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吃中藥為什麼要忌口

2018年04月20日 中醫術語 暫無評論 閱讀 40 ℃ 次

養生之道網導讀:吃中藥為什麼要忌口?在服食中藥期間,醫生都會要求忌口。那麼吃中藥為什麼要忌口?下面一起來看看專家的說法。

吃中藥為什麼要忌口

忌口這個詞我們都不陌生。生中的忌口,一方面與服藥有密切的關係,也就是藥後忌口,另一方面是要注意與情的關係,要針對著疾病的寒、熱、虛、實、表、裡、上、下、五臟六腑等因、病位、病性諸方面,結合食物的性、味全面加以考慮。凡於病不利的飲食皆為所忌。

飲食忌口是在中醫營養學中一個很重要的方面。正如名醫學家張仲景所說“所食之味,有與病相宜,有與身為害,若得宜則宜體,害則成疾,以此致危”,便是此理。

如腎炎患者忌鹽,糖尿病患者忌糖等,有些“食物相剋”舉例均系訛傳。

忌口是指飲食禁忌。西醫也講忌口,只是表達方式不一樣。如慢性腎炎患者忌高鹽飲食,糖尿病患者忌高糖飲食,痛風病人忌啤酒、海鮮,否則可加重病情,這些都是有實踐依據的。而民間廣為流行的種種患病忌口只是說法,不可迷信。

由於藥食同源,食物與藥物一樣,也具有寒、熱、溫、涼之四氣,酸、苦、甘、辛、鹹之五味,儘管食物的這些氣味相對溫和,但對有些疾病仍有不利影響,中醫學要求辨證施膳。

如熱性病或者素體有熱者,忌吃紅糖、飴糖、辣椒、胡椒、姜、蔥、蒜、韭菜、狗肉、羊肉、鹿肉等溫熱性食物;脾胃偏寒者,忌吃過於寒涼的食物,如黃瓜、蘿蔔、荸薺、梨、柿、蜆、蟹、河蚌、田螺等。小兒患水痘期間,要禁食油膩、辛辣性食品,否則可以導致痘疹透發不暢,或因助熱升火而損耗正氣而加重患兒的病勢。慢性腹瀉患者,需要節制飲食,禁食辛辣、油膩之物,否則可以導致胃腸內傷,脾氣耗損,濕濁內盛,使病情遷延不愈。這些都是有一定科學道理的。

吃中藥為什麼要忌口

中藥有哪些禁忌

1、禁忌影響藥物發揮的食物

比如生冷食物、濃茶、辛辣油膩食物、蘿蔔、腥膻類食物。這些類型的食物,有的會化解藥力減少療效,有的會降低吸收,更有的會產生有害的影響。因此在服用中藥時,一定要遵循醫囑,做好相關忌口工作。

2、不宜為追求快速療效而過量或長期服用中藥

比如決明子有降血脂功效,但長期服用決明子可能引起腹瀉。益脾補氣且清熱解毒的乾草長期服用會引起血壓升高。民間諺語“是藥三分毒”,就是這個道理。

3、特殊體質人群應謹慎服用中藥

比如脾胃虛寒者服用含有野菊花的中藥後,有可能出現胃部不適以及腸鳴等症狀。最好先從中醫師那裡或者自我測試,瞭解自己的體質情況。如果屬於比較典型的某種體質,則應當在吃中藥前瞭解對應的禁忌情況。

4、孕婦服用中藥應當謹慎

由於西藥可能會引起胎兒畸形等原因,很多孕婦對中成藥更加青睞。但部分中成藥一定存在毒性,需要謹記的是,孕婦對清熱類、祛風除濕類、消化導食類、瀉下類、理氣類、開竅類、驅蟲類、祛濕類等多種類型的重要應當謹慎對待。

5、煎制中藥過程的注意事項

現代家庭中大多使用鐵鍋、不銹鋼鍋或者不粘鍋,最好不要使用它們來煎制重要,而應該選擇陶土的煎藥罐或者砂鍋。由於煎藥是個時間較長的過程,使用金屬製品很容易使某些藥物成分和器具發生反應,產生或者釋放出對人體有害的重金屬等。

6、中藥湯劑忌過夜服用

我們一般吃重要的形式都是煎水,形成中藥湯內服。中藥湯劑成分複雜,包含蛋白質、糖類、維生素以及其他如揮發油、氨基酸等成分。過夜後,不僅藥效降低,更可能導致細菌繁殖,造成藥液發餿變質。因此,吃中藥應注意當日煎,當日服,切不可服用過夜中藥湯劑

7、慎用民間中藥偏方

在我國民間,很多人樂於聽信所謂神奇的重要偏方,來治療一些棘手的病症。這些偏方民間流傳,很多並無醫學藥典記載,有些或許有效,但並非所有民間偏方都是正確的。在面對民間重要偏方時,應當咨詢正規醫師,瞭解相關藥物及配伍的效果等,再決定是否採用。

以上就是一些吃中藥忌口的知識,想要瞭解更多的中醫知識,請繼續關注養生之道網中醫養生頻道。

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