然服用。

只有經過有經驗的藥劑師炮製好的何首烏才能食用，並且應該在中藥配方中食用，不要單獨食用。購買何首烏要到正規藥店和醫院，警惕路邊商販賣的假何首烏。不建議市民長期配製食用，因為長期大量服用何首烏對肝臟有較大損害，一般推薦每天口服10-15克。如果服用時間較長，應適時到醫院做肝功能檢查。一旦出現腸鳴、噁心等不良反應，應立即停用並及時就診。

雖然何首烏是副作用的，有但是其藥用價值還是值得肯定的。首先，何首烏有補益精血、固腎烏須的功效，可用於血虛引起的頭昏目眩、心悸失眠、萎黃乏力，以及肝腎虧虛引起的眩暈耳鳴、腰膝酸軟、遺精崩帶、鬚髮早白等症。其次，現代醫學研究證實，何首烏還能擴張冠狀動脈、降血脂、促進紅細胞的生成，對冠心病、高血脂症、貧血等都有一定的防治作用。

總之，不管是生首烏還是制首烏，都必須在醫生的指導下服用，還應避免與其他可能導致肝損傷的藥物同時服用。

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