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蒸 蛋
原料：蛋 1個、清高湯 1/2杯、雞肉末 1/2~1大匙
作法：
1.將蛋放入碗中打散，放入高湯、雞肉末拌勻。
2.移入蒸鍋中，待水沸，繼續蒸20分鐘。
注:雞肉末可以清蒸鱈魚、鮪魚去刺代替；素食幼兒可以素火腿、豆皮或豆腐等代替。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在少兒保健分類下，於2018年09月04日最後更新
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