冬季減肥養生粥的13種做法
養生導讀：冬季減肥以喝粥為佳，那麼冬季減肥養生粥有哪些？紅薯粥可以刮油減肥，芝麻粥幫助排毒，黑米粥瘦身消脂，南瓜粥養胃瘦身……下面為您介紹冬季減肥養生粥的13種做法。
冬季減肥養生粥
1、苡仁紅薯粥
做法：苡仁30克，紅薯300克，糯米100克。將苡仁洗淨，紅薯削皮切塊，與糯米共煮成粥。
功效：苡仁為健脾利水之品，蕃薯熱量低，有豐富的纖維素，有刮油減肥，健脾胃、降血脂的功效。
2、芝麻粥
做法：黑芝麻適量，粳米100克。先將黑芝麻洗淨，芝麻過小，可採用紗網清洗方式。將清洗乾淨的芝麻晾乾，炒熟研碎。每次取30克的黑芝麻與100克的粳米同煮成粥食用便可。
功效：通便排毒。在日常飲食中常喝芝麻粥，既能達到排毒美容的功效，還能起到瘦身減肥的作用。此款粥能幫助排出宿便，輕盈體態又不失營養。
3、紅豆黑米粥
做法：黑米100克、紅豆80克、紅棗10枚、土冰糖少許。紅豆、黑米分別浸泡一夜；將紅豆、黑米放入電飯鍋中，加水開煮；黑米粥煮開後，加入一碗冷水繼續煮；黑米和紅豆煮至軟爛後，加入土冰糖和紅棗，再煮兩三分鐘即可。
功效：活血養顏，瘦身消脂。紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質，有補血、利尿、消腫等多重功效，不僅如此，紅豆高纖維低脂肪，是排毒佳品，經常食用，可以讓你的腰部和腿部越來越窈窕。
4、白扁豆山藥粥
做法：鮮山藥30克，白扁豆10克，白米20克，白糖少量。將白米、白扁豆先用水淘洗乾淨，放在一旁備用。將鮮山藥洗乾淨後，將皮去掉並切成片狀。往鍋內加水並煮沸，將米、白扁豆入鍋，半熟時加入山藥片，煮至爛熟即成，加少量白糖作早餐食用。
功效：粥本身易於消化，是減肥的最佳主食，配合膳食纖維豐富的山藥，減肥效果更是不錯。
5、燕麥米南瓜粥
做法：南瓜150~200g、燕麥米50g。燕麥米洗淨清水浸泡最少30分鐘以上，南瓜去瓤去皮後切塊；砂鍋內加入浸好的燕麥米後續入適量清水（比平時煮粥時的水要略多一些）；大火煮開後蓋上蓋子轉小火熬煮30分鐘以上；待米煮軟熟後可續入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可。
功效：南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。經常食用燕麥米對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。兩者合二為一實為一碗養胃減肥且安神的功能性極強熱量極低的美味粥品。
6、雙豆瘦身粥
做法：將100克紅豆、100克綠豆、30克山楂與10顆大棗一起放入鍋中，加1000毫升冷水同煮，煮到豆爛就行了。
功效：紅豆、綠豆都是排毒聖品，而且低脂肪高纖維，加上消食減脂的山楂、補血潤燥的紅棗，減肥功效發揮到極致。
7、土豆粥
做法：土豆100g、大米50g。將土豆去皮之後清洗乾淨，然後將其切成一厘米大小的塊狀，與掏過水之後的大米一同放入鍋中，加入適量清水煮至成粥。
功效：土豆粥具有益氣健脾，解毒通便的功效。每天1碗，連續堅持3~5天，能有效排毒治便秘。
8、豆蔻粥
做法：肉豆蔻5-10克，生薑2片，大米50克。將肉豆蔻搗碎研細末，將大米煮成粥，待熟後加入豆蔻末及生薑，再煮沸，待降溫後即可服用。
功效：常服有開胸理氣，化痰減肥作用。
9、麻子仁粥
做法：麻子仁20g，大米100g，白糖適量。將麻子仁擇淨，放人鍋中，加清水適量，浸泡5~10分鐘後，水煎取汁，加大米煮粥，待熟時調入白糖，再煮一、二沸即成。
功效：可潤腸通便，滋養補虛。適用於邪熱傷陰，或素體火旺，津枯腸燥所致的大便秘結，脘腹脹滿，噁心欲嘔等。
10、小米南瓜粥
做法：南瓜去皮切小塊，胡蘿蔔洗淨切小塊。小米洗淨，放入清水鍋中煮沸後轉小火。將南瓜塊和胡蘿蔔塊放入鍋中和小米小火一起熬煮1小時即可。
功效：南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質。還可以保護胃膠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促進潰瘍癒合，適宜於胃病患者。南瓜所含成分能促進膽汁分泌，加強胃腸蠕動，幫助食物消化。
11、荊芥粥
做法：荊芥50克切碎，煮汁。高粱米或小米30克，薄荷葉10克煮汁，豆豉25克煮汁。以荊芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少許鹽、醋，空腹食用。
功效：此粥具有祛風、輕身、減肥之功效。
12、薏仁山藥粥
做法：新鮮山藥50g切塊，薏仁20g，紅棗3粒、枸杞10g洗淨備用，80g大米。山藥放入鹽水中浸泡，薏仁用溫水浸泡半小時。把淘好的大米加水熬煮至沸騰，加入泡好的薏仁繼續熬煮15分鐘。最後加入山藥、紅棗和枸杞，攪拌均勻後繼續煮15分鐘至山藥完全鬆軟即可出鍋。
功效：薏仁可以排出身體多餘水分，對於水腫型肥胖相當有好處，這款粥可以作為一日三餐的替餐，堅持一段時間就能看到瘦身和滋養的效果。
13、菊花銀耳粥
做法：菊花、銀耳各10克，糯米60克。一同放進鍋裡加水煮粥，粥熟後可以加蜂蜜調味。
功效：這道粥有菊花的清香味道，配上滋陰養身的銀耳，不僅有減肥輕體效果，還能美容呢！
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