A-A+

有助養生的中藥有哪些？

2022年10月28日中醫常識暫無評論閱讀 1 ℃ 次

養生之道網導讀：隨著生活水平的提高，現在講究養生的人越來越多了，很多人為了健康，願意花高價買保健品。其實有很多的中藥同時也是食材，同樣具有養生的功效。那麼能幫你養生的中藥有哪些？新浪中醫的小編就帶大家一起去瞭解下：

中藥

一、陳皮

【功效】：調中帶滯、順氣消痰、宣通五臟。

陳皮是一種中藥，也是一種煲湯的佐料，煲油膩的湯水和豆類的湯水可以放一些陳皮，能夠化氣和化滯。

【注意】：陳皮要浸泡、去瓤，一定要刮掉那層白色的東西，這樣甘香味就會很好，不然煲出來的湯會有點澀味。

二、杜仲

【功效】：有補腰、壯腎、固腎的作用。

在這裡給大家推薦一款花生杜仲牛尾湯，這款湯有補血、益腎、強筋骨的功效。花生(60克)洗淨浸泡;杜仲(20克)置鍋中灑上淡鹽水，慢火炒干;牛尾洗淨後放滾水中煮沸10分鐘，再洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加入約12碗水，煲沸後改為文火煲約3個小時便可。

【注意】：杜仲應先去掉塵埃，置鍋中，濺入少許淡鹽水，炒干。因為中醫說“鹹入腎”，指鹹味的藥物或食物最容易作用於腎,鹹味適度可以養腎,過鹹則傷腎。

三、田七

【功效】：田七是參類的一種，有著滋補的作用，而且田七原來是跌打藥，有著通筋活絡、活血祛瘀的藥理性。

因為現在社會正步入老年化，同時冠心病患病率也呈年輕化了，所以我們經常用田七煲湯，可用於調理冠心病。

【注意】：購買田七，以顆大、堅實、滑身、無枝爪者為優。處理田七最好就是用雞油微火炒至微黃，冷卻後用錘子敲碎，這樣做可以改變它的作為跌打藥的屬性，以增強田七的滋補效用。

中藥

四、淮山藥

【功效】：淮山藥作為保健食品在中國至少已有兩千多年，它有益氣養陰、補脾肺腎、固精止帶的作用。

【養生方法】：

鮮淮山藥是廣東人的一種日常食物，可煲湯炒菜，當作蔬菜食用。其中用來煲湯是最多的，比如黨參淮山豬腱湯、童雞響螺淮山湯、淮山圓肉燉豬手等等，都是廣東人比較喜歡的湯。

【注意】：選購淮山藥時，最好挑選原條生曬的淮山。這類淮山藥呈粉黃色，顯得更干身。

五、茯苓

【功效】：茯苓性平味甘，有除濕、解毒、通利關節的功效，廣東天氣常年燥熱，廣東人通常用茯苓來清熱解毒祛濕。

【養生方法】：

土茯苓煲龜湯可清熱解毒。這裡再介紹一道茯苓栗子粥：茯苓15克，栗子25克，大棗10個，粳米100克。加水先煮栗子、大棗、粳米;茯苓研末，待米半熟時徐徐加入，攪勻，煮至栗子熟透即可。

中藥人參

養生知識網