9大護膚食物 趕走初夏皮膚問題
養生導讀:初夏,雖然氣溫比盛夏低,但強烈的紫外線、乾燥的氣候對皮膚有很大的傷害,想要皮膚好,你必須吃對食物。那麼初夏養生吃什麼對皮膚好呢?今天推薦9大護膚食物,幫你趕走初夏皮膚問題!
1、西蘭花
西蘭花含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽為“蔬菜皇冠”。西蘭花能增強皮膚的抗損傷能力、有助於保持皮膚彈性。西蘭花、捲心菜及球莖甘藍等食物中所含的異硫氰酸鹽具有抗癌作用。這種物質還可促進保護酶的產生,保護細胞免受紫外線侵害。
美國最新的研究發現,西蘭花、白菜等蔬菜不僅是粗纖維的良好來源,還能在消化過程中帶走體內多餘的水分,防止浮腫的發生。專家建議,如果你不想第二天早晨醒來眼皮腫脹,可以在晚餐時適當攝入西蘭花。西蘭花口味超群,脆嫩爽口,風味鮮美、清香,遇熱不變色,熱炒、涼拌、做湯均可,是蔬菜中的精品。
2、豆漿
豆漿所含植物性蛋白質,不只沒有脂肪問題,還可降膽固醇,也是人體補充蛋白質的良好來源,缺點就是“少鈣”。豆漿還有豐富大豆異黃酮,是植物性的荷爾蒙,有助女性青春,尤其更年期女性要多補充。每天一杯豆漿,就可以補足一天的雌激素。在打豆漿的時候加些輔料還能起到養生功效。
豆漿不僅營養豐富、熱量低,對刺激脂肪燃燒也有很大的幫助。炎熱夏天裡,人們比較容易出汗,脂肪易消耗,最適合喝豆漿了。豆漿中的蛋白質、異黃酮、配糖體等成分會不斷地刺激你體內的脂肪細胞燃燒。
3、橄欖油
與其它植物油相比,橄欖油的粘性較強。這種粘性使皮膚有很好的吸著力,可防止皮膚水分蒸發。所以不論面對夏季的日曬還是冬天的寒風,橄欖油均是皮膚的最佳保養品。
洗淨的皮膚表面塗上橄欖油,有益於保持水分並滋潤營養肌膚,消除及延緩皺紋的出現,減緩皮膚老化程度。夏天擦橄欖油可防紫外線對皮膚傷害,避免曬紅、爆皮、脫皮。冬天用橄欖油擦臉、擦唇、擦手擦腳,可滋潤保護皮膚,防止粗糙干烈。產後在腹部用橄欖油按摩有助於消除妊娠紋。用橄欖油擦肚臍和腹部,用手按摩,有助於降解皮下脂肪和減肥。
4、黃瓜
黃瓜,所含的黃瓜酸,能促進人體新陳代謝,排出毒素;黃瓜還含有豐富的維生素C,能美白肌膚,抑制黑色素的形成……黃瓜肉質脆嫩,是難得的排毒養顏食品。若是生吃黃瓜最好連皮一起吃,可以加快排毒“腳步”。
黃瓜皮含有較多苦味素,是黃瓜的營養精華所在。黃瓜的營養優勢主要是由黃瓜皮“味甘、性平”的本質所決定的,所以能夠清熱解毒、生津止渴,尤其能排毒、清腸、養顏。
因此,生吃黃瓜最好連皮一起吃,不僅有上述好處,還能使維生素C得到充分吸收,促進人體新陳代謝,從而加快排毒“腳步”。不過,帶皮吃時一定要用鹽水洗淨。由於黃瓜含有較高的維生素C,生吃時最好別和其他蔬菜一起食用,以免導致其營養成分下降。
5、絲瓜
在瓜類蔬菜中,絲瓜的蛋白質、澱粉、維生素A、C、鈣、磷、鉀、鐵等營養含量都比較高,並含有植物粘液、木糖膠等,民間相信絲瓜可清熱、美容潤膚,坊間不少保養品標榜含有絲瓜成分。
