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常吃生活中四大平凡美食好處多多保健康

2015年08月11日日常養生暫無評論閱讀 167 ℃ 次

養生之道網導讀：我們生活中有許多的美食吃了對我們的身體健康有很大好處，比如說醋、蜂蜜、茶等等，這些都是我們常見美食，但是功效卻都是很大的。今天小編就為大家介紹4大常見美食，一起來看看都有哪些吧。

藥補不如食補，特別是患一些“小病”的時候，食療甚至勝過藥療。美國“全國廣播公司新聞網”最新載文，刊出美國營養學家喬伊·鮑爾博士推薦的4種可治病的食物。

食醋降血糖

進餐時或每餐前攝入2—4茶匙食醋，可有效控制餐後血糖驟升。

食醋其它好處

1、消除疲勞；

2、調節血液的酸鹼平衡，維持人體內環境的相對穩定；

3、幫助消化，有利於食物中營養成分的吸收

4、抗衰老，抑制和降低人體衰老過程中過氧化物的形成；

5、具有很強的殺菌能力，可以殺傷腸道中的葡萄球菌、大腸桿菌、病疾干菌、嗜鹽菌等；

6、增強肝臟機能，促進新陳代謝；

7、擴張血管，有利於降低血壓，防止心血管疾病的發生；

8、增強腎臟功能，有利尿作用，並能降低尿糖含量；

9、可使體內過多的脂肪轉變為體能消耗掉，並促進糖和蛋白質的代謝，可防治肥胖；

10、食醋中還含有抗癌物質。

吃醋禁忌

1、正在服用某些西藥者不宜吃醋。因為醋酸能改變人體內局部環境的酸鹼度，從而使某些藥物不能發揮作用，磺胺類藥物在酸性環境中易在腎臟形成結晶，損害腎小管，因此服此類藥物時不宜吃醋。正在服碳酸氫鈉、氧化鎂、胃舒平等鹼性藥時，不宜吃醋，因醋酸可中和鹼性藥，而使其失效。使用慶大黴素、卡那黴素、鏈黴素、紅黴素等抗菌素藥物時，不宜吃醋，因這些抗菌素在酸性環境中作用會降低，影響藥效。

2、服 “ 解表發汗 ” 的中藥時不宜吃醋。因醋有收斂之性，中醫認為，酸能收斂，當復方銀翹片之類的解表發汗中藥與之配合時，醋會促進人體汗孔的收縮，還會破壞中藥中的生物鹼等有效成分，從而干擾中藥的發汗解表作用。

3、胃潰瘍和胃酸過多患者不宜食醋。因為醋不僅會腐蝕胃腸黏膜而加重潰瘍病的發展，而且醋本身有豐富的有機酸，能使消化器官分泌大量消化液，從而加大胃酸的消化作用，以免胃酸增多、潰瘍加重。

4、對醋過敏者及低血壓者應忌用。因食醋會導致身體出現過敏而發生皮疹、瘙癢、水腫、哮喘等症狀。另外，一些對醋有不適應者應謹慎食用。患低血壓的病人食醋會導致血壓降低而出現頭痛頭昏、全身疲軟等不良反應。

5、老年人在骨折治療和康復期間應避免吃醋，醋由於能軟化骨骼和脫鈣，破壞鈣元素在人體內的動態平衡，會促發和加重骨質疏鬆症，使受傷肢體酸軟、疼痛加劇，骨折遲遲不能癒合。

營養師建議，讓胃口不好的慢性病病人和味覺退化的老年人適量吃些醋，可以調節食慾，改善進食情況。

蜂蜜緩解咳嗽

經常喝蜂蜜能化痰和緩解咳嗽。1—6歲的患兒（1歲前最好不要喝蜂蜜），可在睡前30分鐘喂半茶匙蜂蜜。6歲以上患兒及成人可在睡前喝兩茶匙蜂蜜。

功效

1、蜂蜜能改善血液的成份，促進心腦和血管功能，因此經常服用對於心血管病人很有好處。

2．蜂蜜對肝臟有保護作用，能促使肝細胞再生，對脂肪肝的形成有一定的抑製作用。

3．食用蜂蜜能迅速補充體力，消除疲勞，增強對疾病的抵抗力。

4．蜂蜜還有殺菌的作用，經常食用蜂蜜，不僅對牙齒無妨礙，還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。

5．蜂蜜能治療中度的皮膚傷害，特別是燙傷，將蜂蜜當做皮膚傷口敷料時，細菌無法生長。

6．失眠的人在每天睡覺前口服1湯匙蜂蜜（加入1杯溫開水內），可以幫助盡快進入夢鄉。

7．蜂蜜還可以潤腸通便（只要是天然成熟的真正蜂蜜都有潤腸通便的效果）。

菊花茶緩解痛經

飲用菊花茶，可提高人體內能阻止肌肉痙攣的氨基酸甘氨酸水平，進而緩解痛經。女性在經期可每天喝1—3杯菊花茶。

功效

古代文獻有記載，其中《本草綱目》對菊花茶的藥效有詳細的記載：性寒、味甘，具有散風熱、平肝明目之功效。

《神農本草經》也認為，白菊花茶能“主諸風頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風濕痺，久服利氣，輕身耐勞延年。”

菊花茶可以清熱去火，對口乾、火旺、目澀，或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。

菊花能對治療眼睛疲勞、視力模糊也有很好的療效。中國自古就知道菊花能保護眼睛的健康，除了塗抹眼睛可消除浮腫之外，平常就可以泡一杯菊花茶來喝，能消除眼睛疲勞，如果每天喝三到四杯的菊花茶，對恢復視力也有一定作用。

薄荷緩解腸易激

薄荷油可放鬆腸道壁肌肉，緩解腸易激。薄荷油膠囊的效果最好，飯前吃一些薄荷糖、薄荷口香糖也有一定作用。

基本功效

它具有雙重功效、熱的時候能清涼、冷時則可溫暖身軀，因此它治療感冒的功效絕佳，對呼吸道產生的症狀很好，對於乾咳、氣喘、支氣管炎、肺炎、肺結核具有一定的療效。對消化道的疾病也十分有助益，有消除脹氣、紓解胃痛及胃灼熱的作用；此外，可減輕疼痛，對偏頭痛也有效，還能幫助退燒。

台灣大茂艾草薄荷清涼的屬性可安撫憤怒、歇斯底里與恐懼的狀態，能使精神提振，給予心靈自由的舒展空間。

收縮微血管，排除體內毒素，改善濕疹、癬、舒緩發癢、發炎和灼傷，柔軟皮膚，消除黑頭粉刺，有益於油性髮質和膚質。薄荷是治療感冒的最佳精油，能抑制發燒和粘膜發炎，並促進排汗；清咽潤喉、消除口臭具有很好的功效；清涼鎮痛的功效，可減輕頭痛、偏頭痛和牙痛；此外對於呼吸系統、消化系統、內分泌系統，都有很好的作用。

養生之道網溫馨提示：看完以上這些介紹，我想很多愛養生的朋友有福了，這些食物我們生活中隨處可見，吃起來也很方便簡單，大家趕快去試一試吧，強身健體，降血糖，止咳防感冒等等，功效很多哦。

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