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如何養胃養胃的6大禁忌

2020年03月27日中醫常識暫無評論閱讀 49 ℃ 次

養生之道網導讀：如何養胃，養胃的6大禁忌。不良的生活習慣、不均衡的飲食都是誘發胃病的主要原因。俗話說三分治七分養，那麼如何養胃？養胃的6大禁忌，一起來看看。

寒冷的冬季，胃病進入高發期。因室外溫度較低，胃部受冷空氣的影響，很容易出現胃酸、胃痛、胃脹等症狀，讓胃病患者備受煎熬。中醫認為，冬季是最佳的“養藏季節”，身體能夠有效地保存足夠的能量和養分，此時也是養胃的最佳時節。

養胃的6大禁忌

1、忌酗酒無度

酒精本身可直接損害胃粘膜，酒精還能引起肝硬化和慢性胰腺炎，因此會加重胃的損傷。

2、忌嗜煙成癖

吸煙可促使胃粘膜血管收縮，減少胃粘膜的前列腺素合成，這是一種粘膜保護因子。吸煙還能刺激胃酸和蛋白酶的分泌，加重對粘膜的破壞。

3、忌濫用藥物

容易損傷胃粘膜的藥物主要有三類：一是乙酰水楊酸類，如阿斯匹林；二是保泰松、消炎痛、布洛芬等非甾體抗炎藥物；三是皮質類固醇等激素類藥物。故應盡量避免應用這些藥物，如必須服用時，要控制劑量和療程，最好在飯後服用。

4、忌過度疲勞

無論是體力勞動或是腦力勞動，如果疲勞過度，都會引起胃腸供血不足，分泌功能失調，胃酸過多而粘液減少，使粘膜受到損害。

5、忌精神緊張

一個人在緊張、煩惱、憤怒時，其不良情緒可通過大腦皮質擴散到邊緣系統，影響植物神經系統，直接導致胃腸功能失調，分泌出過多的胃酸和胃蛋白酶，使胃血管收縮、幽門痙攣、排空障礙，胃粘膜保護層受損，造成自我消化，形成潰瘍。

6、忌使胃部受涼

胃部受涼後會使胃的功能受損，故要注意胃部保暖不要受寒。

如何養胃

1、多吃溫性食物

冬季人體為了保持一定的熱量，必須增加體內糖、脂肪和蛋白質等物質的分解，產生更多的能量，以適應機體的需要。膳食中應多補充產熱營養素，如碳水化合物、脂肪、蛋白質，以提高肌體對低溫的耐受力。此外，胃的脾性是喜燥惡寒，應多吃些溫陽暖胃的食物，如牛羊肉、韭菜等。

2、三餐定時定量

冬天晝短夜長，很多人會改一日三餐為兩餐，並提高兩餐的餐量，這種做法不值得推薦。容易引起胃酸分泌紊亂而使胃黏膜受損。每日三餐應定時定量。三餐能量分佈應為30%、40%、30%，早餐在6：30~8：30，午餐在11：30~13：30，晚餐在18︰00~20︰00。

3、多吃燉菜少吃涼拌

冬季天冷，很多人喜歡吃燙嘴的食物。但人的食道壁由黏膜組成，非常嬌嫩，只能耐受50～60℃的食物，超過這個溫度，食道的黏膜就會被燙傷。過冷的食物進入胃部會刺激胃黏膜引起胃病，也不利於人體保暖。因此，冬季的食物要以溫熱為主，多吃燉菜、炒菜，少吃涼拌菜，喝湯不要喝剛煲好的滾湯。

4、細嚼慢咽

有人下班從寒冷的戶外回到家，看到熱乎乎的飯菜立刻端起來就狼吞虎嚥地吃。但在短時間內大量、快速進食，咀嚼不充分的食物到胃裡不能充分與胃腸液相混合，直接影響其消化吸收，還容易吃得過飽而超出胃容量。細嚼慢咽則有利於食物與胃液的均勻混合，促進消化吸收，食物中某些營養成分的吸收率還可以提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次，每餐不低於20分鐘。

5、餐前喝杯溫水

最佳飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時，餐後立即飲水會稀釋胃液，湯泡飯也會影響消化。

6、飯後室內散步

冬季的飯後散步可改為室內，並且不要飯後立刻走，而應在飯後20~30分鐘以後。“飯後百步走”只適合平時活動較少，形體較胖或胃酸過多的人。高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯後立即“百步走”。

胃是人體最主要的機構，所以胃的保養工作很重要。胃不好的朋友，在日常養生中一定要注意飲食調養，讓胃也過個舒服的冬天。

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