絲瓜汁號稱“美人水”。絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素,增白皮膚的維生素C等成分,能保護皮膚、消除斑塊,使皮膚潔白、細嫩,是不可多得的美容佳品,故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。
絲瓜在烹製時應注意盡量清淡、少油,可勾稀芡,用味精或胡椒粉提味,以保持其香嫩爽口的特點。另外,吃時最好去皮。
6、胡蘿蔔
胡蘿蔔能潤澤肌膚。胡蘿蔔含有豐富的果膠物質,可與汞結合,使人體裡的有害成分得以排出,肌膚看起來更加細膩紅潤。它含β胡蘿蔔素,可以抗氧化和美白肌膚,預防黑色素的沉澱,並可以清除肌膚的多餘角質。它也含有抗氧化不能少的維生素E。
《本草經疏》記載:“萊菔根利大小便”、“製麵毒”。現代科學表明:紅蘿蔔內含有大量纖維素、B族維生素、鉀、鎂等可促進腸胃蠕動的物質,有助於體內廢物的排出,對便秘和青春痘都有很好的治療作用。
7、冬瓜
冬瓜是盛夏時最常用的瓜蔬之一,它清甜、瓜肉厚,且水分多。中醫認為它有消暑濕、養胃液、滌穢、消癰、行水、消腫之功;冬瓜含微量元素鋅、鎂。鋅可以促進人體生長發育,鎂可以使人精神飽滿,面色紅潤,皮膚白淨。
在夏季酷熱的天氣裡,外出被曬得又熱又燥,使體內容易產生熱毒,加上許多人出汗後又愛喝冷品消熱,不小心過量就會導致水濕凝滯、削弱脾胃,此時就可用冬瓜皮做解藥,除了清暑解熱外,亦可兼利水滲濕。在煮冬瓜水時,如果能夠外皮和果肉一起煮的話,效果會更佳。
冬瓜內含蛋白質和大量維生素與礦物質,對護膚美白有不可忽視的作用。在大暑前後,冬瓜最適合和荷葉同煲,不過荷葉就一定要新鮮的,因為新鮮荷葉特別解暑。不過冬瓜性寒涼,脾胃虛弱、腎臟虛寒、陽虛肢冷者忌食。
8、橙子
維生素C是“永遠的美膚佳品”。橙子等柑橘屬水果富含維生素C,有助於防止紫外線,減少曬傷導致的皮炎。多攝入維生素C還有助於增強皮膚角質,保持皮膚彈性。運動後飲用橙汁,含量豐富的果糖能迅速補充體力,而高達85%的水分更能解渴提神。特別提醒橙汁搾好後立即飲用,否則空氣中的氧會使其維生素C的含量迅速降低。加點鹽飲用,效果更是明顯。
用洗面巾浸透橙汁擦拭面部皮膚,充分吸收5分鐘後用清水洗淨,既能卸妝,又可徹底清潔面部污垢和油脂,發揮深層潔膚功效。即使敏感的肌膚也可放心使用。但特別提醒,使用橙汁潔膚後盡量避免陽光曝曬。
9、番茄
番茄含有豐富A、D、C等13種維生素及17種礦物質,還有茄紅素、多酚化合物等抗氧化功能極佳的物質,有美容聖品的封號。
西紅柿是最好的防曬食物,它富含抗氧化劑番茄紅素,每天攝入16毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。西紅柿中的抗氧化劑番茄紅素具有多種防曬功效。研究發現,除了新鮮西紅柿之外,吃番茄醬也可明顯降低皮膚曬傷危險。
最後提醒,維生素C是“永遠的美膚佳品”,想擁有健康細嫩、不易曬傷的皮膚,幾乎每個皮膚科醫生都會讓你每天吃2至3份高維生素C的水果,番石榴、獼猴桃、草莓、聖女果、或是柑橘類都可以。