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龍眼養生食譜營養美味補氣血

2015年12月27日日常養生暫無評論閱讀 179 ℃ 次

養生之道網導讀：女人天生就比較嬌弱，容易貧血，因此日常生活中，應該時不時的補補血。那麼如何補血呢？吃什麼補血？補血的食物有哪些？今天小編給大家推薦一些龍眼補血食譜，以及女人補血其它方法，趕快到下文看看瞭解下吧。

補血湯

六龍眼補血食譜營養美味補足氣血

龍眼為果中之神品；其味甘類於大棗，入脾經功又勝過大棗，且無大棗壅氣之弊；在補氣的同時又可補血。

龍眼其營養豐富，藥效顯著，在醫學經典著作中多有記載。如《神農本草經》和《本草綱目》中記載，龍眼具有壯陽益氣、養血安神、健胃益腎、潤膚美容、延年益壽等功效。

日本醫學界研究還發現，龍眼還具有抗癌作用。所以我們中醫學上視為補血益心之佳果，果中之神品;其味甘類於大棗，入脾經功又勝過大棗，且無大棗壅氣之弊;在補氣的同時又可補血。

因此很多人都會用龍眼美食來補氣養血，因此下面就來看看有關龍眼的各種補氣養血的美食：

龍眼肉粥

【主料】龍眼肉15克，紅棗15克，粳米100克。

【製作】將粳米和龍眼肉、紅棗放入清水，大火煮沸後再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。

【功用】健脾養心，補血安神。

龍眼肉紅棗飲

【主料】龍眼肉15克、黑木耳15克、紅棗15枚、冰糖適量。

【製作】把龍眼肉、木耳和紅棗泡後，放在碗內，放冰糖和水，蒸30分鐘。

【功用】滋陰活血、補氣養血;對貧血、眩暈症、月經不調、失眠症、更年期綜合症有療效。

龍眼肉煲豬心湯

【主料】豬心15克、龍眼肉15克、生薑適量。

【製作】先將豬心剖開，別去脂肪筋膜，把龍眼肉（桂圓肉）用清水洗淨。生薑去皮，切1片足夠。將豬心、龍眼肉、姜全部放入已經煲滾了的水中。用慢火煲3小時，加入少許鹽調味，即可食用了。

【功用】補氣養血，健腦益智，補養心脾。

小米龍眼粥

【主料】龍眼肉30克，小米100克，紅糖少許。

【製作】小米淘洗乾淨，龍眼肉洗一下。將鍋置火上，放入適量清水、小米、龍眼肉，先用旺火煮沸，後改用文火煮至粥熟，調入紅糖即可食用。

【功用】龍眼肉含葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛長智等功效。小米營養豐富，含蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵及維生素B1、維生素B2等。煮粥食用有益丹田、補虛損、開腸胃之功效。龍眼、小米相合熬煮成粥，補血作用更強。

龍眼蓮藕湯

【主料】蓮藕500克、棗（干）50克，龍眼肉50克。

【製作】蓮藕洗淨，切成厚件。桂圓肉和紅棗也分別洗淨。蓮藕、龍眼肉、紅棗一起放進煲內，水可以稍加多，煮至泌水呈現淺紅色便可。

【功用】補血養血。

桂圓紅棗蓮子湯

【主料】桂圓8顆紅棗10顆蓮子二十顆銀耳三朵紅糖1湯匙（15克）。

【製作】銀耳泡發，去除黃根，蓮子泡發。將桂圓肉，紅棗，蓮子，銀耳用清水洗淨，一起放入鍋中，倒入1000毫升的清水，大火煮開後調成小火，繼續燉煮20分鐘。煮好後，趁熱加入紅糖攪勻即可食用。

【功用】補氣養血，補養心脾，安神，治失眠、健忘、驚悸。

養血為本善補女人血

人體是“血肉之軀”，只有血足，才顯得皮膚紅潤，面有光澤；只有肉實，才能肌肉發達，體型健美。對於女性來說，追求面容艷麗，身材窈窕，重在養血。

由於女性生理有“週期”耗血多的特點，與血結下了不解之緣。中醫學早就指出：“婦女以養血為本。”女性若不善於養血，就容易出現面色萎黃、唇甲蒼白、肢澀、發枯、頭暈、眼花、乏力、氣急等血虛症，即貧血。嚴重貧血者還極易過早出現皺紋、白髮、脫牙、步履蹣跚等早衰症狀。可見，女性養血迫在眉睫。那麼，女人應怎樣進行養血補血呢？

保持樂觀情緒

心情愉快、性格開朗，不僅可以增進機體的免疫力，而且有利於身心健康，同時還能促進體內骨骼裡的骨髓造血功能旺盛起來，使得皮膚紅潤，面有光澤。

注意加強飲食調理

日常應多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素（鐵、銅等）、葉酸和維生素b12等營養食物，如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆製品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。

根治出血病症

患有月經過多、月經失調以及腸寄生蟲病、萎縮性胃炎、潰瘍、痔瘡、瘧疾或反覆鼻出血等出血性疾病時（包括貧血），均要及早就醫，盡快根治。

經常參加體育鍛煉

特別是生育過的女性，要積極參加一些力所能及的體育鍛煉和戶外活動，每天至少半小時，如健美操、跑步、散步、打球、游泳、氣功、跳舞等，吸收新鮮空氣，增強體力和造血功能。

進補養血食療藥膳

1、黨參煲紅棗：每次用黨參15克，紅棗15枚，煎湯代茶飲。

2、麥芽糖煲紅棗：每次用麥芽糖60克，紅棗20枚，加水適量煮熟食用。

3、杞子紅棗煲雞蛋：每次用枸杞子20克、紅棗8枚、雞蛋兩個，雞蛋煮熟後剝殼，再煮片刻即可，吃蛋飲湯。