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黑白木耳蘋果鯽魚湯 養顏又嫩膚
黑木耳能行淤滯、潤血脈、養肺滋陰。
蘋果入湯羹能健脾益氣、養心悅顏。
中醫認為鯽魚能健脾益胃、利水。
合而為湯，鮮美清潤可口，有益氣滋潤、美白肌膚之功，為女性養顏嫩膚的補益湯水，亦可用於面色無華、膚色晦暗及黑眼圈且伴有大便不暢者。
材料：黑、白木耳各10克，蘋果1~2個，鯽魚1條，豬瘦肉50克，生薑3片。
烹製：各物分別洗淨。黑、白木耳浸泡，去蒂，撕為小朵；蘋果去心，切塊；鯽魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水，豬瘦肉切塊。除蘋果外一起下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸改文火煲45分鐘，下蘋果滾沸20分鐘，下鹽便可，為3~4人用。
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- 版權聲明：本站原創文章，由admin發表在日常養生分類下，於2017年07月17日最後更新
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