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晉江七夕風俗:吃糖粿、契七娘媽

2016年01月09日 節氣養生 暫無評論 閱讀 422 ℃ 次

養生之道網導讀:晉江七夕風俗與很多地方不一樣,他們七夕主要拜祭“七娘媽”,在這天要吃糖粿!下面小編為你介紹晉江七夕風俗,一起來看看這些有趣的習俗吧!

晉江七夕風俗

農曆七月初七,晉江家家戶戶都會準備許多貢品祭拜七娘媽,舉行祈福活動,俗稱“做七娘媽生”。跟許多傳統節日一樣,七夕也有自己的應令祭品,老晉江人在七夕要吃糖粿。

1、吃糖粿

泉諺有云:“七月初七七娘生。”泉州人都說織女是天帝的第七個女兒,把天帝的第七個女兒演變成“七位娘媽”;而在中國民間七夕節流傳著“牛郎織女,鵲橋相會”的傳說。閩南人將兩個傳說“合二為一”,共同構成獨具特色的七夕風俗,應令祭品糖粿除了用於拜祭“七娘媽”之外,還有一個美麗的說法———“用來盛放織女的眼淚”。

糖粿的做法其實很簡單,用糯米粉加涼水調成麵團,然後搓成跳棋、玻璃珠大小的丸子;然後,用手掌輕輕一按搓成圓形的丸子,使之成為扁圓;最後用拇指往中間一押,使其中間下凹即可。糖粿做好後,把水燒開,放糖粿、烏糖,煮片刻即成。

晉江七夕風俗

2、祭拜“七娘媽”

在閩南的七夕傳說中,天帝原旨意是允許織女七日一會牛郎,但喜鵲錯傳為一年一度即七月七日相會,這是個不能原諒的過失。因此家庭婦女們在七夕大清早,把早已準備好的胭脂、花粉、花束等物,用紅髻索捆紮起來,拋上屋簷頂,責罰喜鵲銜送到天河邊,供織女梳妝打扮,以會牛郎。

七夕中午,人們在簷口擺方桌,敬祀七娘媽。舊時人們要備瓜果菜餚七盤(如時令小芋頭,喻“芋仔芋孫”),胭脂花粉七件,剪刀七把,燃香七柱,酒盞七個,筷子七雙,小型紙轎七乘,敬祀“七娘媽”。

3、婦女乞巧

泉州婦女乞巧的風俗,主要是在天井上搭一個彩籮,準備瓜果七盤,點七支香,用七根針、七根絲線,在月光下比賽穿線,誰穿的線越多越快,就證明那個姑娘的手越巧。

目前泉州地區的這種風俗已經少見,不過,如今很多華僑歸鄉,經常會把外地的絲線作為禮物帶來送給家鄉人,禮輕意重。

4、“契七娘媽”

每逢七夕,凡有1歲或16歲子女的家庭最為忙碌熱鬧。因為小孩出世的頭年要拜“七娘媽”為乾娘,以置於她們的庇護之下,此稱“新契”。到了16歲,已是成年,根基已固,可以脫離乾娘了,俗稱“洗契”。

在孩子16歲成年禮時,祭拜的貢品會比平時豐盛。除供奉上述禮品,有兩件必不可少:做成烏龜形狀的米粿,代表長壽;還有就是煎粿。還有人供奉“三牲”“五牲”,即雞、鴨、魚、豬蹄等。

5、掛“七娘媽燈”

此外,掛“七娘媽燈”也是很重要的一個風俗。清末陳德商《溫陵歲時記》載:“七夕:……家各懸一紗燈。一書七娘神燈,一畫一仙女騎鶴,一男子衣冠仰視,雲是董永遇七仙女事。泉中亦有《仙女送》傳奇,指此。”“七娘媽燈”是一種長圓形的燈籠,上面畫著七仙女的圖,一般在下面還掛上一串有各種顏色的花串。

如果當年哪家有小孩出生,或者有剛結婚的新媳婦,在農曆的七月初就開始懸掛燈籠,甚至是掛在新婚夫妻的新房門口,有早生貴子的願望。

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