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益精明目酒
主料：當歸15克，枸杞30克，補骨脂15克，金蟬花15克，蕤仁肉15克，米酒4斤。
功用：養肝腎，益精血，祛風養眼。適用於：身體虛弱，視力早衰，精血不足，迎風流淚，以及腰酸痛，頭暈眩，精神不振等。
服法：每日3次，每次15~30毫升。
製作：將當歸切片，與其它中藥分別揀洗乾淨，風乾水分；再用米酒將各藥潤透，隔水蒸30分鐘，取出攤涼；放入酒器中，倒入米酒，密封浸泡2周，濾取酒液，裝瓶備用。
注意：金蟬花是蟬的幼蟲在羽化前被冬蟲夏草菌類寄生而死亡的帶菌乾燥屍體，味甘性寒，有疏風清熱，定驚止搐作用。蕤仁是薔薇科植物蕤的種子的核仁，有養肝明目的作用。本酒同時可以溫通血脈，強壯身體，擴張冠脈血管，防止心臟早衰。
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