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11月適合吃什麼水果推薦8種當季水果

2015年03月31日秋季養生暫無評論閱讀 1,006 ℃ 次

養生導讀：到了11月，秋冬交替，氣候更加乾燥，吃些水果對身體好。那麼11月適合吃什麼水果呢？11月時令水果有很多，如馬蹄、蘋果、梨、橘子、石榴等，具體11月適合吃什麼水果？小編推薦8種當季水果！

11月適合吃什麼水果？

1、馬蹄

馬蹄，學名“荸薺”，11月是馬蹄成熟的時間，這個時候的馬蹄最是爽甜。有“地下雪梨”的美譽。《食療本草》：“荸薺，下丹石，消風毒，除胸中實熱氣。可作粉食。明耳目，止渴，消疸黃。若先有冷氣，不可食，令人腹脹氣滿。小兒秋食，臍下當痛。”中醫認為荸薺可以清熱生津、通便止咳、瀉火、護膚，是秋冬季節的時令蔬果。

荸薺對預防秋燥咳嗽、咽喉不適、口乾欲飲等症有一定效果。《別醫名錄》中有記載，荸薺可開胃消食，荸薺百梨湯可潤腸開胃。做法是將荸薺去皮搗爛，雪梨去皮核切碎，加百合、水一起煮，可適量加冰糖。對於剛發燒的病人來說，荸薺有輔助其退燒的功效，每次吃10個左右即可。

2、蘋果

十一月大部分蘋果都上市。蘋果又被稱為萍婆，其性味甘涼，具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，被稱為心血管的健康保護神。多食用可以改善呼吸系統及肺的功能。工作緊張之餘聞聞蘋果的清香，還能提神醒腦、緩解緊張的情緒。

蘋果加熱以後，其中的膳食纖維果膠得以軟化，軟化後的膳食纖維和果膠更容易被人體利用，從而使其營養作用發揮得更完善。煮蘋果更適合一些特殊人群，臥病在床、口腔牙齒不健全或胃腸功能不好的人，可以減少咀嚼，減少對胃腸道的刺激，使得攝入更順暢。

3、冬棗

11月正是冬棗大量上市的季節。營養專家指出，冬棗有“百果之王”和“活維生素丸”的美譽，其中維生素C的含量尤其豐富，每100克新鮮棗果肉內含量為352毫克，是蘋果維生素C含量的70倍、梨的140倍、金絲小棗的20倍。醫學研究表明，成年人每天攝入充足的維生素C，可以清除體內各種毒素，增加對疾病的抵抗能力，並促進新陳代謝。在秋季感冒高發時節，多吃點新鮮的冬棗有益身體健康。

需要提醒您的是，因為棗吃多了之後可能引起腹脹，鮮棗每天以吃一兩把為好。此外，鮮棗含糖量高達20%至30%，是各種新鮮水果中最高的一種，故吃了棗之後應當適當減少幾口主食，避免能量過剩。糖尿病人更應注意這一點，保證每日碳水化合物數量不會突破限制。

4、梨

梨上市時間是8月到第二年2月。梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃些梨大有益處。秋天若能每天堅持吃一兩個梨，不僅對秋燥症具有奇特功能，還能清熱、安神，對高血壓、失眠多夢有必定協助治療的用處。

同時由於秋季天氣轉涼，胃腸道功能較差及老人孩子過多食用梨，會出現腹瀉的情況，因此胃腸功能較差及老人孩子吃梨時最好是水煮，之後連梨肉帶著湯一起吃掉。梨具有利尿作用，因此夜尿頻者，睡前應少吃梨，血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼等患者亦不可多食，如果食用則最好煮熟再吃，以防濕寒症狀加重。

5、橘子

11月到第二年4月是橘子上市的時間。橘子含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十餘種營養物質。橘子具有潤肺、止咳、化痰、健脾的藥效。尤其對老年人、急慢性支氣管炎以及心血管病患者，是食用上品。每天吃1個橘子還能避免口腔癌、喉癌和胃癌等癌症的侵襲。

橘子中富含胡蘿蔔素，如果每天大量吃橘子，會產生胡蘿蔔素血症，雖然對健康沒有危害，但是手、腳掌都會出現黃色，需要兩周才能退去。此外，大量食用橘子，會出現舌炎，牙周炎，便秘等上火表現，所以控制食用量是必不可少的。

6、石榴

石榴的上市時間從8月持續到12月。石榴性味溫甘酸澀，有生津止渴、殺蟲止痢的作用。石榴可直接食用，也可搾汁飲用。酸石榴對防治腹瀉很有效，甜石榴可防治咽燥口渴，並可殺蟲抑菌。患口腔炎及口腔黏膜潰瘍者可每日用石榴汁含漱幾次，能得到緩解。

很多人都認為越紅的石榴越甜。其實石榴品種很多，有紅色、黃色等，一般黃色的品種最甜。甜石榴果嘴合攏，皮色粗糙，葉片短寬；而酸石榴果嘴多張開，果形規整，皮色光亮，葉片狹長。挑選石榴時，差不多大小的果實，重量越大代表越成熟。外皮鬆弛，帶黑斑的大多是壞了。

7、獼猴桃

9月到第二年3月，都是獼猴桃上市的時候。獼猴桃得名於獼猴對它的喜愛，其維生素C的含量極高。另外此果還含有血清促進素，可以幫助我們穩定情緒、鎮靜心情，豐富的膳食纖維能夠促進心臟健康、幫助消化。獼猴桃性酸，味甘寒，還具有生津潤燥，解熱除煩的功效，也是秋季水果的最佳選擇。

挑選時，注意獼猴桃表面絨毛要整齊，外皮自然散發光澤且無斑點、果實用手掌握拿時稍具彈性，若想要立即食用的話，就要挑選握起來稍軟的果實，表示馬上可以品嚐美味。

8、葡萄柚

葡萄柚，從9月到第二年4月都有上市。營養學認為，葡萄柚含有寶貴的天然維生素P和豐富的維生素C以及可溶性纖維素。維生素P能強化皮膚毛細孔功能，加速復原受傷的皮膚組織，有利於皮膚保健和美容，另外有研究發現，葡萄柚的化學性質降低了胰島素水平，促進體重的減輕，因此研究人員認為葡萄柚對身體健康，以及對抗肥胖症起著非常重要的作用。

多項研究發現葡萄柚與降壓藥、降糖藥和腎臟疾病藥物等一起服用會阻礙藥物作用，影響藥物吸收與藥效，因此，服藥期間的患者應當注意不要進食葡萄柚，如果不能確定自己服用的藥物是否會受到葡萄柚的干擾，建議去向專業藥師咨詢。

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