八大美食幫你澆滅火氣
養生導讀：春夏之際，由於氣候、工作、生活習慣等原因很容易肝火旺盛，假如你有如下症狀，那麼你很有可能上火啦！比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症狀，肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等症狀，肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛，心火就會心悸失眠、心煩。下面給你介紹8種敗火小零食！
滅火美食一：銀耳掃除面色晦暗
銀耳每100克干品中含蛋白質5~6克，脂肪0.6克~3.1克，碳水化合物79克，粗纖維2.6克，鈣380毫克，磷250毫克，鐵30毫克，還含有維生素B2、胡蘿蔔素、膠質蛋白等人體必需的營養物質。可以潤肺止咳、生津養陰，還具有消除肌肉疲勞，健腦仿衰的作用。
美食推介：先將銀耳放入砂鍋中熬至濃稠酥軟，再將西紅柿洗淨去皮搗爛，放入銀耳羹中煮開，，加冰糖適量調味。
滅火美食二：蜂蜜重現肌膚光華
營養專家認為，蜂蜜是集全部營養於一身的天然食品，富含生命活動所需的活性物質和水分，在中藥中能調和白藥，也就是說，它可以將營養物質帶到我們身體的各個部位。多食用蜂蜜不僅可以外養肌膚，還可以內養臟腑。
美食推介：蜂膠糖是近年來非常流行的養顏小食品，不妨買來食用。此外，如果將所有用糖的地方都改為用蜂蜜也是不錯的選擇。
滅火美食三：百合妙解輕微乾咳
“春暖捲簾永晝長，池塘碧艷臥鴛鴦。”在這百合花盛開的美麗時節，我們應從“更氣兩從香百合，老翁七十尚童心。”中好好去瞭解下百合對人的保健作用。中醫認為，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二經、為清補之品。具有養陰潤肺，清心安神，解熱利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
美食推介：糯米百合甜杏粥。糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗淨同用小火慢慢熬煮為粥，早晚食用非常地清心去火。
滅火美食四：蘋果助你體態輕盈
西方有句老話“一天一個蘋果，一輩子不見醫生！”由此可見蘋果的保健功效。營養學家指出：蘋果中富含有的果膠、纖維素和半纖維素具有吸附膽固醇的功效，使之能夠隨糞便排出體外，從而減低血液中的膽固醇含量，一年四季都是非常適宜養生的水果，特別適合在“吃秋膘”的秋天食用。
美食推介：在一些烤肉店裡，專門有烤蘋果串的，幹幹的蘋果干，吃起來別有味道；此外，將蘋果、山藥去皮均勻切成小塊，放入果汁機攪拌成汁，最後用蜂蜜調味也很美味。
滅火美食五：蓮子巧解心神不寧
蓮子的壽命很長，歷代很多本草著作都認為蓮子可以延年益壽。《神農本草經》列蓮子為上品，可以頤養天命。蓮子的作用補腎、健脾、養心、安神、抗衰老。用蓮子配白茯苓、淮山藥、糯米、陳倉米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益壽。
美食推介：如果沒有時間自己弄的話，到超市或是專賣店裡買些蓮子糕，蓮蓉夾心糕，蓮蓉月餅，鮮奶椰絲蓮子餅來吃吧。如果有空，就用蓮子來蒸饅頭，並將其作為可愛的饅頭芯食用。
滅火美食六：美味梨子驅除痰火
“哎！秋梨膏啦！秋梨膏啦！胖子吃了能變瘦，瘦子吃了能變胖，趕考的吃了肯定能考上，不想考上的人吃了永遠也考不上！”解放前，秋梨膏在南方諸省就是這麼叫著賣的。秋梨被譽為“百果之宗”，具有潤肺清痰、降火除熱、鎮靜安神、降低血壓、消炎去痛的作用。
美食推介：買上兩瓶秋梨膏。這秋梨膏有藥料卻沒有藥味兒，梨香芬芳，甜潤可口，潤肺止咳。此外，若是喜歡親自烹飪美食，可以把梨切成小塊和蜂蜜一起攪拌食用，同樣甘甜可口。
滅火美食七：烏龍茶祛口乾舌燥
喝上一杯發酵適中，不寒不熱，性平的烏龍茶，能夠有效地消除春夏身體所淤積的餘熱，恢復津液，讓人感到口中潤澤，週身滋養。而且也可以通水利尿，對於暑熱濕氣的排除也非常有效。
美食推介：單一的喝烏龍茶似乎沒啥意思，若是能夠在喝烏龍茶的時候，往裡面適當地加入一些天然蜂蜜，那潤燥生津的作用就會更加明顯。
敗火關鍵八：芝麻養顏潤腸通便
芝麻營養豐富，不僅有助於改善髮質，還可以潤腸通便，保持我們的大便不乾燥。另外，因含有豐富的蛋白質與不飽和脂肪酸，能保持血糖的穩定，有益於骨密度的提高，柔韌我們的關節，美化我們的肌膚。
美食推薦：面茶是北京的一種茶點，就是趁棒子面粥熱氣騰騰的時候，盛到碗裡，表面撒上厚厚的芝麻，淋上一點用香油和鹽調好的芝麻醬即成。做干拌面的時候，多加入一種佐料，就是芝麻，或者去買芝麻糖。
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