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集靈膏健脾延齡益壽

2021年02月17日 中醫常識 暫無評論 閱讀 5 ℃ 次

解密古代皇宮裡的食療秘方:

清宮茯苓糕

原料:茯苓、蓮子、芡實、山藥、大米、糯米各適量。

製法:將茯苓、蓮子、芡實、山藥共磨成細粉,大米、糯米另磨粉。取藥粉3份,大米粉5份,糯米粉2粉,用水和成糕,放入籠內蒸熟,做成小餅。每日早、晚各食1~2個。

功效:健脾益腎,寧心安神,延年益壽

說明:此為清宮食療秘方。茯苓《神農本草經》列為上品,說它“久服,安魂養神,不饑延年”,是古代醫家常用的益壽藥。現代研究證明,茯苓主要含茯苓聚 糖、茯苓酸、卵磷脂等,能增強人體的免疫功能,提高機體的抗能力。蓮子,《神農本草經》列為上品,說它“補中養神,益氣力,除百疾,久服,輕身耐老,不 饑延年”。芡實,主治“濕痺,腰背膝痛,補中,除暴疾,益精氣,強志,令人耳目聰明,久服輕身不饑,耐老”。

集靈膏

原料:人參60克,天冬、麥冬、生地、熟地各120克,牛膝、枸杞各60克,蜂蜜適量。

製法:人參研為細粉,其餘藥材煎煮後過濾去渣,加蜂蜜適量,再加入人參粉,煉成膏。藥膏每日2次,每次半匙,白開水沖服。

功效:滋腎益肺,健脾養心,填精補髓,強身壯體,延齡益壽

說明:集靈膏是清康熙年間宮廷御醫顧松園改進之方。由於方中藥物偏於滋陰補血,所以脾虛腹瀉者最好不用。

八珍膏

原料:黨參60克,茯苓60克,白朮30克,薏米、芡實、扁豆、蓮子、山藥各90克,白糖240克,白米粉適量。

製法:將以上原料共研細末,同白米粉蒸膏。每日服用2~3次,白開水送下,服用量可以自行掌握。

功效:此方不寒不熱,平和溫補,扶養脾胃,為食療補虛佳方。

說明:乾隆皇帝自40歲起,便經常服用此膏。此後清代歷朝皇帝妃子,包括慈禧太后,亦競相服食。方中黨參大補元氣,薏米、扁豆健脾而利濕,諸藥配伍藥性平和,對於脾胃虛弱,心腎不足之證更為相宜。

五味子膏 

原料:五味子240克,蜂蜜適量。

製法:將五味子洗淨,水浸半日,煮爛去渣,再熬成飴,兌入蜂蜜收膏。每日口服1~2次,每次1匙,開水沖服。

功效:補腎健腦,滋陰益氣,養心。

說明:此方收錄在《慈禧光緒醫方選議》中,用來給慈禧補身體和養心神的。本品性溫,味甘酸,入肝、腎、心、肺諸經。歷代醫藥學家認為有“養五臟,壯筋骨”等滋補強壯作用。現代研究表明它對大腦皮層功能有調節作用,為健腦益壽佳品。

明目延齡膏

原料:霜桑葉60克,菊花60克,蜂蜜適量。

製法:將上述原料磨成粗粉,用水熬透,去渣,再熬成濃汁,兌蜂蜜服膏。每日2~3次,每次6克。

功效:平肝明目,清熱散風,降血壓。

說明:現代研究表明,菊花含有揮發性精油、膽鹼、菊甘等成分,能抗菌消炎,還可增強毛細血管的抵抗力,擴張冠脈、有強心降壓作用。此方為御醫張仲元給慈禧開出的處方,此時她已71歲,說明此方對老年人非常適宜。

標籤:【益壽】【延齡】【健脾】【膏】、【集靈】


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