調味品能增加菜餚的色、香、味，促進人們的食慾，並有益於人體健康。小小的調味品，不僅可以為美味食物錦上添花，還有很多神奇的保健功效。
1、八角
八角是製作冷菜及燉、燜菜餚中不可少的調味品，其作用為其他香料所不及，也是加工五香粉的主要原料。...
廚房裡十種調味品的神奇功效
冬天吃什麼主食好 推薦六種主食
養生之道網導讀：冬天吃什麼主食好？想要健康度過冬季，此時的主食也有講究，早餐最好吃雜糧粥和饅頭，午餐吃牛肉麵最暖身！到底冬天吃什麼主食好？下面小編為您介紹6種適合冬季食用的主食。
冬天吃什麼主食好？
1、雜糧粥
喝雜糧粥其實是冬天早餐的不錯選擇，雜豆與雜糧中的蛋白質之間有蛋白質互補效應，可提升食物整體蛋白質的利用率。與精米白面相比，雜糧粥飯中的微量營養素及膳食纖維更為豐富，有利於...
九月養生必備九種茶
養生導讀：秋季天氣乾燥，人容易困乏，這時不妨喝些茶提提神，這樣不僅防秋燥、秋乏，還具有強體養生功效。那麼，正值金秋九月，人們喝什麼茶最適合養生、防秋燥呢?下面為大家列出了些合適的茶，供大家參考。
根據傳統醫學主張的“春飲花茶，夏飲綠茶，秋飲青茶，冬飲紅茶”，可見秋季適合飲青茶。青茶性味介於綠茶、紅茶之間，不寒也不熱，既能消除餘熱，又能恢復津液。能消除疲勞，生津利尿，...
酷暑盛夏 養生需先養心
養生導讀：酷暑盛夏，養生需先養心。心臟是人體的發動機，是支撐各個器官的源動力，只有心臟健康了機體才會正常發揮各大功能。
天氣炎熱，人們要加強對心臟的保養，尤其是老年人要有意識地進行精神調養，保持神清氣和、心情愉快的狀態，切忌大悲大喜，惱怒憂鬱，以免傷心傷身傷神。
夏天養心之道
1、清心寡慾
少一分貪念，就會少一分心煩。中醫認為，“過喜傷心”，所以老年人要善於調節心情，尤...
水煮雞蛋最養人;炒蛋流失營養
養生導讀：雞蛋是我們生活中常見的食物，也是最受人們歡迎的有營養價值的食物之一。而雞蛋的做法有很多種，煮的，蒸的，炸的，炒的都有。究竟哪一種做法會破壞雞蛋的營養呢？哪一種做法又可以最大限度地保存雞蛋的營養呢？下面，養生之道網小編為你揭曉。
第一名：帶殼水煮蛋
上榜理由： 加熱溫度低，營養全面...
吃香蕉要注意的五大事項
我們經常會吃到香蕉，雖然香蕉有很多的功效與作用，但我們在吃香蕉時也有很多要注意的事項。只有正確吃香蕉才會利於我們的健康，否則可能會對我們的身體產生很多不良的影響。下面，我們一起看看吃香蕉要注意的事項。
1、未熟透的香蕉易致便秘
大家都知道，香蕉未成熟時，外皮呈青綠色，剝去外皮，澀得不能下嚥。熟透了的香蕉，澀味一掃而淨，軟糯香甜，深受孩子和老年人的喜愛。香蕉是熱帶、亞熱帶的水果...
食物色不同 保健各有異
養生導讀：有研究表明，選擇不同顏色的食物，除了能夠刺激你進食外，還能幫助保持健康，減少慢性疾病。紫色、黃色、紅色、白色、黑色、綠色，不同顏色的食物有不同的營養功效，看看哪種顏色的食物適合你。
一、紫色食品
美國戴維西伯博士通過近20年的潛心研究，發現紫色蔬果中含有花青素，具有強力的抗血管硬化的神奇作用，從而可阻止心臟病發作和血凝塊形成引起的腦中風。這類食物有黑草莓、櫻桃、茄子、...
澳門中秋節的習俗
養生之道網導讀：澳門中秋節的習俗與很多地方不一樣，澳門“鬧中秋”共有3天，從中秋前夜就開始了。下面小編為您介紹澳門中秋節的習俗，感興趣的朋友可以來瞭解一下。
澳門中秋節的習俗
中秋節是中華民族的傳統節日，以稱之為秋節、仲秋節、八月節、八月會、追月節、玩月節、拜月節、女兒節等。中秋節自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習俗，流傳至今，經久不息。
在澳門，...
冬天早餐吃什麼好？7種營養早餐
養生之道網導讀：冬天早餐吃什麼好？冬季早餐不僅不能不吃，還要吃得好，這樣才有力氣應付工作和生活。那麼冬天早餐吃什麼好？下面小編為您介紹7種適合冬季養生的營養早餐。
冬天早餐吃什麼好？
1、八寶粥
八寶粥最適合冬季需要養胃的人群食用。這是由於在八寶粥中國含有大量的花生、杏仁、白糖等，並且熱量也非常的高，經常食用對胃具有很好的保護作用。而且新鮮的花生中還含有大量的蛋白質、脂肪等物質，...
介紹通心菜的營養價值及功效
常吃蔬菜可以排毒通便，並且對人們的健康有很大的幫助。通心菜是我們常常吃到的一種蔬菜，它的營養價值很高，並且通心菜的功效還有很多。下面，小編簡單介紹關於通心菜的營養價值以及功效。
通心菜的功效一：清熱解毒。
中醫認為通心菜可以排毒，具有很強的排毒功效。通心菜被《南方草本狀》譽為“奇蔬”，因為它含有極其豐富的粗纖維以及果膠。通心菜中的果膠可以使我們身體內的有毒物質更快...