孕期飲食：孕婦不能吃的六類食物
養生導讀：懷孕期間是准媽媽最容易出問題的時期，其中飲食更是重中之重。孕婦飲食多有禁忌，那麼孕婦不能吃哪些食物呢？下面為您介紹孕婦不能吃的六類食物，為了自身和胎兒的健康安全著想，准媽媽一定要少吃或不吃這些食物！
一、懷孕不能吃的蔬菜
1、茄子。《本草求真》中說：茄味甘氣寒，質滑而利，孕婦食之，尤見其害。夏季炎熱，許多朋友喜歡使用一道菜：蒜泥茄子。當然孕婦不能吃這個啦！
2、木耳菜。木耳菜不是木耳，又叫豆腐菜、落葵。性寒，有滑腸涼血之效，懷孕早期及有習慣性流產的孕婦忌食。
3、生菜。特別是生吃，作為生冷食物一種，生菜上往往含有細菌、農藥等，生吃易腹瀉，不利於胎兒。
4、菠菜、海帶。雖營養豐富，也要適量食用，因為菠菜中含有大量葉酸，會影響鋅、鈣的吸收，而過量食用海帶，過多的碘會導致胎兒甲狀腺發育障礙。還未成熟的西紅柿、放置過久的蔬菜如土豆等，都會影響孕婦及胎兒健康。因此，孕婦能吃的是煮食的新鮮蔬菜，太鹹、太辣、烤焦及油炸的食物孕婦不能吃！
二、懷孕不能吃的水果
1、桂圓。孕媽媽大多會出現陰血偏虛、滋生內熱的症狀，桂圓非但不能補益，反會增加內熱，發生動血動胎、漏紅、腹痛、小腹墜脹，甚至大傷胎氣而流產。特別是懷孕8個月以內更不能吃。
2、荔枝。荔枝是溫性食物，如果長期大量的食用就會容易引起上火，因此孕媽媽吃荔枝要適量。此外，荔枝含有豐富的糖分，患有妊娠糖尿病的孕媽媽要禁止食用；陰虛火旺或陽亢孕媽媽也不要吃，以免加重陰虛或陽亢。
3、山楂。山楂酸性甜可口，是很多孕媽媽喜歡吃水果。但是，山楂對子宮有一定的興奮作用，可促使子宮收縮。如果孕期大量食用山楂及其製品，很容易導致流產。
4、杏。杏肉不僅味美色艷、香氣宜人，還含有大量的營養物質：豐富的胡蘿蔔素和鉀、鎂、鈣等。但杏屬於熱性食物，而且又滑胎的作用，所以孕媽媽們還是得慎食。
5、桃。桃具有補益氣血、養陰生津的作用，但孕媽媽過量食用了就可能會引起急性流產、出血等險情。桃的營養很豐富，適量的吃對孕媽媽還是有好處的，建議每次吃1個。
6、芒果。根據中醫食療分析，芒果屬於性平味甘、解渴生津的果品，可以很好的抑制孕早期的孕吐症狀，和防治孕媽媽便秘。不過，芒果中也含有容易致敏的成分，因此過敏體質的孕婦要盡量少吃芒果。
7、木瓜。根據古籍記載，精血虛者不宜食用木瓜。按照中醫的說法，胎兒是精血相聚而成，所以孕媽媽不宜食用木瓜。而現代醫學發現，木瓜中含有的木瓜甘有增加子宮收縮的作用。為了避免流產、早產，孕媽媽還是盡量不要食用木瓜。
8、山竹。山竹含有葉酸、脂肪、蛋白質有益的營養素，孕媽媽可以通過食用山竹來滋養身體。但是，由於山竹含糖分較高，患有妊娠高血壓和妊娠糖尿病的孕媽媽請勿食用。
三、懷孕不能吃的穀類
1、麥芽和燕麥。《本草正》中寫到：麥芽，女子有胎妊者不宜多服。亦善催生落胎。燕麥同樣有催產的作用，因此孕婦不能吃這兩種食物。
2、薏仁。薏仁可消除體內異常細胞，而受精卵恰數次列，《飲食須知》中寫到：以其性善者下也，妊婦食之墮胎。因此孕婦不能吃薏仁。
四、懷孕不能吃的佐料
