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孕前：普通芝麻醬能與魚肉媲美

2021年01月12日孕婦保健暫無評論閱讀 15 ℃ 次

孕婦保健導讀：我們知道懷孕時期要非常注意飲食，因為這關乎到胎兒的健康。其實，孕前也要注意營養的補充，才更好地為懷孕做準備。孕前要補充什麼呢？我們也知道魚的營養非常豐富，在肉類食品中名列前茅。很難想像，普通平凡的芝麻醬竟跟魚的營養成分相當，孕前吃芝麻醬有很好的保健作用。

孕前吃芝麻醬補充營養

抗氧化、防畸變。芝麻醬中還有兩種維生素不能不提，一種是維生素E，一種是葉酸。前者有抗氧化、抗炎症的作用，因此經常吃芝麻醬能提高人體抗病能力、延緩衰老;而葉酸不僅是造血的原料，還是胎兒神經管發育不可缺少的營養素。女性在準備懷孕時每天吃點芝麻醬，一直堅持到懷孕3個月，能避免發生胎兒神經管畸形。

健腦。魚肉中豐富的歐米伽3不飽和脂肪酸，被人稱為“腦黃金”，對健腦益智、促進兒童智力發育非常有好處。芝麻醬也有很好的健腦功效，因為它跟魚一樣，含有豐富的不飽和脂肪酸。每100克芝麻醬的脂肪酸含量是黃花魚的13倍多，草魚的33倍！

普通芝麻醬營養豐富

護心降脂。吃魚能保護心臟和心血管，這些好處也是魚肉中豐富的不飽和脂肪酸帶來的。許多研究證實，魚肉中的不飽和脂肪酸能增加血管彈性，降低膽固醇。而芝麻醬中豐富的不飽和脂肪酸也有同樣的作用。一勺芝麻醬(大約20克)，其中的脂肪酸含量超過半斤的草魚和鯉魚！

補鈣高手。芝麻醬中的鈣含量也比較高，每100克芝麻醬中含有612毫克鈣，遠高於牛奶、豆腐等常見的補鈣食品，甚至比有些奶酪中的鈣含量還要高。

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