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多事之秋多吃醋 堅守「負營養」

 多事之秋多吃醋 堅守「負營養」
盛夏余炎未消、酷暑不減,2009年的立秋飛速而至。季節交替中,早晚已漸涼爽,但白天仍有秋老虎肆虐,故人極易疲倦、乏力,情緒倦怠,加之與夏季的清淡截然不同的飲食,會陡然增加消化系統及腎臟的負擔。為此,提醒您,“多事之秋”更要注意健康功課。     職場調查 調查立秋五臟六腑易受損     中醫曰:五臟指心、肝、脾、肺、腎,六腑指膽、胃、小腸...



黑豆的健康養生食譜

 黑豆的健康養生食譜
據說毛澤東養生偏愛黑豆,天天都要吃清淡的蔬菜和豆類,在延安期間,由於條件限制,曾長期食用黑豆。豆類有極高的營養價值,確實是養生優品。 黑豆,有豆中之王的美稱。其營養全面,富含蛋白質、維生素、礦物質,有活血、利水、祛風、解毒之功效;豆中的微量元素含量很高,如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟等,對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等非常重要;黑色的豆皮中含有花青素,是很好的抗氧化劑來源,能夠...



小滿養生講究「未病先防」

 小滿養生講究「未病先防」
夏季是陽氣最盛的時期,小滿作為夏季的第二個節氣,從這時候起就要調整我們的日常飲食起居,才能平安的度過炎熱的夏季。 小滿節氣正值五月下旬,氣溫明顯增高,如若貪涼臥睡必將引發風濕症、濕性皮膚病等疾病。在小滿節氣的養生中,我們要特別提出“未病先防”的養生觀點。就是在未病之前,做好各種預防工作,以防止疾病的發生。在未病先防的養生中仍然強調:天人相應的整體觀和正氣內存,邪不可...



富含維生素E的營養食譜

 富含維生素E的營養食譜
 缺乏維生素E包含的營養,會使肌肉萎縮,頭皮干癢,頭髮分叉,易出虛汗,性機能低下,女子痛經。此時宜多吃畜肉、蛋類、奶及其製品、花生油、玉米油、芝麻油等食物。 牛奶棗粥 配料大米100克,牛奶400克,紅棗20克,紅糖20克。 製法將大米淘洗乾淨;紅棗去核,洗淨。鍋置火上,放入清水約1000克,用旺火燒開,加入大米,燒開後,改用文火煮20分鐘,米爛粥稠時,加入紅棗、牛奶、紅糖,再用小火煮10分...



冬季驅走乾燥的三件「法寶」

 冬季驅走乾燥的三件「法寶」
養生之道網:冬天一向是天干物燥,而連日來北京鮮有降水的天氣更讓空氣的濕度始終在50%以下徘徊。 開始集中供暖後,暖氣影響下室內變得更加乾燥。專家提醒,為了您的健康,一定要注意補水加濕,及時為身體補充足夠的水分。 ■ 喝水:2000毫升水足夠 北京中醫藥大學附屬東方醫院內分泌科楊曉暉副主任醫師指出,目前受室內暖氣和北方冬季乾燥氣候的影響,人體的水分平衡正面臨著挑戰,因此在日常生活中一定要...



冬季怕冷減肥食譜

 冬季怕冷減肥食譜
 寒潮來襲,冬天的腳步一天天臨近,怕冷、寒冷體制的MM又進入了兩難的境地,本身手腳冰涼,又怕過量飲食會發胖,的確很讓人撓頭!其實你大可不必煩惱,下邊介紹的冬季減肥食譜專為怕冷MM打造,是你的獨享哦! 秋冬我們需要多吃一些食物來暖身活血,否則,體質過於虛弱,抵抗力差,很容易就換上感冒等各種小毛病。但是提起進補,很多人不免想到大魚大肉這些高熱量高脂肪的食物,擔心起自己的身材來。...



5款白領必備的健康防輻射食譜

 5款白領必備的健康防輻射食譜
電腦輻射是女性健康美麗的頭號敵人,然而白領一族的工作性質決定女白領必須與電腦為伴。有什麼保健妙招可以防輻射?食療是白領保健的良方。下面,我們介紹5款防輻射的健康食譜,讓美容與防輻射一步到位。 一、 田園沙拉 防輻射關鍵詞——番茄紅素 紅色水果中含有被譽為自然界中最強的抗氧化劑——番茄紅素,並且尤以西紅柿中含量最高。作為類胡蘿蔔素的一種,番茄紅素甚至獲得了&ldqu...



小滿期間的五形養生法

 小滿期間的五形養生法
此時養生,除了要戒怒戒躁,還要根據天氣變化適時增減衣物。在飲食調養方面,宜以清淡的素食為主,忌甘肥滋膩的食物,可多吃有清熱、化濕、養陰作用的食物,如赤小豆、苡仁、黃瓜等。 小滿養生 宜清晨運動 忌吃肥膩食物 木形人: 莫勞心多慮 多吃黑木耳 體質特點:膚色蒼白,頭小,面長,兩肩廣闊,背部挺直,身體小弱,手足靈活。 生活調養:早睡早起,避免勞心思慮,暗耗陰液。可適當減輕運動量,以太極...



初春 不要讓老病根抬頭

 初春 不要讓老病根抬頭
春天是一年當中最美好的季節,但也是“百草發芽,百病發作”的季節,特別是在初春時節,一些“老病根”開始抬頭了。 呼吸系統疾病 春季是哮喘、慢性支氣管炎等呼吸系統疾病的高發季節。由於花、草等過敏原逐漸增多,對於哮喘,尤其是有過敏性哮喘的患者應該特別注意。 預防措施:早晚堅持用冷水洗臉,多做一些室外活動。這些耐寒鍛煉的方法,可以增強人體抵抗力,對於防止哮喘的復發非...



鱒 魚

 鱒 魚
原料介紹 鱒魚(Trout)屬蛙科,原產於美國加利福尼亞的洛基塔山麓的溪流中。其品種很多,常見的有金鱒、虹鱒、湖鱒和三文虹鱒等品種,是西方人喜歡食用的魚類。鱒魚肉質堅實,小刺少,味道鮮美。鱒魚能生活在水溫較低的江河、湖泊中,世界上的溫帶國家均有出產,以丹麥和日本的鱒魚最著名。適合於煮、烤、煎、炸等烹調方法。   功效:暖胃和中;止瀉   主治:反胃吐食;脾胃虛寒洩瀉   用...