1、過多的鹽。鹽分攝入過多，會導致孕婦晚期出現浮腫，可見足踝及小腿皮膚繃緊光亮，用手按壓出現凹陷，長時間站立行走、中午不午睡則更加嚴重。這是因為孕婦體內內分泌變化，導致水瀦留；同時增大的子宮壓迫下肢靜脈，使血液回流受阻，下肢出現浮腫。
2、醬油。醬油中含有18%的鹽，孕婦在計算鹽的攝入量時要把醬油計算在內。同時醬油中含有防腐劑和色素，應該盡量少吃。
3、辣椒。辣椒是一種營養成分豐富的蔬菜，尤其含有大量的維生素，適量吃辣椒對人攝取全面的營養成分有好處。但辣椒會刺激腸胃、引起便秘、加快血流量等。孕婦雖然不是絕對禁止吃辣椒，但應適量，如果屬於前置胎盤的情況則應絕對禁止食用。
4、紫蘇。含豐富的礦物質、維生素及蛋白質等營養素，可以緩解頭痛、減輕流行性感冒的症狀，具有發汗解熱的作用，含有的紫蘇醛等芳香物質，被美食家們用於提味，製作海鮮類水產品時，有助於去腥，緩解很多孕婦怕腥的不適感。
5、花椒八角桂皮五香粉。屬於熱性調味品，這些調料易消耗腸道水分，使腸道分泌液減少而造成腸道乾燥和便秘，孕婦應盡量少吃或不吃。
6、味精。第九屆聯合國糧食及世界衛生組織食品添加劑法規委員會決定，取消成人每天攝入6-7.5克味精食用限量的規定，但嬰兒食品仍慎用。味精可使食物味道鮮美，還含有一定的營養，沒有證實其會產生毒素，因此孕婦只要食用適量，不必禁用味精。
7、姜。生薑刺激性較大，容易引起腸道不適感，但適量的姜能夠緩解早期孕吐，所以，做飯時，用少量的姜調味即可。
五、懷孕不能吃的肉類
1、兔肉。兔肉性涼、可涼血解毒，易損人陽氣。清代食醫王孟英在《隨息居飲食譜》中說：兔肉甘冷，涼血，多食損元陽，孕婦尤忌。因此孕婦不能吃兔肉。
2、烤肉。烤制的豬羊肉，外焦內嫩，表面含有致癌物質，內裡可能含有弓形蟲，弓形蟲易導致胎兒發育異常，因此孕婦忌食。
3、豬肝。豬肝有破血之效，會打散子宮內的廢血，孕婦食用反而易導致流產。
六、懷孕不能喝的飲品
1、生水。因為喝生水可能導致腹瀉或被傳染其他疾病。
2、可樂類飲料。所含的咖啡因能迅速通過胎盤作用於胎兒，使胎兒受到不良影響。咖啡因可使實驗動物發生顎裂、趾或腳畸形，甚至脊柱裂、無下頜、無眼、骨化不全、發育遲緩等。
3、濃茶。濃茶中含有較多的咖啡因和鞣酸。孕婦常喝濃茶對胎兒骨骼發育有影響，鞣酸還會妨礙鐵的吸收，導致孕期貧血或貧血治療困難。
4、汽水。汽水中的磷酸鹽進入腸道後會與食物中的鐵發生反應，產生對人體無用的物質。孕婦飲大量的汽水會消耗一些鐵質，可能導致貧血。
5、冷飲。太冷飲料可使胃腸血管痙攣、缺血，出現胃痛、腹脹、消化不良。胎兒對冷刺激敏感，使胎兒躁動不安。
最後提醒，過敏食物也要遠離！沒懷孕的時候，媽媽們可能吃東西就沒那麼講究，哪怕對某類食物過敏，也會少量嘗試一下解解饞。但是懷孕後就可別那麼“大膽”，這些會引發過敏的食物就應該完全不碰。因為當過敏的食物經過消化、吸收後，會在母體產生一系列過敏反應，從中產生的有害物質也會影響胎寶。
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