飲食禁忌 傷胃食物排行大比拚
養生之道網導讀：現在的美味是越來越多，不僅色香味聚齊，還非常漂亮。下面就來介紹下一些傷胃的食物。
注意了!10大傷胃的食物請稍加留意
1、薄荷
薄荷會放鬆食道括約肌，增加泛酸的幾率。任何含薄荷的東西都要小心，比如薄荷茶、薄荷糖和薄荷口香糖。
2、汽水和果汁
這兩種飲料含有許多果糖。大概有30%的成年人不能很好地吸收果糖，從而導致胃腸不適。
傷胃食品
3、豆類
豆類含有低聚糖，人體難以消化，因此會導致腸道產氣。適當吃些發酵豆製品，比如腐乳、納豆、豆豉等就能改善。
4、咖啡
咖啡會刺激胃，使其分泌過多的胃酸，導致消化不良和泛酸。特別是有胃潰瘍和燒心症狀的人要少喝咖啡。含咖啡因的飲料也要少喝。
5、西蘭花
西蘭花中可溶性膳食纖維特別多。這種纖維只有在大腸裡才能被分解，並產生大量氣體。同時西蘭花還含有類似豆類中的產氣糖類。
6、番茄
番茄的酸性很高，可能刺激胃產生更多的胃酸。因此，吃太多番茄會導致泛酸、燒心等症狀。用番茄做成的番茄醬也如此。
7、乳製品
有乳糖不耐的人，攝入乳製品後會引起胃部不適。可以選擇酸奶、硬奶酪，或含乳糖低的牛奶。
8、油膩食物
含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合症的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。
影響健康的食物
9、冷飲
冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。
10、巧克力
巧克力含大量的可可鹼，會讓食道括約肌放鬆，胃酸容易反流進食道。
老年人胃酸和胃寒是常有的事，那麼，這樣老人飲食上有哪些禁忌呢?
老人吃東西其實是很有講究的，下面我們就來看看胃酸和胃寒的老人應該怎麼吃?
胃酸的老人
吃水果要小心，因為大部分水果都帶有甜酸味，胃本來就酸，吃了水果會更酸，當然不舒服。建議吃一些苦味或辛辣的蔬菜，比如：苦瓜、辣椒、生薑、大蒜、佛手瓜(這些蔬菜可以制約胃酸形成)等之後，可以適量吃些水果，但一定要適可而止。
老人飲食
胃寒的老年人
盡量不要吃性質偏涼的水果，比如：梨、柚子、香蕉等。像荔枝、蘋果、葡萄、西瓜、桃子、棗、杏、石榴、菠蘿都可以吃。建議把梨、蘋果等一些水果蒸熟吃，可減弱水果的寒涼性質。平時吃些韭菜、小茴香、洋姜、生薑，還可喝些牛羊肉湯，都可起到溫胃的作用。
熬夜飲酒抽煙易致年輕人患胃食管反流
“越來越多的年輕人因為不健康的生活方式，患上胃食管反流。”福州總醫院消化內科王雯主任醫師介紹，經常喝濃咖啡、喝茶、吃大蒜、穿緊身衣和餐後就睡容易得這種病。胃食管反流會引起燒心、反酸、胸痛，還可能帶來慢性咳嗽、哮喘、鼻竇炎、咽喉炎等相關疾病。
熬夜吃什麼
調查顯示，中國患病率為5.77%，而福建省則更高，達6.7%。福建省立醫院消化內科主任醫師林志輝指出，這一數據距今已有數年;近年來，胃食管反流病發病率呈逐年上升趨勢，已成為一種流行病。
福建省協和醫院主任醫師王國平說，胃食管反流與年齡增長、肥胖、過度飲酒、體力勞動過度、抽煙以及精神壓力有關係。
“由於年齡、不良習慣等原因引起的胃食管反流病患者越來越多，但很多人對此病欠瞭解。”福州總醫院消化科主任醫師王雯介紹，很多病人常常先到心內科、呼吸科或耳鼻喉科就診，造成誤診、漏診，最常見的就是因為“心絞痛”而被誤診為冠心病。
王雯指出，胃食管反流病常常被誤診，市民應該引起重視，“及早發現、規範治療”很重要。
近期激烈的歐洲杯，也使患胃食管反流病的年輕人增多。林志輝當天告訴記者，這個月已經碰上好幾個年輕人因為連續熬夜看球導致出現胃食管反流病症狀。
王國平醫師介紹，胃食管反流病其實是一種生活方式病，預防胃食管反流病首先從改變生活方式做起，輕微症者做到以下幾點便可預防：
1.注意少量多餐，吃低脂飲食，可減少進食後反流症狀發生的頻率。相反，高脂肪飲食可促進小腸黏膜釋放膽囊收縮素，易導致胃腸內容物反流。
2.避免誘導反流的食物：如過多的咖啡、巧克力、酒、薄荷、洋蔥、大蒜等;
3.減輕體重：超重者宜減肥，因為過度肥胖者腹腔壓力增高，可促進胃液反流，特別是平臥位尤甚，故應積極減輕體重以改善反流症狀。
4.避免餐後就躺——胃內過飽就躺下使反流更易發生;建議餐後2-3小時後才躺下;
5.抬高床頭15-20厘米——如果你在夜間容易發生燒心，最好把床頭抬高;使頭和肩膀高於胃的水平，可以避免胃酸的反流;
6.避免穿緊身衣。盡量減少增加腹內壓的活動，如過度彎腰等。
7.忌酒戒煙。煙草中含尼古丁，可降低食管下段括約肌壓力，使其處於鬆弛狀態，加重反流;酒則會刺激胃酸分泌，還能使食管下段括約肌鬆弛，是引起胃食管反流的原因之一。
總結：胃寒，胃酸的老年人，特別要注意飲食的調理。飯後，不要做劇烈運動。散步半小時即可。
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