銀耳嫩膚美容的效果也非常明顯。銀耳能夠滋陰養顏，養膚潤膚，對於女性的養顏美容，有特殊的療效。銀耳含有一種類似於阿拉伯樹膠的成分，有滋養皮膚角質層的作用。經常服食銀耳，可使皮下組織豐滿，令皮膚細膩具有彈性。
銀耳鱖魚片湯
原料：鮮鱖魚肉150克，水發銀耳150克，豌豆尖40克，清湯750克，精鹽2克，料酒10克，味精2克，胡椒面1克，薑片l5克，蔥節25克，雞蛋1個，干豆粉30克。
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女性養顏滋陰食譜
立秋 正是「蜜桃」成熟時
“立秋”本該就這樣，雖有似無，到了，有時候就那麼過了，除了貼個秋膘兒、吃頓餃子，好像沒什麼好做的了。其實你還可以去看場名叫《立秋》的話劇，去淘些秋季的新裝，去抓住夏的尾巴享受炎熱；當然你也可以認真地去研究一些應對“秋老虎”的清補美味。
正是“蜜桃”成熟時
夏天的最後一點甜美跟著油桃、久寶桃的上市走進我們的生活...
美白食譜 週而復始美白不斷
星期三：木瓜紅棗蓮子蜜
木瓜是盡人皆知的美膚養顏、滋補催乳，對消化不良或便秘的人也具有很好的食療作用。美容食療時，木瓜可配牛奶食用，也可以用來製作菜餚或粥食。紅棗是調節內分泌、補血養顏的傳統食品，如果紅棗配上蓮子食用，又增加了調經益氣、滋補身體的作用。
星期四：薏仁牛奶粥
薏仁加上牛奶，可以讓肌膚美白效果更加乘，牛奶可滋潤肌膚，薏仁可幫助排水腫，可說是一舉數得！
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不要喝剛剛泡出來的「頭遍茶」
國家質檢總局日前通報了部分茶葉被查出農藥含量超標，有關專家提醒廣大消費者，盡量不要喝剛剛泡出來的“頭遍茶”。
杭州市質監局有關負責人說，如果茶葉中農藥殘留量超標，從外觀、氣味上是很難辨別的。在購買茶葉時，消費者最好挑選那些有質量安全認證標誌的茶葉。同時，正規廠家生產的茶葉還應有品名、配料、產地、淨含量、產品標準號、保質期、衛生許可證號、生產日期等明確的“身份...
媽媽們的最愛 四種兒童營養食譜抵禦寒冬
秋季是兒童體重迅速增加的季節，也是各種傳染病多發的季節。為了增強兒童的免疫力，孩子的食物以優質蛋白質為主，以增強兒童的抵抗力；同時，補充礦物質、維生素，彌補夏季大量出汗；適當補充含熱量高的食物，增加熱量抵禦寒冷在食物的選擇上可考慮增加一些像牛肉、魚、雞等肉類食品或豆製品；食物在製作方法上多採取燉、炒、燒等方法，多補充一些湯水，以減緩氣候乾燥對孩子的不良影響。當然，新鮮...
小滿養生戒怒戒躁
以下向大家談談小滿養生要點。
起居養生 小滿後氣溫明顯升高，雨量增多，但早晚仍會較涼，氣溫日差仍較大，尤其是降雨後氣溫下降更明顯，因此要注意適時添加衣服，尤其是晚上睡覺時，要注意保暖，避免著涼受風而患感冒。同時也應當順應夏季陽消陰長的則律，早起晚睡，但要保證睡眠時間，以保持精力充沛。
情志養生 小滿時風火相煸，人們也易感到煩躁不安，此時要調適心情，注意保持心情舒暢，胸懷寬廣，以...
春季謹防這四種疾病
初春氣候變化無常，是一年中最不穩定的季節。同時，人的機體經過嚴冬的蟄伏，免疫力和抗寒能力均有明顯的下降，這就為各種病菌的侵入鋪墊了溫床。按以往的情況，有四種疾病會隨春而至，人們一定要提高警惕，精心預防。
一是甲型肝炎。春季是甲型肝炎的好發季節。在這段時間裡，特別是在接觸甲型肝炎病人半個月至一個月後的時間裡，凡出現發熱，沒有其它原因，如吃得過飽、吃了油膩食品、夜間睡眠不足等可以...
精氣十足趕走「春困」養生菜譜健脾祛濕
春回大地，萬物呈現一番欣欣向榮的景象。但是我們時常感覺疲憊不堪總感覺沒有睡好覺，專家解釋這為“春困”中醫認為，春天是肝氣主導的季節，肝氣旺盛，肝勝脾（木克土），則導致脾失運化，水濕內停。
★ 豬橫舌煲夏枯草
功效：清熱祛濕，除肝熱
材料：豬橫利500克，夏枯草、綿茵陳各20克，生薑4片。
做法：1、把豬橫舌先飛水去腥備用。2、將夏枯草、棉茵陳及生薑和豬橫舌一同放入砂煲中，加水...
健康食譜防病養生
人們總是習慣一生病就吃藥，但是是藥三分毒，怎麼辦？其實只要對飲食多一些講究和佈置，就如養生藥膳類型的健康食譜，它不僅能預防疾病還能緩解病情，在享受美味飯菜的同時又能減少吃藥帶來的副作用！
1.苦瓜炒肉絲
藥膳配方：豬肉50克，苦瓜300克，調料適量。
製作方法：將豬肉切絲加黃酒、澱粉拌勻，入熱油鍋以旺火滑炒盛起;鍋內留少許底油，投放切成條的苦瓜，加鹽並倒進肉絲翻炒;最後加白糖、味精稍炒...
冰啤能否清熱解渴？
冰冷啤酒能清暑解渴並沒有什麼科學依據，啤酒的飲用溫度最好在8攝氏度左右，最低也不能低於零下1.5攝氏度，即啤酒的冰點。冷凍室裡的啤酒溫度遠低於啤酒冰點，不僅影響了啤酒的色與味，而且營養也受到損失。
炎熱的夏天，一次喝7－8瓶冰鎮啤酒會使胃粘膜溫度驟降，容易引起胃痛和消化不良，甚至誘發感冒。另外，飲入冰鎮啤酒後，胃腸體積膨脹，導致胃壁擴張，招至潰瘍病的疼痛發作甚至引起急性穿孔，從而引...