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晚餐遠離蝦皮 有效預防尿道結石發生
人們都知道睡覺前補鈣的效果好，比如睡前喝杯牛奶，既促進睡眠，又補了鈣。人們還知道蝦皮裡鈣的含量非常豐富，有些人覺得晚餐睡覺前吃蝦皮補鈣的效果一定會超過牛奶。其實這種看法是完全錯誤的，它不但不能達到補鈣的目的，而且更容易增加尿道結石的患病危險。
蝦皮營養豐富，鈣含量高達991毫克/100克(成人的每日鈣推薦攝人量為800毫克)，親有“鈣倉庫”之稱，還具有開胃、化痰等功效。但需注意的是，正是因為蝦皮含鈣量高，因此不能在晚上吃，以免引發尿道結石。因為尿結石的主要成分是鈣，而食物中含的鈣除一部分被腸壁吸收利用外，多餘的鈣全部從尿液中排出。人體排鈣高峰一般在飯後4-5d、時，而晚鈣食物中含鈣過多，或者晚餐時間過晚，甚至睡前吃蝦皮，當排鈣高峰到來時，人們已經上床睡覺，尿波就會全部縮留在尿路中，不能及時排出體外。這樣，尿路中的尿液的鈣含量也就不斷增加，不斷沉積下來，久而久之極易形成尿結石。日本松下醫院曾對270名尿結石患者進行了調查，其中97人大都在點後進晚餐，25人有吃完夜宵就上床睡覺的習慣。
所以，晚上補鈣不能過晚過多，補鈣食物的選擇盡量選擇易消化吸收的。而睡前1-2小時喝一杯牛奶，就是非常不錯的選擇。
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